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標題: [日本菜] 苦瓜佃煮 [打印本頁]

作者: aws753 時間: 2013-7-1 12:26 標題: 苦瓜佃煮

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苦瓜1條(約300g),柴魚片10g,熟白芝麻1大匙,最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( ]: E- B: L0 ]
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調味料:ds-hk.net2 ^5 q, K" v/ x
黑糖50g,米酒15g,醬油50g,味霖25g,水60g,☆夜玥論壇×§) H, I8 h, } v/ [
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步驟:
1.苦瓜清洗乾淨對切去仔,再切成片狀☆夜玥論壇×§! F" p8 \6 k! ?0 m3 R- E
2.準備一鍋水,加入1/2茶匙鹽煮沸
3.將苦瓜放入沸水中小火煮10分鐘撈起瀝乾水份* N& Y- V$ O/ N6 Y
4.依序將所有調味料加入苦瓜中混合均勻
5.小火熬煮約25-30分鐘至湯汁收乾
(熬煮過程不時翻動一下以利平均)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 U" ]5 n7 y F; i
6.最後將柴魚片及熟芝麻加入再煮1-2分鐘即可
7.完全冷透可以裝瓶放冰箱冷藏保存最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ t* u% a) J, W. p7 @& J

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1.拿取保持乾淨,冰箱冷藏約可以保存3-4個月
2.白色或綠色苦瓜皆可☆夜玥論壇×§" J* p/ p2 i# ]
3.素食就直接省略柴魚片,改加一些香菇或海帶一塊熬煮

作者: Luciferenc 時間: 2013-7-2 20:37

好特別，好少見日本菜有苦瓜～

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