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標題: [小食] 豬肉乾 [打印本頁]
作者: 小豬夢    時間: 2013-7-11 19:51     標題: 豬肉乾

材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# q+ q5 r+ j# }3 H. w% L+ ^
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枚頭攪醉豬肉 800g
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+ K" Y: b( a1 k☆夜玥論壇ק生抽                 3湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 K7 M" ]; A% D$ ~$ Z# i& i4 V

  G+ F" ~7 f. A. K砂糖                 180g
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! [* X- b! m5 G0 K3 H3 h7 Y8 Fds-hk.net蜜糖                 2湯匙☆夜玥論壇ק( ?9 h+ n* g# g  f  _, p
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魚露                 2湯匙+ E  P8 n& e' {. S) B8 ?

8 Z# i2 w- i3 E& g- K+ R" D☆夜玥論壇ק絡興酒             1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ N/ ]; w: `) }3 k
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鹽                    2茶匙
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黑椒       適量落多少因各人口味☆夜玥論壇ק: @6 @) y7 i5 T. f  P1 C

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1. 預熱焗爐200oCds-hk.net+ a% w+ v, ^6 y- f# ?# `

3 S% T  I6 e4 c7 c5 m7 e  h7 F2. 將全部調味料加入枚頭攪醉豬肉內，用同一個方向攪拌至豬肉起膠成一團
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9 f5 T7 V3 Z8 y8 h☆夜玥論壇ק3. 用保鮮紙舖面 放入雪櫃等30分鐘入味.ds-hk.net' U5 l1 D2 r1 @% Y' b6 T
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4. 30分鐘後 將適量豬肉倒上牛油紙上，用保鮮紙舖面，用擀麵棍慢慢將豬輾薄，放上焗盤，取走保鮮紙
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5. 將爐火調至180 oC，焗15分鐘
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6. 取出，搽上略為稀釋的蜜糖，放入焗爐焗轉150oC 焗多10分鐘 ☆夜玥論壇ק* w/ @% g& Q/ O, N& b0 Y; A; ~0 N9 A
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7. 取出，放涼便可
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" o' e- u) `% [& [2 c! h$ T# lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源另外在第一次焗完取出時 記得要倒掉在牛油紙上的肉汁 不然再放入焗爐焗時會燒焦了 不能吃
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& k3 f1 p8 a1 {7 \5 B* obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源PS,不知道之前有沒有人POST過 但這個是我多次試驗做出來的 很好吃
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0 }1 T. U) V: Gds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: q$ E. a- }" V2 h) K; Z8 V/ W
[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-29 20:48 編輯 ]
作者: 給朕跪著唱征服    時間: 2013-7-11 23:09

好想食,謝謝分享,但好像蠻難學的
作者: melodys6929    時間: 2013-7-11 23:15

看起來很好吃!!ds-hk.net/ u) y. m" M2 Z
有機會想來試試看~超愛吃肉乾的!!
作者: 小豬夢    時間: 2013-7-12 13:29

引用:
原帖由 給朕跪著唱征服 於 2013-7-11 23:09 發表 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 A) j, a$ N+ B! Y& [- E: I
好想食,謝謝分享,但好像蠻難學的
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自己做的不會比出面的差 但一定會比出面買的便宜好吃
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2 T  x6 {5 A1 O/ Z6 q6 _9 rds-hk.net如果想口感好一點可以買豬展搞碎
作者: 小13    時間: 2013-7-14 16:26

咦 平時只會買即食的吃bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; F! l, B3 M, N) p0 ~
做的話真的想都沒想過呢* h- C. _( v  Q4 |  b% G
原來還有可以做出來的這麼一回事
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作者: 3l1022    時間: 2013-7-24 00:40

wow,so good,我好like食豬肉乾, 但hk買其實好貴. 不過自己做係平D,但要花好多時間.



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