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標題: [中菜] 菠菜炒蛋 [打印本頁]

作者: okra 時間: 2013-11-5 09:21 標題: 菠菜炒蛋

食材:菠菜300克、蛋2顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 x' G0 e# {9 s [) A
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調味料:鹽少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% J* t5 i0 o8 n7 v9 b. u& q6 b; s3 I

作法:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& D$ L+ H5 ~& K) I- c% ^
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1.菠菜洗淨後切段。將蛋打入碗中，加入少許鹽，攪拌成雞蛋液備用。☆夜玥論壇×§9 j: R3 s5 F) N! c, Q
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2.起油鍋開大火，倒入適量油量，放入蛋液，稍微鋪平，待表面金黃色時再翻煎，雙面都煎金黃時，將蛋對褶並切成段狀，起鍋備用。

3.原油鍋再放入菠菜段、鹽，稍微爆炒一下後，加少許水，蓋上鍋蓋，使其燜約30秒。☆夜玥論壇×§. [6 R$ G$ g4 W" d+ L! h) a5 K
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4.掀起鍋蓋後，放入備用的煎蛋，再稍微拌炒一下即可。

作者: editoe 時間: 2013-11-6 11:55

我不太喜歡菠菜的味道
這樣做可不可以蓋了菠菜的味?

作者: okra 時間: 2013-11-7 10:16 標題: 回應 editoe 第 2 篇文章

不行喔!!
這道菜的作法沒辦法蓋掉菠菜味
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不過可以加一點重口味的調味料 (例如:沙茶醬) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- F/ `% e0 B& N7 L1 y
加以拌炒菠菜bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 I4 M9 O T, p5 f
這樣子菠菜味可以被沙茶味蓋過ds-hk.net& k! t) r3 e: [* u
你可以嘗試看看~~~

作者: penicillium 時間: 2013-11-7 13:01 標題: 波菜不好料理

其實波菜並不好炒，是我技術不好嗎?總覺得炒起來味道很重，不過家在蛋裏就很不錯喔，推薦

作者: tulip5598 時間: 2013-11-12 09:23

我一般会用热水焯下，过凉水bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 Y/ k$ v z( W' }: S6 Z- h
沥干再炒，这样觉得味道小
但每道程序速度要快，要不菜就烂了

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