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[小食] 老醋蜇頭

老醋蜇頭

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拌海蜇,海邊人家的壹款涼菜代表,蜇頭則是海蜇的上乘部位,比海蜇皮口感更加爽脆,老醋蜇頭也是年菜的必備菜品。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 d9 G) f1 M& ]) _1 |
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  1、材料:海蜇頭300克,大蒜半頭,黃瓜1根,香菜、彩椒絲這量。☆夜玥論壇ק" o. k9 N. i8 F* W' g: V) U& @& E
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  調料:香油10毫升,料酒5毫升,老醋15毫升,生抽15毫升,精鹽1茶匙,白糖1茶匙,蝦皮(代替味精調味更鮮美)2茶匙。
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% a# k0 H  x5 W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  2、海蜇頭投入清水反復搓洗,再用清水浸泡壹天,中間換幾次水,這個步驟主要是漂洗掉處理海蜇過程中加入的明礬(新鮮海蜇壹般都用、鹽、釩處理)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, N, I% S, |( c) E  O) v

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( `4 r  T2 W0 @# g+ v最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  4、將海蜇頭洗凈斜切片待用;
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4 L* Z* E+ d% m( F/ b1 wds-hk.net  5、黃瓜洗凈用刮皮刀刮幾條長條片。
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  6、黃瓜片圈成兩個圓圈做容器,本來是做成3個,後來還是做了兩朵黃瓜花做個裝飾漂亮點。
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    7、其他黃瓜切成絲,香菜切段,彩椒絲、蝦皮等壹起放入容器。
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( q; l1 }$ c3 B9 e$ A  8、調料放入小碗中調拌均勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 `% j" \& O% i, B3 g+ P2 v

" I# b; O$ |& B' Z/ gds-hk.net  9、大蒜砸成蒜蓉加入調料碗拌均,倒入容器調拌均勻。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ Y" t6 @4 [2 s" O& f

& r3 r2 n" ~0 F! L6 J  10、成品特點:醋香蜇脆,爽口開胃。ds-hk.net; g/ ]( G0 z/ d6 x* _

2 n' x0 X9 B2 V. O( }. L  提示:新鮮海蜇含毒素不可直接食用,必須用鹽、明礬榨去汁水方可食用,買回處理好的海蜇避免沾淡水,放入幹凈容器密封可保存很長時間,食用時清水反復清洗,去除明礬等物質後即可做成佳肴。Key gray corner forgottenbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. x4 ~! i7 y! [5 R; V* ?
This beautiful night of city
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