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標題: [甜品] 茉莉蕉糖湯圓 [打印本頁]

作者: okra 時間: 2014-2-14 09:21 標題: 茉莉蕉糖湯圓

(1人份)

食料:芝麻或花生湯圓1顆、紫米湯圓1顆、茉莉花茶250c.c. 、香蕉半根、二砂糖少許
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1.香蕉帶皮稍微沖洗，帶皮切片，撒上二砂糖後，放入烤箱烤至香蕉表面呈焦糖色，再將烤好的焦糖香蕉片去皮備用。
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2.將煮好的湯圓放入碗內，沖入約五分滿的茉莉花茶後，放上去皮的焦糖片一起享用即可。

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