標題:
[中菜]
水煎，小鍋牛煎餃
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作者:
yaguia
時間:
2014-3-26 08:26
標題:
水煎，小鍋牛煎餃
肉餡材料：
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絞肉
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青蔥（切成蔥花）
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芝麻油
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胡椒粉
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醬油（可加可不加）
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鹽
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其他材料：
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水餃皮
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麵粉
X$ v l$ D& ?
水
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肉可以用豬肉或牛肉，牛肉比較容易過熟要注意火候。
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黏合的好，咬下去都會有肉汁噴出來。
作者:
serd
時間:
2014-4-25 23:00
看起來很好吃耶
! t% _( u+ l8 \7 L: E0 r) M& n8 b& C☆夜玥論壇ק
不過我都是用冷凍水餃去煎
: u( h. U- s* w$ Y, U* M" M☆夜玥論壇ק
可惜冷凍食物太難吃了不太有味道
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