標題: [小食] 百麵玲瓏 (千絲嫩肉鳳尾蝦) [打印本頁]

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作者: friend    時間: 2014-7-4 09:13     標題: 百麵玲瓏 (千絲嫩肉鳳尾蝦)

材料及份量
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鮮蝦 20隻8 R2 E; W! e) @" P) ~& v8 V  g9 Z# Y
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醬汁 :
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9 M5 K$ l+ H1 B) W7 {1 L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區魚露 1茶匙ds-hk.net4 k% v- v! e8 L+ q; J* l
片糖 半片以下
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蒜頭 3顆
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胡椒粉 適量☆夜玥論壇ק5 t; `0 j$ b) ~" H+ ~/ A1 f
生粉 少量
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6 f: p3 _4 ?) F0 [水 小量☆夜玥論壇ק* `2 @' |1 z" Z2 ~6 w  N
麻油 少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 i$ T6 W+ a0 \

0 i$ }( z, @2 a* k0 R☆夜玥論壇ק醃蝦調味料 :
, J* I: p) `7 U( D/ sds-hk.net胡椒粉 適量' b, [( ?3 Y5 M8 @1 b
鹽 少許☆夜玥論壇ק* N' ]' s! B7 {" n
米酒 少許ds-hk.net+ z: e& x+ _! j9 }# e& R7 u. J
油 少許
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煮法
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1.將乾蔥,蒜頭切小薄片,辣椒切成細粒狀,下鑊輕微爆炒
8 Z. A" s9 R$ |9 E2 w1 F6 V% Z2.倒入蘋果醋煮熱,放入片糖待溶掉即可
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# Q; R5 R, L( `+ `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.倒入米酒,為取其香氣,下多點也無妨
4 i$ n; S0 M2 g( x$ z☆夜玥論壇ק3.豬肉碎加入水份,拌勻至不見水份湧出為準bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 d/ J; k- G6 E7 F% B& |
4.鮮蝦以鹽洗淨,瀝乾待用bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- l, R' _! W! d" E" B8 {( R
5.脫殼,挑蝦腸,留蝦尾添美感
8 Y) [  h6 D: u% ?7 {" @, e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.加入調味料輕醃蝦身% n: R  Q6 V9 u! Z) M; N

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1.先以生粉灑滿碟上,攤開放上生麵bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ K0 i, V2 T' n9 p6 w5 s
2.手拍上生粉至不黏手,將肉碎握成鵝蛋形,加入鮮蝦在肉丸中央
" [) t& y9 k+ pds-hk.net3.把每一粒肉丸放在生麵上滾一圈,收尾位置於底部,放於一旁壓緊
8 V: _) s/ r/ c8 v8 f& |& i☆夜玥論壇ק4.燒熱生油,慢火放入麵球,轉至大火,炸至黃金色即成
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