標題:
[甜品]
日式檸檬芝士蛋糕
[打印本頁]
作者:
friend
時間:
2014-7-9 05:33
標題:
日式檸檬芝士蛋糕
材料及份量
4 {% h# D1 u' l6 ?5 e☆夜玥論壇ק
忌廉芝士9安士
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. ]: C9 J2 g/ p0 w+ b
粟粉2 安士
$ [. D( z: z$ f/ L
他他粉1/2安士﹝超級市場有售﹞
1 @3 L3 O( j9 a# P7 s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
檸檬汁2茶匙
ds-hk.net2 u6 F" B, M; n/ N; d( C8 [1 w
蛋白5隻
☆夜玥論壇ק1 r- T# G5 S9 k' I
蛋黃6隻
) `: n, v" t* q+ e: u2 j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
砂糖5安士
ds-hk.net E/ T) W" I$ n3 b6 j! }
麵粉1安士
{5 [0 Y& j( p* U8 B☆夜玥論壇ק
鮮奶6安士
0 a* R- c+ ^$ `ds-hk.net
忌廉2 1/2安士
) ?9 N m8 U( a7 _ds-hk.net
# ]7 D* y, q6 F" `5 t5 o$ j! K2 obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
煮法
; D. ^, S4 r5 |8 m3 y- T, X3 [
1. 芝士燉溶﹝可加少許鮮奶，助其快溶﹞，再將蛋黃倒入攪勻。
9 j" W% t" V9 e B# v+ f& z☆夜玥論壇ק
2. 將餘下之鮮奶與忌廉攪勻，慢慢倒入芝士蛋黃內拌勻。
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% w0 o( K$ O+ V6 n% A
3. 麵粉及栗粉同篩勻，慢慢加入芝士蛋黃成分內，最後加入檸檬汁。
ds-hk.net# m- |. ?! K0 ?' B) k. R2 d
4. 蛋白加入他他粉，打至起泡，即可將糖慢慢加入，繼續打至蛋白硬企。
ds-hk.net1 ]: m: Y) q" {. l
5. 預備7吋盆一隻，盆底搽少許油﹝以便蛋糕焗好後容易起出﹞，盆邊圍上紙﹝紙亦搽上油﹞。焗爐同時先開15分鐘。
ds-hk.net+ c* v) D/ X% f9 B0 a
6. 將所有混合物倒入盆內，置入已預熱之焗爐內，焗40至50分鐘即成。
9 q( A$ u$ A9 h2 }' @
5 b& T$ W9 {, ~☆夜玥論壇ק
[attach]110931[/attach]
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
