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標題: [中菜] 南瓜麵條~ [打印本頁]

作者: 季語    時間: 2014-7-11 02:22     標題: 南瓜麵條~

我所使用的食譜為-
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( P* i$ \% [2 x4 ~5 d& H2 a' [# f3 q- y; cds-hk.net材料:ds-hk.net- C, n9 h2 G& D
南瓜泥160-170g,中筋麵粉300g,鹽1/4茶匙
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: C# Q$ Y* j; P9 w9 Z, ^4 bds-hk.net步驟:
1 `$ L4 R5 c2 j: |) Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.南瓜去皮大火蒸10-12分鐘至熟軟取160-170g,趁bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# z1 [$ A) r# \
   熱壓成泥狀放涼
" w8 _+ t4 K7 Z4 s9 X2 U最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.將所有材料放入盆中,慢慢捏成一個團狀
8 N+ B: ~) f# A' b6 ]最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.利用手掌根部壓揉麵團5-6分鐘,搓揉至整塊麵團光
5 D  ~* \" E, @+ a6 S   滑均勻無粉粒的狀態
6 d" [0 ]$ Y. j: @8 G  M6 abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.把麵團放進盆中,蓋上擰乾的濕布室溫醒置40分鐘
$ c" }2 D: n. ]" G2 @; _ds-hk.net5.桌上灑些中筋麵粉避免麵團沾粘,將醒置完成的麵團放上
, p) U# t, f8 K  ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.麵團表面也灑上一些中筋麵粉
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8.桿開成大薄片的麵皮上灑上一層中筋麵粉
+ p  A: x, B& C% E0 w+ y1 Y3 ^9.將麵皮折疊起來☆夜玥論壇×§- b; M4 `( i0 {: \
10.再使用菜刀切成適當寬度即可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 ^. G1 s+ y0 K; g% @4 ]
11.切好的麵條馬上用手散開灑上中筋麵粉避免沾粘ds-hk.net5 n! v2 E9 n. C5 l8 ^3 p# \
12.完成的生麵條可以冷凍保存2-3星期,冷藏約2-3天 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 K; U2 s3 D. |# U1 D( u3 x
13.吃之前將水燒開,麵條放入煮沸,再加1/2杯水再煮沸即可撈起8 ]  K) W3 h  c" D) Q& \& U

* V' }1 I+ z2 f  }  r因為沒有壓麵機 所以我是用擀麵棍手工感的麵條 實在很難桿得很細☆夜玥論壇×§6 i4 }# i; _( E( B6 `6 T6 ^: @7 Q
所以是做成比較粗而有嚼勁的寬麵bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" g* m2 E4 u2 E  D& d, d
當天就做成炒麵吃光了喔((笑
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$ [3 i% t5 [  b5 ^4 K& P; Lds-hk.net圖是我親自製作完後拍的 所以請不要轉出夜玥喔 感謝大家~
作者: 曉小    時間: 2015-2-9 17:26

很有創意~!最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 j  C: V4 u9 S% D$ P9 A
看起來好好吃喔~!




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