標題: [中菜] 煎蝦排 [打印本頁]

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作者: okra    時間: 2014-9-23 08:27     標題: 煎蝦排

(1~2人份)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ u9 G/ }8 ?8 h8 p' V

1 u4 Z" f+ x/ k& o2 F+ }☆夜玥論壇ק食材:蝦仁320克、去皮荸薺2個、絞肉200克、蛋1顆(取蛋白) 、麵粉2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! C6 _0 W9 f; b: H1 W8 r9 _
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調味料:胡椒粉少許、鹽少許、糖少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, s9 \! E- o" o; I: ]
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作法:
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1.蝦仁洗淨後，先用乾布吸乾水，以刀背拍爛。荸薺洗淨後切碎。
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! }; ~5 G6 S7 U8 K4 hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.取一大碗，放入絞肉、蝦泥、荸薺、麵粉一起均勻攪拌成泥狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 h' a2 o. q8 `- b# J9 T
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3.再倒入蛋白、胡椒粉、鹽、糖均勻攪拌成蝦漿，放入冰箱冷藏約30分鐘。
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4.起油鍋，開中大火，加入適量油量，將蝦漿先捏成球狀，放入鍋中再用鍋鏟壓扁，雙面煎至表面金黃即可。

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作者: sso810304    時間: 2014-9-27 19:05

謝謝分享!!ds-hk.net  h9 L; O( ~+ A8 j4 i2 a1 _- E
下次買蝦子的時候來做做看

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