標題: [世界知味] 台北閒食之旅 [打印本頁]

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作者: 河馬仔    時間: 2016-6-22 00:22     標題: 台北閒食之旅


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『馬場彩珠』(18) : 馬場樂子的姐姐，一直醉心於日本及西式甜點製作，今次的目標是小籠包，順道採訪一下當地的動漫活動。
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『司馬蓮華』(18) : 來自潮州，在台北除了參加動漫活動之外，反而最想試試一些傳統的菜系，今次就試到江浙菜。
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『Mary CHAN』(18) : 馬場樂子之同學，身高約195cm的文學少女，今次同樣是參加台北的動漫活動。 作為一位『肉食愛好者』，燒肉自然是她必去的。
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(文章部份 --- by 馬場彩珠) 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; m$ N. I- G. M" D& W2 b* p' q
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在香港雖然都有這間鼎泰豐，但不知為何一去到台北都想去一趟，因為都知道總店人多，所以就選在忠孝Sogo館的分店呢！% \! J/ d8 g+ q8 G

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1 T0 d0 P1 j1 ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區這兒有三部份的東西要試的，麵/小籠包/包...ds-hk.net- f; w. L0 |& ~: k% A+ ~5 C4 e
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2 K& O) n/ {. l3 |' Zds-hk.net最上的是醉雞，酒味算充足而雞的溫度不算太冷，雞肉的肉質算結實。紅燒牛肉麵算是惹味亦較少油，紅燒牛肉也是鬆軟，調轉後面的元盅牛肉麵的清湯真的非常清澈，不過牛肉的味道輕微淡一點，兩種食法。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. z6 z& P# t3 p! t) z; J+ [
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的確包的皮算好鬆好軟，特別菜肉包之菜很似薺菜般重味及爽脆，而且汁液亦夠，不會包連包肉連肉，的確幾好。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! h: X& p/ H- k; q8 [9 {

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6 r9 q6 \: t/ _2 f☆夜玥論壇ק要了三款的小籠包，普通的/絲瓜蝦仁/蟹黃，相對而言，較在香港食開淡口，所以蟹黃的味道是做得幾適中，而其他的就相對淡，不過講真汁料好足，皮亦薄而不易穿，這些工夫真的食得出來！☆夜玥論壇ק! i& R/ B1 @1 E* m" V% g7 M( m/ P1 }. m

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在台北食燒肉差不多是必然的指定動作，雖然有不少人會選自助式的，但今次所說的一間"原燒"也相當吸引呀！
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) J, D3 r5 K: b( x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區餐牌可以有set選擇，價格算是可以接受的呢！ds-hk.net9 o7 f  f" v- ~6 b
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; D- `1 d' z; r  k  |/ \* o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區兩個餐的餐前都有沙律/湯等等，菜算新鮮而且顏色配搭好特別。( @: e& x. T! s+ w2 k

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而燒肉方面量的確好多，當然牛肉不算厚但亦有多款包含在內，雖然肥了一點但肉味算濃，特別牛舌是非常彈牙。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 D3 i0 W  Z0 s/ k: P$ X, I
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而甜品的款式也可選擇，有幾可可以見到這種附餐的甜品造型呢，雖然略甜但湯丸的確有點脆口而紅豆沙亦煮到真的起沙。
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1 H5 L- y: u. y3 L* n/ ]ds-hk.net而全程也有好多位好年青有魄力的店員熱心地教我們如何燒才好食，真的令食客非常窩心呢。
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/ ^8 _4 O% u; p6 \, h杭州龍井蝦仁
7 o) {& u9 b. M! u/ Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源河蝦仁的感覺加上幾清的龍井茶，造得不油而爽
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用慢火保溫下，一個手打的大魚丸質感有如滑蛋，在豌豆湯的襯托下有如畫，而輕輕的金華火腿蓉也是為湯加分的因素最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 _4 j! ]3 o8 X6 D( @* {& @, r
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米剌參入味始終欠一點火侯，鮑魚雖然不大但糖心蜜味算夠，汁比香港普遍來說稀一點
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野蔬薺菜扇筍
3 w0 _) b$ @$ {: ]$ P# o* J0 W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區一道既簡單但非常有特色之菜餚，扇筍沒有可怕的濕味，以薺菜蓉湯伴食，就好像一道清新的停頓bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  Z6 `$ x" F  V6 z% T# m# p: I

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不過酸不過甜地點醒滑溜的魚腩，汁醬亦不太稠濃，沒有泥味的感覺真的不俗☆夜玥論壇ק: f2 r5 {! V" Q4 w  F, F
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☆夜玥論壇ק2 ~! O! e6 A1 l' E/ O/ `9 ~

, W* ~/ P# w3 lds-hk.net天香樓東坡肉
3 ~3 O: }2 e6 T  m% p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區這兒的超級招牌菜，汁醬絕對好送飯，就算油層也封得剛剛好而不會滿嘴是油，而肉方面亦酥軟1 [# K: d2 f% I6 u- `& S* X
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最後亦有生果和桔香酒釀湯圓佐芝麻小鍋餅
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* H( s  g( s' m& N, d☆夜玥論壇ק雖然今次沒有太多時間去試台灣的小食，不過當地的一些水果如番鬼荔枝(釋迦)，好大個好甜的哦！
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作者: JT2934    時間: 2016-6-22 00:33

鼎泰豐好吃啊，料又實在，不過用餐環境很吵....... & @0 M8 A; t0 x% P4 S
原燒每次去都覺得吃不飽 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 J1 W3 f, R% n! o4 v
還沒去過天香樓

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