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標題: [甜品] 《檸檬撻》免焗 [打印本頁]

作者: alison612 時間: 2017-10-6 21:45 標題: 《檸檬撻》免焗

約6-7吋份量4 o9 m3 ]" ^% r7 m7 C! J

餅底bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 o$ j. x( S% h; m8 j2 S+ {! w+ ~
溶化牛油 50 克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ^6 C( R2 O+ n
消化餅 120 克

餡
檸檬汁 100 毫升ds-hk.net- b& i* d( Q( E1 U" P
檸檬皮 1/2 湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 ?/ p) J0 Z& T3 M( J. {9 U
雞蛋 1 隻
蛋黃 3 隻ds-hk.net$ ]+ Y$ M2 }, k0 J1 M. ]
糖 120 克
粟粉 20 克
鹽 1/2 茶匙
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做法：
餅底bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) ?0 |, q) |& ]8 |
1.將消化餅乾壓碎後與已溶化牛油拌勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 [. L2 J# m6 s; q
2.將餅碎放入模內，鋪好壓實，放入雪櫃約30分鐘ds-hk.net+ }" v& b5 ^# c' g
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餡
1.將雞蛋，蛋黃，糖及鹽拌勻。然後隔水加熱，不停攪拌至淡黃色及濃稠
2.加入檸檬汁，檸檬皮屑及粟粉拌勻，再繼續攪拌約5分鐘1 A5 {5 \2 D; S; Y  m3 i8 T' }
3.加入牛油（切小塊）拌勻，熄火後待涼一會ds-hk.net9 `' o$ N+ H1 j4 a- I% P% S
4.將檸檬餡倒入撻皮內，放入雪櫃最少三小時即成

作者: 貓貓123 時間: 2017-10-12 19:49

好像很好味的說，但我懶，不願自己做，有沒有現賣的？

作者: 沐晴 時間: 2017-10-12 22:29

檸檬撻真的好吃ds-hk.net- d- f# N. p8 q: i5 y
這個週末來試著做～

作者: ridic 時間: 2023-5-16 20:00

不用焗真是太方便了！

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