標題:
[甜品]
涼糕口味
[打印本頁]
作者:
心若冰霜
時間:
2019-10-15 10:57
標題:
涼糕口味
大家都喜歡哪一種口味的涼糕呢?
# }+ l6 z: S7 `& {* C p6 B6 f
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: s. P$ Z. V! Y" _2 [ T
周末在家試做了黑糖涼糕(本來是要做橙汁口味的，但採買食材過程中被喝掉了TAT)
6 S3 Z6 U9 ^& k: S% V) s1 E& Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
ds-hk.net1 t- d& ^! @" W* C) T$ a6 w
1. 150 g黑糖加300 C.C.的水拿到瓦斯爐上煮開
" ~& P$ [* _* p4 _+ i& M8 x1 U3 \- \
2. 150 g的樹薯粉(地瓜粉)以150 C.C.的開水攪拌均勻
- W& f% c6 V6 ]$ o$ k; ]☆夜玥論壇ק
3. 將瓦斯爐開小小火將樹薯粉液倒入黑糖水中
2 `6 g& H- S9 k
4. 不停攪拌至像麻糬的樣子
☆夜玥論壇ק. C& p4 e4 O5 N1 v5 e( f5 k2 [& R
5. 倒入方形玻璃碗或模具中
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 T* M0 \& K |
6. 以電鍋蒸10分鐘左右
3 W& t% s1 T9 K
7. 冷卻後拿至冰箱冰3小時
% t# @- l6 P2 ~* h: ], A( u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
8. 炒熟少許玉米粉
' g' F. x; W5 B# t& Z; V. H☆夜玥論壇ק
9. 脫模後將黑糖涼糕切成小方塊狀
☆夜玥論壇ק! I6 ?% ~. B# s4 U* o1 E
10. 丟到熟玉米粉中滾一滾後拿篩網過掉多餘玉米粉後完成
$ E5 K9 e) \" |$ Gds-hk.net
9 H1 K! m3 a5 p6 i3 A l) A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
P.S.所有器具建議先刷油比較不會沾黏
8 @" i: E2 Y1 T/ a
. E7 ^; \* ]7 v* Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
[
本帖最後由 心若冰霜 於 2019-10-15 11:05 編輯
]
作者:
紫色蒼穹
時間:
2019-10-15 17:01
請問第二步驟的150cc開水是黑糖水以外的水嗎？
作者:
心若冰霜
時間:
2019-10-15 20:19
是的，要另外拿冷開水溶解喔!
作者:
紫色蒼穹
時間:
2019-10-16 01:45
感謝解惑，之後也來試試看~
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
