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標題: [甜品] 涼糕口味 [打印本頁]

作者: 心若冰霜    時間: 2019-10-15 10:57     標題: 涼糕口味

大家都喜歡哪一種口味的涼糕呢?ds-hk.net/ o2 v* B) r4 Q/ P7 l% B
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周末在家試做了黑糖涼糕(本來是要做橙汁口味的,但採買食材過程中被喝掉了TAT)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: n" M% G3 m: L+ ^) R3 F2 O7 e

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2. 150 g的樹薯粉(地瓜粉)以150 C.C.的開水攪拌均勻
+ B2 O' ]2 Z2 P+ A  {( @ds-hk.net3. 將瓦斯爐開小小火將樹薯粉液倒入黑糖水中
1 J1 G9 [0 K! D4 x& E. P+ dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 不停攪拌至像麻糬的樣子
4 H% t$ S# F! m# L3 K' `0 wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 倒入方形玻璃碗或模具中3 L6 C2 b+ s' u+ |7 j
6. 以電鍋蒸10分鐘左右
' a- \& j7 Y# @- A- \6 k3 H8 }7 W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7. 冷卻後拿至冰箱冰3小時bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 M. D: w+ v8 x1 y9 e! Z
8. 炒熟少許玉米粉
- D- c9 A- F; q9 T. y9. 脫模後將黑糖涼糕切成小方塊狀ds-hk.net8 w/ c2 M3 U. C, u7 }
10. 丟到熟玉米粉中滾一滾後拿篩網過掉多餘玉米粉後完成ds-hk.net# i9 L: r, ^" D5 E( M% s% h7 {
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P.S.所有器具建議先刷油比較不會沾黏bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. |3 u+ C0 k$ q9 b. a! y
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[ 本帖最後由 心若冰霜 於 2019-10-15 11:05 編輯 ]
作者: 紫色蒼穹    時間: 2019-10-15 17:01

請問第二步驟的150cc開水是黑糖水以外的水嗎?
作者: 心若冰霜    時間: 2019-10-15 20:19

是的,要另外拿冷開水溶解喔!
作者: 紫色蒼穹    時間: 2019-10-16 01:45

感謝解惑,之後也來試試看~




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