標題:
白朱古力熱情果芝士蛋糕
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作者:
琦漾
時間:
2007-12-2 12:41
標題:
白朱古力熱情果芝士蛋糕
白朱古力熱情果芝士蛋糕
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材料：６吋）
5 N- f. ~ G' O; Q" U' u- r7 |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
忌廉芝士 150g
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 I- w5 |; H1 {2 t) Z1 g# {* W
糖20g
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蛋黃30g
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魚膠片5g
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熱情果汁40ml
" o5 Y; u" j: K# v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
白朱古力75g
4 R: z3 W m2 @. f) E☆夜玥論壇ק
淡忌廉150g
☆夜玥論壇ק6 V5 O- l1 `3 }4 ?
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做法 :
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1. 白朱古力隔水座溶
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2. cream cheese打至軟滑
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3. 蛋黃加糖打至稠身，加入cream cheese中拌均
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4. 魚膠片浸軟後，溶於50ml熱水中，然後加進熱情果汁中備用
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5. 溶左白朱古力，熱情果汁加進芝士糊中拌勻
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6. 加入打至7分發的忌廉, 快手用切方法拌勻
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蛋糕面材料：
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黃梅醬25g
6 O" X3 s4 N" U8 x. ]
熱情果汁2湯匙
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魚膠片 2-3g
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做法：
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果醬加入果汁煮熱，加入浸軟的魚膠片，放涼後鋪於蛋糕面，雪至凝固，甩模完成。
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