手工比薩
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手工比薩
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) C+ g! q( _9 j* B3 fds-hk.net麵餅材料:
7 w5 v0 x) W# X4 W9 P: s☆夜玥論壇ק1. 麵粉 200克
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3. 砂糖 10ml☆夜玥論壇ק8 P7 L, l- ~& j$ Y# L y$ v* l
4. 鹽 3ml
+ `; z6 }' x& V# D7 K. K& W5. 橄欖油 15ml
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1. 番茄罐頭 1罐
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0 y5 M# o" j* y5 e+ v3. 橄欖油 30ml
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步驟:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# Z P$ B2 u& {' P
1. pizza醬料煮滾收乾部份水份 (番茄可預先攪碎)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 q6 E' [& e8 c n
2. 麵粉+ 砂糖+ 水+ 酵母+ 鹽+ 橄欖油拌勻, 搓成麵團
% Q# Q! D& l: h3. 反覆將麵團甩打在桌上, 直至麵團表面光滑, 約100下
. G. p& h) R( ~' ~( C7 g7 ^. V/ wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 滾圓麵團放在大碗中, 加蓋保鮮紙放在溫暖地方半小時發酵
' |6 }+ `& p$ [( t! H/ S+ n5. 用拳頭壓下麵團放出空氣, 分成兩半再滾圓bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% n1 Z" i F+ S* N5 c
6. 一半用保鮮紙包裹, 一半放在錫紙上用手按壓麵團, 向四周壓成約直徑20餘厘米麵餅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( k9 t$ b; ?/ N3 L, t/ F
7. 麵餅上+ pizza醬料+ 材料 (切薄片以便焗熟)+ 芝士, 入250度焗爐焗10分鐘即可9 `: l, f( O, S* |' T# j/ n
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注意事項:
, k( l' A1 Q5 `5 E( m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 砂糖+ 水+ 酵母放一邊, 鹽+ 橄欖油放一邊. 因為砂糖及水有助酵母發酵; 鹽及橄欖油則會抑壓之ds-hk.net* Q# T7 ]7 h1 L* m+ t' T0 p) h
2. 水要微溫, 約30度, 因為溫度亦有助酵母發酵
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. K/ u4 j9 f* r8 D2 h1 @& d, }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 按壓麵團時注意過份急進, 將麵團表面扯破會令餅底焗時不能膨脹最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 t6 D! ?& F% B5 J
5. 芝士可選用chedar(中等)/ parmasan(硬)/ mozzarilla(軟)三者, 不應使用卡夫芝士片ds-hk.net6 B- _$ }$ g2 q# |' I2 h0 d
6. 入焗爐後留意餅底顏色, 微金黃即可, 小心底部烤焦- -"