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標題: 地中海大蝦配野菌黑松露意大利飯 [打印本頁]

作者: 琦漾 時間: 2007-12-2 12:41 標題: 地中海大蝦配野菌黑松露意大利飯

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【材料】：
意大利米 70克
黑松露 10克☆夜玥論壇×§7 I+ |1 N7 m& f# ~1 @
雞湯及野菌湯 400毫升bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* d. z1 p- i w' R9 P; ~
松露油 2克
Parmesan芝士碎 20克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* Z6 \5 Z3 U. a) A
小龍蝦清湯 150 毫升最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 i1 [. F- D( n' ?
小龍蝦 100克
鮮Porcini 野菌 100克) ?0 R! R) H" S7 @
洋蔥粒 10 克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 L+ r; z5 }8 Y; E8 C
白酒 30毫升
芫荽碎/牛油各20克
鹽/胡椒各少許
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【作法】： ds-hk.net; {- X; v4 B0 x& v0 L
1. 用橄欖油起鑊，加入半份牛油、洋蔥粒及米炒勻，加入白酒、雞湯、菌湯及小龍蝦清湯後轉慢火煮15分鐘。
2. 加入切件的野菌、小龍蝦、餘下的牛油及松露油炒勻。離火後撒上芝士碎及芫荽碎，加鹽及胡椒調味，快速拌勻上碟。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 r5 X# m. X8 u- {9 J
3. 在飯面刨上幾片黑松露即成。

【其他】：
先用牛油炒米，可令煮出來的飯更香口。當加入芝士煮熟飯後，要快速攪拌能使飯粒均勻沾滿芝士。

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