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標題: [甜品] 熱巧克力 [打印本頁]

作者: *牙珊..    時間: 2006-6-13 13:32     標題: 熱巧克力

熱巧克力ds-hk.net' K4 m- T1 D) h; l3 Y- o& n
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這個熱巧克力食譜,會比沖泡現成的熱可可粉,喝到更香更濃的熱巧克力,喜愛巧克力的朋友一定要試試哦!最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ d+ X; s* N% G, h) s' t

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1 盎司純巧克力磚
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5 茶匙白糖
4 }, o) M( }& @( P, T$ Xds-hk.net1/2 茶匙香草精 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 c& y) n; f# ]* Q' g+ }1 w
1 1/2 杯牛奶 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 ^# @) ]4 v  Q3 D1 q$ ]) O
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7 G+ O) g+ v0 ^. [最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區在小鍋中加入切碎的巧克力、純可可粉、白糖和香草精,先加入 1/4 杯牛奶,攪拌成濃稠的糊狀,此時巧克力仍呈碎片狀,但可可粉已經溶解於牛奶中。接著再加入剩餘的 1 1/4 杯牛奶繼續攪拌。
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3 b  Y3 m, [, L8 U將小鍋以中火加熱至巧克力碎片完全溶化,白糖也完全溶解,熱巧克力牛奶也加熱至快沸騰的熱度,就可以分裝在馬克杯中趁熱享用。
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註:如果想要有好風味的熱巧克力,就請選用品質好一點的純巧克,而不要用人造口味的替代巧克力,可視各人喜好選擇無甜或半甜巧克力。
作者: vutyih725    時間: 2011-4-11 15:35

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