標題:
[小食]
彩色薯球
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作者:
＊牙珊..
時間:
2006-6-15 11:02
標題:
彩色薯球
彩色薯球
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材料：
☆夜玥論壇ק, S/ t9 { @0 H& j8 F/ ]- u7 R, `
薯蓉 1.3/4杯
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火腿 2片
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雜菜粒 1/2杯
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牛油 1茶匙
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# F6 u; K2 H$ U5 I
做法：
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1. 將焗爐預熱至190℃/375℉，在焗盤上掃上少許油。
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2. 煮融牛油，拌入雜菜粒，加進薯蓉中，拌勻。
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3. 用兩隻湯羹將薯蓉搓成多個小球。
☆夜玥論壇ק8 R* N3 `" c6 D0 a4 y* k
4. 將薯球放進焗盤中，焗約5分鐘即成。
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焗的薯球比炸的薯條少約五倍的脂肪量！
作者:
vincy100
時間:
2010-2-23 17:50
看名字我以為是加色素的
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