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標題: [甜品] 綠茵玫瑰凍〔已檢〕 [打印本頁]

作者: 芹..bb 時間: 2008-6-5 18:02 標題: 綠茵玫瑰凍〔已檢〕

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材料: 綠茶茶包 3個青瓜 1條玫瑰乾 30克魚膠片 3片砂糖 4湯匙玫瑰露酒 1湯匙
備註: 玫瑰花性溫、味甘、微苦，具有行氣解鬱和散血瘀之功效。對情緒鬱悶、肝胃氣痛、婦女月經不調等症有一定的幫助。☆夜玥論壇×§  K& p8 q5 t, u! ]! |& V! J

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1. 魚膠片以溫水浸軟，平分成兩份，留用。ds-hk.net% k$ c) D+ T: `. a+ x

2. 青瓜去皮磨茸，瀝去多餘水分，只保留青瓜茸。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) v# b% _. ~3 [
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3. 以200克水泡綠茶茶包10分鐘，丟去茶包，加入一份魚膠片及2湯匙糖攪勻，最後加入青瓜茸，攪勻後倒入盛器中，放入雪櫃冷凍。
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4. 燒滾200克水，加入玫瑰乾煮3分鐘，盛去玫瑰，加入一份魚膠片及2湯匙糖攪勻，最後加入玫瑰露酒。ds-hk.net" u. D2 r  o- [/ f' L1 g- J9 j: J/ o1 _

5. 倒於已冷至凝固的綠茶凍上，再放進雪櫃冷藏至凝固，切件供食。
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[ 本帖最後由十小海乂於 2012-10-4 21:02 編輯 ]

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