標題: [中菜] 香酥歸參雞（剖腹產後食療）〔已檢〕 [打印本頁]

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作者: ※大大※    時間: 2008-6-11 18:01     標題: 香酥歸參雞（剖腹產後食療）〔已檢〕

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2 R: ~/ X$ C3 ^( T/ W" b☆夜玥論壇ק材料: 子雞 一隻(約1300g) 黨參 20g 白術 10g 當歸 10g 熟地 15g 黃酒 50g 蔥頭 15g 五香粉 1g 海鹽 適量花椒 10g 油 約1
8 M5 X8 [; K/ I8 ]# z# s+ G# x備註: 功效：補血活血、補脾益氣，適用於氣血不足所至的頭暈，眼花及產後缺乳等。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, k; Q. s  s9 y5 v7 N$ P1 V

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  M, [0 x' O, _" X+ H☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ _1 v) U5 A9 u, E, ?1 q' R
2. 將黨參、白術、當歸、熟地放入雞身內，再入蔥、花椒，同入蒸籠蒸熟(約15-18分鐘)至雞熟透；
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1 ^( E6 W" U& B. ^2 ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 取出子雞，去蔥，花椒及藥材。
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4. 油下鍋，旺火燒至七成熱再入子雞，將子雞炸成金黃色，至皮酥撈出，切件便可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-5 20:26 編輯 ]

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