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標題: [中菜] 皮蛋蠔豉叉燒粥〔已檢〕 [打印本頁]

作者: 芹..bb 時間: 2008-7-22 02:22 標題: 皮蛋蠔豉叉燒粥〔已檢〕

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材料: 叉燒二兩蠔豉一兩大米三兩皮蛋一隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& C/ ^+ Z* P* S' D! V/ V' d
備註: 功效：除虛火，熬夜者之良品
食譜提供: 梁達著：《中國粥膳精華》，香港：經濟日報出版社
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做法: 簡介 :1. 蠔豉溫水浸，洗淨。ds-hk.net. \* i& |4 O) v( D

2. 大米洗後下油鹽拌一下。☆夜玥論壇×§- j0 |' Q- L! s" F0 F% v6 i
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3. 皮蛋去殼切粒，叉燒切片。
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4. 取砂鍋，下適量之水煮沸，入米與蠔豉同熬，粥成時放皮蛋，最後放叉燒，拌均，即可下鹽調味，或放薑絲粒。

[ 本帖最後由十小海乂於 2012-9-28 20:40 編輯 ]

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