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標題: 抹茶琵琶蝦 [打印本頁]

作者: karyman    時間: 2008-7-22 13:44     標題: 抹茶琵琶蝦

[發帖際遇]: karyman買了一部iPod, 花了現金19Ds幣.
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8 N+ r7 o3 l! c+ n9 l  ^ds-hk.net材料:嫩豆腐1/2盒、草蝦6尾、蝦漿2大匙、花枝漿1大匙、抹茶粉1小匙、青花菜30克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: R: N% ?7 r8 T* ]! e5 h3 Q0 m, q. S
醬汁:高湯1碗、蛋白1顆、太白粉水1大匙☆夜玥論壇×§; H; Q4 J5 U& W0 _4 s
準備:豆腐從盒中取出後,將水瀝乾。草蝦去頭、剝殼後剖半。青花菜燙熟備用。
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Tips
, S+ W  Z# S# l3 f+ Z☆夜玥論壇×§湯匙可先浸過油,以防蒸熟後不好取下。
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1.將嫩豆腐、蝦漿、花枝漿、抹茶粉,放在碗公裡拌成泥。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& N/ D+ q! i3 O  c
2.將做法1用手擠出丸子形狀,放在陶瓷湯匙上。ds-hk.net  V7 F. J# t. b/ d
3.做法2上放草蝦,大火蒸6分鐘,另將高湯煮沸加蛋白、太白粉水攪拌,淋在蝦丸上,以青花菜裝飾即可。




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