標題: [世界知味] 羅宋月桂湯 [打印本頁]

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作者: 忘憂    時間: 2008-8-12 09:01     標題: 羅宋月桂湯

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大白菜         200公克
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1.大白菜、洋蔥、胡蘿蔔、牛蕃茄洗淨瀝乾水份，切塊狀；芹菜洗淨瀝乾水份，切段狀備用。☆夜玥論壇ק. L3 J, R. ?; ?- {- Y* \
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2.雞骨洗淨放入滾沸水中汆燙約3分鐘後，撈起沖洗備用。☆夜玥論壇ק# P2 I4 K- A; Q$ _1 Z7 Z2 A
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3.取湯鍋，放入水和作法2的雞骨以大火煮至滾沸後，改以小火續煮15分鐘，再放入作法1的全部材料和月桂葉小火煮30分鐘後，加入調味料拌勻即可。

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