標題:
[世界知味]
洋蔥豆仁腰果湯
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作者:
忘憂
時間:
2008-8-12 09:02
標題:
洋蔥豆仁腰果湯
【材 料】
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胡蘿蔔 60公克
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馬鈴薯 80公克
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) X1 _( W% l$ U3 k& _) x$ c
洋蔥 50公克
$ d& O `1 L0 K( M7 bds-hk.net
生腰果 50公克
☆夜玥論壇×§+ x$ }3 B Z7 z- Z9 x
青豆仁 60公克
ds-hk.net# n9 W) U: C: P; C9 d
玉米粒 50公克
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高湯 700㏄
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7 p) W8 ?( f: T+ E. a# l4 |' s7 V
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【調 味 料】
☆夜玥論壇×§0 h8 p/ [5 G& x" ^7 x
鹽 1/4小匙
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胡椒粉 少許
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【做 法】
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1.胡蘿蔔、馬鈴薯和洋蔥洗淨瀝乾水份後切丁狀;生腰果泡入水中備用。
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☆夜玥論壇×§7 { c# e# J/ I! c1 f, }" l
2.取湯鍋,加入高湯和作法1的生腰果先以大火煮至滾沸,再改以小火續煮10分鐘後,加入作法1的胡蘿蔔丁、馬鈴薯丁和洋蔥丁續煮5分鐘。
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3.續加入青豆仁、玉米粒煮約10分鐘後,再加入調味料拌勻即可。
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