☆夜玥論壇×§ - Powered by Discuz! Board

標題: [世界知味] 筍絲蹄膀 [打印本頁]

作者: 忘憂 時間: 2008-8-12 09:05 標題: 筍絲蹄膀

【材　料】ds-hk.net' z1 K$ y* _% P( q; ~3 _, J
筍絲       250公克☆夜玥論壇×§+ s0 H4 p/ E) L/ T3 K7 t! ^9 S. m
蹄膀       1個5 X7 D8 C6 I  ]  a9 W+ P/ }
蔥段       25公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( |" Z( r+ g, Q7 A" I' f' {9 L- f4 ]
薑片       10公克
蒜頭       15公克☆夜玥論壇×§* z5 ]4 k3 u- H  P3 S6 C8 T  B
八角       2個
桂皮       5公克☆夜玥論壇×§6 E! J" T$ Y3 }
水          1300㏄
沙拉油    適量

ds-hk.net) D2 E  K  N& A3 H- L8 n
! R" h& O- p. k8 X" ^+ V
【調味料】☆夜玥論壇×§1 s; Q/ M/ W, O' [4 T  J# N6 ?3 r+ b
醬油       200㏄ds-hk.net2 M) k8 J& k# O- H, u
冰糖       1大匙ds-hk.net# x. Q& J5 |' T6 F& k
米酒       2大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# I$ b+ ^3 H% G) g# }; }' b
五香粉    少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* I. Z/ F8 z9 i
胡椒粉    少許
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) g" u7 q" M* {+ v* t6 f
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- Z6 _  }! C, t. n  z6 l, V& ?

【做　          法】       , a4 M. |: H  Z1 D
1.蹄膀洗淨，放入滾水中汆燙，撈起瀝乾，再放入170℃的熱油中油炸，待外表上色，撈起放入砂鍋中。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* K( f# z8 V9 R+ ~7 Q
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  N; u4 S$ d. M9 g/ B
2.另取一鍋加入少量油，放入蔥段、蒜頭和薑片爆香，再加入調味料，煮滾後倒入作法1的砂鍋中，加入水煮滾後轉小火，蓋上鍋蓋燜煮2小時，最後燜10分鐘，撈起盛盤。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' D. H: c) X) C, I9 x9 X4 P
3.筍絲泡水1小時，放入滾水中汆燙5分鐘後撈起，放入作法2鍋中的滷汁中，用小火滷25分鐘後，撈起放入作法2的盤中即可。

歡迎光臨 ☆夜玥論壇×§ (http://ds-hk.net/)