標題:
[甜品]
芝士撻
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作者:
ceci~敏
時間:
2006-6-21 16:34
標題:
芝士撻
材料：
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忌廉芝士 250 g
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糖 40 g
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牛油 25 g
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蛋 1隻
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牛奶 25 g
' u. r! F! Y: P/ I- d& x; U% l
麵粉 20 g
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藍莓醬 少量
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甜撻皮一份
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" M/ u- \) B9 }1 u) \! t) g/ q
甜撻皮材料:
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室溫牛油 200 g
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糖粉 80 g
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雲呢拿香油 1/4茶匙
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蛋 1隻
8 o" M. k; h: ~2 V8 L7 i
麵粉 420 g
. @8 K9 o" e' |! D
奶粉 1湯匙
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6 F6 r; `3 N3 R+ r5 M5 i☆夜玥論壇ק
甜撻皮做法:
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甜撻皮
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1.將牛油、糖粉及香油混合攪拌，加入蛋後打至光滑。
☆夜玥論壇ק, H( i/ h1 n$ X2 Y- k& t3 F
2.加入麵粉及奶粉攪拌。
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3.壓入蛋撻模中，用叉在底剌出幾個小孔子。
作者:
淇`
時間:
2006-6-21 16:35
>VVVVVV<"這個我懂做喔..
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://ds-hk.net/)
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