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| 做法: 1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內,慢火煮約5分鐘;隔渣備用。 2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。 3. 牛柳扒用適量黑椒醃,放在烤爐上。每邊烤約8分鐘,視乎牛柳扒厚度而定。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ B; E' M a: |8 i0 T! }+ r* Q 4. 大蒜及毛茄放在烤爐上,底面同樣烤約2分鐘即可上碟。 | ||
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