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標題: [中菜] 蜜汁煎火腿豬扒 [打印本頁]

作者: jeremya1b2c3    時間: 2008-10-13 08:34     標題: 蜜汁煎火腿豬扒

[發帖際遇]: jeremya1b2c3在大街上撿到現金100Ds幣, 飛快的跑回家躲著.
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材料:
+ U6 ~2 J# B  q0 F$ B4 c) x金華火腿3兩
+ d+ ?4 _3 L/ S& w3 y☆夜玥論壇×§無骨豬扒1斤6兩
& }, o- B( {2 u. l/ ?9 x& Y菊花蜜6湯匙
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調味料:
; G7 `$ D% _0 i7 U: R☆夜玥論壇×§生抽2茶匙
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做法:
5 d$ |/ L% ]7 l; M- K! w( U3 p$ Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 金華火腿去皮切片,淋上2湯匙蜜糖,隔水蒸約15分鐘,備用。
0 c# K) o* F& b2 R& d$ A( S, ]5 e' Tds-hk.net2. 豬扒切件洗淨以刀背略為剁鬆,之後撒上生粉醃15分鐘,使其更軟滑。
( l" a; p' f3 E' [6 qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 燒熱鑊,落油用慢火將豬扒煎至兩邊熟透。
; i) H( k6 i8 n$ ?- Vds-hk.net4. 加入火腿片略煎。
) }( v3 z+ s+ I/ p$ m- G: L9 R. tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 最後以4湯匙菊花蜜及調味料調勻的蜜汁,淋上肉面煎封即可。
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金華火腿味道甘香,而菊花蜜具有清熱降火、祛風解毒及平肝明目之效益,加入無骨豬扒齊煮,令這道菜式更合一家大小口味。





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