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標題: [中菜] 蜜汁煎火腿豬扒 [打印本頁]

作者: jeremya1b2c3 時間: 2008-10-13 08:34 標題: 蜜汁煎火腿豬扒

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材料： 8 F7 B+ C; A% E: `% l3 {ds-hk.net金華火腿3兩 3 K3 P' X$ F/ W" y9 Ods-hk.net無骨豬扒1斤6兩菊花蜜6湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& q8 R7 V5 B/ `. }/ f* Y 生粉4茶匙	調味料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! t/ N$ ~- e# N2 h7 m 生抽2茶匙老抽1茶匙
做法： ) Q- J5 s% W# d1. 金華火腿去皮切片，淋上2湯匙蜜糖，隔水蒸約15分鐘，備用。 2. 豬扒切件洗淨以刀背略為剁鬆，之後撒上生粉醃15分鐘，使其更軟滑。( j% L) ~* D9 \|8 h( ]& n% {) t 3. 燒熱鑊，落油用慢火將豬扒煎至兩邊熟透。 4. 加入火腿片略煎。 , `% N6 Q& v+ w8 l' }5. 最後以4湯匙菊花蜜及調味料調勻的蜜汁，淋上肉面煎封即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. {1 u- \|/ ^( N) F5 E1 p' A 功效：金華火腿味道甘香，而菊花蜜具有清熱降火、祛風解毒及平肝明目之效益，加入無骨豬扒齊煮，令這道菜式更合一家大小口味。

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