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標題: [中菜] 梅焗肉排 [打印本頁]

作者: jeremya1b2c3    時間: 2008-10-13 08:35     標題: 梅焗肉排


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材料:(4人份)
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紅椒2隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& v  Q/ x3 x  v9 @. Q! ~: q
中國芹菜2條☆夜玥論壇×§  E  l5 \' L( r& y2 \9 G0 Q" n
洋蔥1小個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ `! r* ?8 F; a4 u' _2 J
紅谷米少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# V! q0 [( Z1 _9 k
冰糖適量; x3 J1 U" h. [( O
生抽適量
+ `+ e. h4 a5 A) P) a☆夜玥論壇×§ 
 
做法:
( V' w: c9 W0 z/ {. S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 話梅連一隻切角紅椒和紅谷米以六碗水煎至一碗水,隔渣保留汁及話梅備用。中國芹菜切段;洋蔥及另一隻紅椒切角,備用。
' `! Z- G$ f! y/ D! A, {2 Wds-hk.net2. 一字排洗淨,切件,加適量生粉拌勻,放滾油內炸至金黃香脆,瀝乾油備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* D1 o6 P6 J8 v# i6 L
3. 取話梅及汁,加入生抽、冰糖煮滾,再加中國芹菜、紅椒角、洋蔥略煮約1分鐘,放一字排燜焗約2分鐘至入味,埋少許生粉水即可。
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1. 煮呢個菜式要用鹹話梅,大型雜貨舖有售,以大粒的較靚,肉較厚,味香甜。
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$ {& [( K. G1 `( I☆夜玥論壇×§3. 炸排骨時油要滾,放排骨後才調校猛火,免其炸(火農)。
: [2 i0 E2 S# m) |) Q4. 煲滾話梅後要再焗,有助話梅煲出味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 ?, v! X1 U3 m& v3 v7 J' y





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