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標題: [中菜] 上海炒年糕 [打印本頁]

作者: jeremya1b2c3    時間: 2008-10-13 08:40     標題: 上海炒年糕

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材料:(4-5人份量)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% J8 ?, H5 z- t/ i
上海年糕一包両
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雞粉兩茶匙 
做法:
; {4 |6 d. k* {* l: W+ R- x% X☆夜玥論壇×§1. 香菇浸水半小時,留一杯冬菇水備用;☆夜玥論壇×§% w# G8 C+ p# C. D% y+ V
2. 上海年糕蒸軟,切片備用;☆夜玥論壇×§9 s4 S5 z& U9 {1 o- q4 }2 b
3. 起油鍋,爆香蒜茸,下香菇炒熟即起鑊;
$ O) i. B6 ]( @1 i3 c2 O( l) k4. 娃娃菜切段,落鍋炒熟,加年糕、冬菇同炒;
+ h+ ?- G' `! K7 u☆夜玥論壇×§5. 注入冬菇水,調味,加蓋燜收乾水份, 起鑊前稍微拌炒一下即可 。
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