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標題: [中菜] 冰糖醬鴨翅 [打印本頁]

作者: jeremya1b2c3    時間: 2008-10-27 08:07     標題: 冰糖醬鴨翅

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1•鴨翅清洗除毛,以滾水川燙備用。 ☆夜玥論壇×§: X9 K' u6 b8 k3 H6 K2 L

8 V0 n! a& g- h& {: J' Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2•取一深鍋,加入水、冰糖、鹽、醬油、米酒、薑、中藥包以大火煮滾。
* N! ^/ Q- O' J( y% Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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       ※蛋雞耐煮、耐熬,會有膠質。
( g  I$ p6 f2 O最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 i7 d; ^% i5 ^+ S
4•將蛋雞湯放入小鍋中,再繼續熬煮約4小時熬成醬汁。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( H' E) J% o% F9 n

! s$ b1 Y3 V# h☆夜玥論壇×§5•取一大鍋,將滷汁材料以大火煮滾,放入鴨翅、鴨腳,以小火煮15分鐘。
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; _6 r9 t/ f( P# }* q( ]) Vds-hk.net6•在大約煮了10分鐘時,將鴨舌放入鍋中滷5分鐘。
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$ _0 x6 c+ a6 {* D+ p5 z# q' ~" M最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7•將鴨翅、鴨腳、鴨腸撈出放入小鍋中,加入滷汁、醬汁,不斷鏟攪,熬到鍋乾。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" G1 ^0 n+ k% ~. z8 R  [

' w. u+ `1 x1 N6 u2 {# ?8•鴨翅表面黃澄澄,呈現透明的醬色,取出盛盤,放入冰箱冷藏即完成此道料理。
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