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[世界知味] 飲食男女食譜 (95個餸)

monicamok24

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飲食男女食譜 (95個餸)

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1.葱油淋雞翼
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1 ?  T0 {0 w& _$ w6 j1 ]0 X- s) C☆夜玥論壇ק雞中翼（用少許鹽、酒醃）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, A+ [0 i! [7 z1 [1 J) y9 q
薑（切片）www.ds-hk.net* Y( Y, I4 i% d8 g( I4 W8 g
葱（切2吋度）
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1. 排薑片在碟底，放雞翼在薑片上，再加葱在上，蒸十二分鐘。
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大豆芽1斤www.ds-hk.net8 h5 E/ i' e4 w' O: e+ ~8 l
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薑兩片
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& e9 H$ j- a5 _* W, a! G☆夜玥論壇ק1. 大豆芽搣掉豆芽尾。豆卜打對角切開。www.ds-hk.net5 L% |. [, U% Z1 W/ d# @
2. 先用一鑊滾水灼一灼大豆芽（大概三十秒）拿起，瀝乾水分。
2 Z6 @* ]) B9 L8 Y) [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 熱鑊，滾油，用薑片起鑊，放入大豆芽，炒一兩分鐘，加入豆卜和雞湯、蠔油。9 R: W: j3 ~2 t! L0 k- i
4. 煮至熟，加少許麻油便可。
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  D6 x$ j3 m; C, B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.炆冬瓜
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冬菇
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2. 豬肉以生抽、老抽、糖、生粉、油、麻油醃味。
# R# W1 S% o2 o. W2 G( b. {) ]8 [3. 煲滾水，加少許鹽，放冬瓜入內煲至熟。
6 n; x  W0 u- J" }, ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 用油爆豬肉、冬菇，加入雞湯、蠔油、糖、麻油，試味，如有需要加點生粉水。☆夜玥論壇ק8 V2 a4 m& ?- j9 t# U
5. 冬瓜滴乾水，放碟上再蓋上冬菇、肉絲汁。☆夜玥論壇ק2 U6 j' q7 R/ |8 n' v
☆夜玥論壇ק4 S5 n5 }5 o# M" M% _
4.沙薑鳳爪bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 q5 R1 t2 C& p6 i- a8 y+ M
師傅說要注意：www.ds-hk.net+ i5 v5 Y: \/ [2 n* C+ I
（一） 要用巴西雪藏雞腳，因為比較大；
( {# @. H# w, R/ Swww.ds-hk.net（二） 要用慢火煮雞腳，不然雞腳皮會裂開；☆夜玥論壇ק# h- w$ \$ k) N" D
（三） 雞腳要過冰水，皮才會爽www.ds-hk.net6 t; B/ E$ M2 O' m3 d
（四） 做沙薑汁要凍水落沙薑粉，沙薑粉才易溶
- z0 _. j# F0 b0 C6 obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源（五） 沙薑汁浸雞腳只能浸三、兩分鐘，不然會太鹹！阿威家姐，妳就是衰在這兒了。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 _  K) P) ?1 w% z2 C" V6 d
材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 }8 |6 z' k' ?- g7 Z
雞腳（巴西雪藏）洗淨，切去腳甲bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 T. I, U1 R" ~
沙薑粉3小包
# P' l5 Z9 Z6 G1 L! D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區薑、葱適量
$ R# G5 s( P9 ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區沙薑醬沙薑粉、鹽、麻油，用生油開bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 F: G2 ^, q) T
煮法最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ D! n, U5 l# U* G  G2 s. b
1. 煲熱水，加兩片薑、三幾條葱（可去雪藏味）。水滾落雞腳，水再滾轉慢火，將雞腳煮5分鐘，熄火浸20分鐘。2 v& T  g% v$ _6 W2 Y8 A
2. 按雞腳掌中心厚肉部分看是否腍。
/ _. K3 O8 y4 S* dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 將雞腳過冰水。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, E, x! \5 |" ]2 A) n) j9 h  A
4. 用水先開2 1/2包沙薑粉，鹽、小量雞粉，將汁煲滾，落雞腳，汁再滾，熄火浸2至3分鐘，上碟加麻油便可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ v9 n" J4 c3 g- J6 T7 f
5. 另可預備沙薑醬，如雞腳不夠味，可用來蘸吃。☆夜玥論壇ק: G  p2 ~" \* k# C7 k
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5.炸雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. z4 F) B- w2 j9 @/ b: d# u
材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: k8 \% @/ n6 N
雞中翼適量
/ x! L$ r2 ]. K7 k8 l5 A- V4 B☆夜玥論壇ק煮法. ]/ a- t; I, m8 b6 b( {
1. 雞中翼以生抽、老抽、糖、生粉、麻油，醃最少半小時。
0 B- v$ [, s  F* `% ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 將醃好的雞翼，蘸上生粉。☆夜玥論壇ק: B3 r% E( j& `9 N
3. 放入滾油，中慢火煎/炸（煎/炸的意思是比煎的油多一點，但又比炸的油少），至雞翼熟及呈金黃色。
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- J$ o7 S2 z- j. O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.拔絲咕嚕肉
8 x$ o9 @& ]1 O% H3 |8 Z0 o☆夜玥論壇ק材料
  E5 q) X% v4 ]" Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源脢頭豬肉切成1吋×3/4吋大小，厚1/4吋bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& R. Q' `$ _' _' `' |; o8 i% @
罐頭菠蘿細裝1罐（一個圈切六小塊）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- a4 w3 ]! Q4 I& b
紅、青椒各1個（切成菠蘿塊的大小）
  P2 L4 }# m9 x4 O, ?, N炸漿
2 x- I  \" s  mwww.ds-hk.net自發粉4湯匙
6 C6 W1 D1 }* @4 A3 \; pwww.ds-hk.net糯米粉1湯匙www.ds-hk.net, }; e" d( Z- E) Y
鹽少許
4 L1 _4 v& x. ]( `1 a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區酸汁0 `$ e7 d; K' Q( z3 N: @$ |4 E0 |9 f
罐頭菠蘿水、茄汁、糖、白醋
) [  r8 N! n+ U3 l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區烹調步驟最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; q# A/ Z$ |: C
1. 脢頭豬肉用生抽、糖、生粉、油、麻油醃最少半小時。用水開炸漿至杰身（像焗蛋糕cake mix的杰），再加少許油，讓炸漿擱上最少十五分鐘。
& o$ ]5 U$ ^3 p" M6 ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 先將一片一片的肉蘸漿放入滾油炸，中火不要炸得太金黃。拿起放在疏氣的格上。
- f! x, Y( y% ]* Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 用油爆紅、青椒。www.ds-hk.net4 [) L: ^% d! v1 M8 a; Q; z
4. 豬肉炸第二次，又放在格上。
* E9 t7 V) d* Twww.ds-hk.net5. 將酸汁放入鑊內煮至杰身，試味，如不夠杰可加生粉水。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 e( k( f+ P" V) s0 O( H3 x% Y. `3 t0 A
6. 放菠蘿、紅青椒入汁內，炒勻，最後加豬肉，熄火炒勻上碟。☆夜玥論壇ק+ t: T6 X+ P/ @

  c. J) X0 P! \6 jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7.薯仔炆雞翼
6 @% k3 ]5 P& V6 D+ e4 zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料
% Q# Q6 ~* [% Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源薯仔、洋葱、雞中翼☆夜玥論壇ק( w, H8 o8 g7 N# Y; E
烹調步驟www.ds-hk.net, ~& E# }+ ?8 K! }
1. 薯仔用滾刀切一嚿嚿後備用；洋葱像切橙的切六至八角備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( f9 S+ V+ S$ |
2. 先爆洋葱，加少許糖、老抽。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 ^- M- m# e/ n" W4 b' l
3. 炸薯仔至少許金黃色。www.ds-hk.net+ D% z* a" Z6 `) i4 ^- d1 ^
4. 雞中翼先用油爆香，加入醃雞翼的汁（生抽、老抽，糖、生粉、麻油）。
* ^! O9 B# `5 `7 H5 X☆夜玥論壇ק5. 放入薯仔、洋葱，加水調味（如有必要加點生抽、老抽、麻油）炆半小時至四十五分鐘便可。
) l+ r4 \0 D9 W) ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- T/ |) O. o8 q  m
8.涼拌茄子
- J: o" w9 e3 l) ~& V8 x☆夜玥論壇ק材料, u% ~6 @1 v& E( b
茄子
! o( J  f- L- ?1 H☆夜玥論壇ק芫荽☆夜玥論壇ק) S' n4 l0 y* M3 r* A9 t2 T/ e3 L
葱
/ f! m( P. f" W9 |☆夜玥論壇ק指天椒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  ^1 F4 z; a' g
蒜頭（喜歡的話可加少許）☆夜玥論壇ק% C( [/ `! H% Y* i1 {  r2 d
汁bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' t) D7 [5 @/ j3 V
白醋、生抽、糖、麻油
4 i1 i  H' ^' j4 ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源煮法☆夜玥論壇ק' I( j& r& B/ O  y; A* k5 C
1. 茄子連皮切開兩至三碌，隔水蒸熟。
& {$ N' S6 S1 T* s6 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 去皮，將茄子撕成絲。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 P9 _4 Z, N" j9 [1 u' }
3. 把茄子放入雪櫃。www.ds-hk.net6 X: C0 f/ C' S* e5 i2 D" n4 ?
4. 臨吃前將已切至微碎的芫荽、葱、指天椒鋪在茄子上面，再淋上汁便可。
6 P: b! f+ ]- X& H" Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 h, X) H" }2 {( o" y8 P
9.芫荽魚片湯www.ds-hk.net/ g9 S& @6 z: }0 w" x
材料
7 N# ~. k# n4 V! @' e1 e& e☆夜玥論壇ק生魚片
5 G" {$ M5 g8 C! ^  r& b( ?; A: gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源芫荽
+ E. h3 f: f) {☆夜玥論壇ק皮蛋
% ?. _* s' U6 Z% ^; `- Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源茶瓜
. X9 m; L6 U$ C5 d. Rwww.ds-hk.net烹調步驟
5 p( g3 H, u0 s- V0 a3 p( J! Z6 Z7 a. N# zwww.ds-hk.net1 放芫荽、茶瓜在水中煲至香味滲出，芫荽湯變成煲西洋菜湯的黃黃色。
' |" H, m- p5 V2 C; A: b2 j6 \) n3 Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 加入已切開的皮蛋及魚片，魚片一滾熟便可。
( l. |6 Q+ t% |2 \  f, L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% k. Q2 @6 O7 c# k$ H/ J+ b
10.鹹蛋節瓜湯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' \+ d" K- ?0 h# s+ b% |+ g% e
材料☆夜玥論壇ק0 b" V) D- O) p5 Y6 n+ ~/ U  m- g
節瓜3個最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# k% T/ Z9 x: P+ E' D! A
豬肉適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 Z, i# f% N; X8 H, D) R8 ~
鹹蛋一隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ v  h& O* e4 ^: b
烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 k  `) C3 @) I% ?. j$ Z0 h$ o
1. 節瓜先打直切成四長片；長片再打直在中間分開一半；再打橫切兩至三刀。
! G7 C: r# J) j; b8 Ywww.ds-hk.net2. 豬肉切片，用鹽、生粉醃一會。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 [, m  h2 ]. D7 J% B' r4 ^
3. 先煲豬肉片和節瓜。
3 v0 O' T" Y( O& Lwww.ds-hk.net4. 節瓜熟了，大概半小時便放入鹹蛋，用筷子打成花。一點鹽也不用放的。
+ b2 o- f) N/ V, ^+ A- H4 c大暑冬瓜湯
! F! k9 s7 f3 D8 F6 q材料, Y9 W9 a( M  R  e- C5 |
冬瓜去濕藥材，一般有心花、土茯苓、蓮蓬、木棉花、赤扁豆、生熟薏米（有些會有荷葉）（可於藥材鋪買，要指明煲冬瓜用的）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; @7 |4 X! O- F4 s8 V+ c
烹法
9 t- N* @2 ~) z% ywww.ds-hk.net1. 冬瓜切開一大塊一大塊（一定要連皮）。
% ~2 e4 o1 e4 G: }: q% S0 q☆夜玥論壇ק2. 先放藥材煲半小時。www.ds-hk.net6 h8 c" X4 p9 ^$ i0 i
3. 放冬瓜入去，再煲半小時便可。11.蒸撻沙
; V, L& x0 a! @材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 K: M2 W% e# l) r. ?; N
撻沙︰一條
, I8 Z) M, g; z- t3 t4 x冬菇︰三至四粒
# o, P/ q7 K' j/ j8 {- Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區豬肉︰切絲☆夜玥論壇ק( h- }9 `3 `2 z0 _( u
魚汁︰生抽加少許糖加少許水最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 t6 F' e- S! F; u) F9 H
烹調步驟  x: c8 I: D+ O; D7 i; k
1. 冬菇切絲。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 j; z) z" X9 |$ S) X) t
2. 豬肉切絲，用生抽、老抽、糖、生粉、麻油醃。
6 D& Q* y4 q8 Q9 b) [* Cwww.ds-hk.net3. 將冬菇絲、肉絲鋪在撻沙上，蒸七分鐘。
1 q0 b8 i8 A0 @' s' |6 C  H$ A4. 倒去碟中的魚水，淋些滾油加點魚汁在魚上面即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ |) e' l. n! r2 ]3 w8 j9 e
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12.冬瓜粒粒湯
; b  K5 X7 J5 C- o0 J$ u/ M( rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料www.ds-hk.net7 S% L  T1 Z* q
冬瓜bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; R( w8 V6 S) G8 O
冬菇
3 _. |5 _% ]9 e& j  ]6 B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區豬肉
1 f, V& h0 q% D. A' F" H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區豬骨
* U1 z7 g& N* a3 R烹調步驟最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; P) I1 K% E; y( O! h6 g
1. 冬瓜切粒，成大拇指甲般大小。豬肉切粒後，用少許鹽、生粉醃。冬菇亦切細粒。
' I% c7 [7 v  h( Z5 Z0 ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 先將豬骨出水。www.ds-hk.net9 \# q9 ]  A+ R! M+ z
3. 煲豬骨大概半小時，再放入冬菇粒、豬肉粒、冬瓜粒，再煲半小時，加鹽便可。（如時間不足夠，可不用豬骨，滾湯都可以，只需半小時。）☆夜玥論壇ק) I% c" z7 _( ^/ @

2 S& \- A; Q- o: ~0 Y4 h! d  \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源13.雲耳豆卜炒勝瓜
  s& a1 F+ a) Wwww.ds-hk.net材料
3 J' y* i3 [6 x0 nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源勝瓜1條
) O7 O  J" |3 @( E  N2 S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區雲耳一撮
" q9 }9 ~6 o4 ?- I9 l  D$ K豆卜8個
  d# A4 K5 Y3 C7 X: bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調步驟最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! p" d/ P( \5 h/ Z$ ]9 o
1. 用刀批去勝瓜起角的地方，要留一些皮，看起上來好像斑馬紋的，但摸落要滑身。以滾刀切法，切開勝瓜。
  m$ }' o5 h: ewww.ds-hk.net2. 雲耳浸水，剪去硬的部分。豆卜切開一半。www.ds-hk.net# C4 L" q& g9 w  T' Z
3. 放少許油在鑊，炒勝瓜，加少許雞湯、鹽。
* d+ C) a) W7 I; p/ Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 半熟加入雲耳、豆卜，加少許蠔油、麻油。
. \: N$ ^7 |8 Z0 V' q" Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 臨起鑊，在鑊邊灒少許酒便可。如汁太稀，可加生粉水。
6 f! Y; F2 {. h8 I" m# xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
# T" v5 e1 p# Q# G  ]8 I☆夜玥論壇ק15.子薑炆雞 8 `" i6 l9 I5 D
材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& K( U, |. b% i3 Q2 l, l
雞一隻（斬件）% {+ k/ I/ L4 A  m* V' X
子薑一斤
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1. 雞洗淨抹乾，用生抽、老抽、糖、一隻蛋白醃45分鐘，再加入生粉、麻油、油撈勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: q+ B. X0 t% y
2. 子薑用刀刮去皮，滾刀切子薑成大粒大粒，用鹽醃一會，臨煮前洗去鹽，抹乾。
$ r* H6 P" `/ X6 C0 w9 sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 熱鑊滾油，先爆香雞件，聞到香味就加蠔油，炒勻，加子薑。www.ds-hk.net; w( w" k5 T# E. V& Z/ h) V. f- O
4. 加水至蓋過雞件及子薑，炆至雞熟及腍身便可。
0 [# f! p; b2 H$ A* k, Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) H0 o2 |- d, ]( s9 I  |0 [
16.冬菇肉絲炆節瓜www.ds-hk.net0 G$ F9 ?/ ]- w. U
材料www.ds-hk.net, I2 J- D$ g, f( F. H, H
節瓜：2個
! a5 r$ u6 O/ i9 L3 {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源豬肉：適量（切絲）# R: B7 x$ C( q( K
冬菇：4隻（浸軟切絲）* u9 k# L/ F2 w9 H0 B) ?/ `$ b
烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 ?3 L* ?- X, L( e7 F
1. 用清水加少許鹽將節瓜煮腍。大概要45分鐘，用牙籤試一試腍度。
% a& n& x, R- Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 拿起節瓜瀝乾水，再切開一片片放在碟上。
7 K0 T; S! L/ D, y) z6 u6 }3. 熱鑊滾油，爆香冬菇絲，再爆豬肉絲。加點蠔油、老抽、生抽、糖、麻油、水，試味。
. a; Z4 i- Z5 qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 最後用生粉水埋芡汁，要杰身一點，淋在節瓜上。
! v$ ~) S/ z" Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
3 P$ W$ r' e4 D1 \  R5 G7 T' z+ M☆夜玥論壇ק17.涼瓜炆排骨bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! c: V! ?7 i4 N5 h/ K
材料
& Q, R/ y6 h2 G. v! c% Z涼瓜2個（斜切片）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# y! ]. N7 A  Z! ?; ?+ O) h1 x# }/ T
一字排兩條骨
- l1 p) j# V5 m$ p  I1 v1 swww.ds-hk.net豆豉半小包（弄碎）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" W3 Q1 n. [2 H* C+ B
蒜頭1/3個（切碎）
4 a/ i4 ~- o. a% [' A- s2 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調步驟
7 }- b3 }6 X# z, y0 @; G# {1 J☆夜玥論壇ק1. 排骨洗淨，抹乾。用老抽、生抽、糖醃半小時，再加入生粉、生油、麻油撈勻。☆夜玥論壇ק8 ?) u* w: i  P; z; ?- b+ e4 ~
2. 熱鑊滾油爆香蒜頭豆豉，放入一字排炒香。& _/ T. ~# u) D. {. B' G8 {' r5 z9 ~
3. 加水蓋過排骨，蓋上鑊蓋煮大概半小時，半小時後熄火，不要立即開蓋，讓排骨焗在鑊內一會，那樣排骨好易腍。
( C1 }" Y1 a8 d$ [8 s  ?' W9 W4 i" @☆夜玥論壇ק4. 大概15分鐘後開鑊蓋，開火再加入涼瓜煮一回，吸收一下排骨汁便可
6 T5 p' k! Q* H; `& D) ?
% K* U" e; u' y: f8 z* Ewww.ds-hk.net18.炸蝦卷
! F1 w$ y5 y; I  A5 Y. F$ o☆夜玥論壇ק材料
* [$ ?  h+ v) |* p& U海中蝦15隻
4 O! S" ^% a/ Y( z6 e3 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源春卷皮1包（百佳買到的四方春卷皮比較方便）
6 f/ d/ X3 t3 N7 c4 z# L: Z- D4 G芫荽$1（要一片片完整的葉）$ Y$ s7 n6 R; T' Q& q5 H
生粉（開少許水用來黐實春卷皮）www.ds-hk.net& B) h" G4 c, M2 e( v5 y+ s
烹調步驟
) v8 J* R8 j* _- r, h" x☆夜玥論壇ק1. 蝦先放入冰格雪一雪，令蝦殼離身容易剝，將蝦剝殼。（為令完成品更美觀，請剝剩蝦尾。）5 L- K4 M7 \9 V; w! J, r4 d8 Q  F0 }
2. 在蝦背部橫?幾刀，這樣可以令蝦炸起來不會捲曲。
  B- B0 T0 H5 b9 O) [: v& n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 用少許胡椒粉、鹽及油醃蝦。
8 o( v9 S! S7 i, _9 g# ]4. 用半塊春卷皮捲着蝦及一小片芫荽，用少許生粉水將春卷皮黐實。
/ Y1 N% P1 E# |. G8 j" Zwww.ds-hk.net5. 用熱油炸一次，只要等到蝦卷好像熟便拿起。（不要第一次就炸到金黃色）
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7 Z5 D& V5 F( ?7 e* N( A1 O" @  }9 qwww.ds-hk.net19.鮑魚雞粥☆夜玥論壇ק; k* o% A# P- }; {! ]: ]3 F
如果大家要煲好粥，首要條件是要有一個好煲，現時大多家庭有的易潔煲都不及格，因為煲粥的煲一定要夠高身。二，火要大。三，煲粥時不要蓋蓋。這樣包你煲得一手好粥，既好味又綿一綿。
& _- ^9 l& |: y" p. _) ?  H材料
: I% F3 K, p( j' h, T: K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鮑魚1罐（切片）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% Z+ K% m4 @. t9 V  k, F
雞1隻米1碗薑適量（切絲）www.ds-hk.net8 _! f4 u: a/ ~! J
葱適量（切粒）
3 O: i2 r. F3 r3 M/ w0 E6 W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區烹調步驟) ~: O$ x8 R5 H
1. 雞清洗，出水，再在水喉下清潔雞的內膛（出完水的雞比較容易清潔，因為有些血泡、內臟，生的時候很難清潔的）。
$ s$ A3 C) J' b☆夜玥論壇ק2. 米清洗。用油撈一撈，加些水浸大概45分鐘。☆夜玥論壇ק3 L; @9 _  M3 G- {; X
3. 將米連同浸米的油、水，一同倒入高身煲內，再加水，水大概可浸過整隻雞。用大火煲，不用蓋蓋。
+ v0 l  @- E8 K" {$ [* u2 N$ L% D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 粥開始大滾，便可把雞放進去。
- H3 C* n) |8 G4 Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 半小時後，可將雞拿起，讓粥繼續煲一會，如太杰，可加一點熱水，加鹽，試味。
/ N' r6 O7 @- E. Z2 i3 V$ n( t3 y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6. 將雞去皮，用手將雞肉撕成絲。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 f: f% V4 N4 \1 O0 t3 ~
7. 將雞絲、鮑魚片、薑絲放在碗內，加入熱粥。再加葱花及麻油在粥上便可。- z9 q+ {2 u- x& B0 s
6. 臨食前，再用滾油炸第二次，這樣炸兩次的方法，令蝦卷放很久都脆。
: S& i7 ^( ~! a# M4 a7. 可點喼汁、白汁或茄汁食。) I2 ]6 u3 p4 V: ]
www.ds-hk.net1 k0 n  R  c6 Q6 ?+ E! a" ?$ H
20.番茄蟹湯
7 _% a* s: n# Q) p, P5 B/ _- g$ {www.ds-hk.net材料
; {) ?) D- V6 N/ f$ V. z6 bwww.ds-hk.net西施骨$25
0 o  w9 g7 i6 V8 D" Y. D& ]中芹5棵
' d; k2 R) O( `, F8 Z  k醋半茶匙番茄10隻
( y$ m- L; a! Y4 c% Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源花蟹3隻
7 j- Z- C2 t/ R' v4 U. ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調步驟
0 X% O% e1 S- dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 西施骨出水；番茄用熱水煲一煲，去皮備用；中芹只要幼嫩的部分，再切成2cm長。☆夜玥論壇ק  P, p3 |1 w* K9 H
2. 先煲西施骨、番茄半小時（一定要加豬骨或一?豬肉，否則湯會太寡味）。
: D& O+ i) A. w3 A4 Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 加入花蟹，同時間加入半茶匙白醋，有去腥味的作用。4再煲15-30分鐘便可熄火，最後加入中芹段。21.洋葱炒牛肉www.ds-hk.net$ E. s9 {2 [/ p7 ~: k' E: C
為何家中炒牛肉不好吃呢？
2 u8 X7 o3 `4 D5 N（一） 不是買牛柳。
+ b) h: b8 ]9 z) j2 W/ vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源（二） 切得不夠薄。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- s9 \& V/ H% c4 F$ M; _
（三） 醃的時候不夠油。www.ds-hk.net9 D0 F$ y6 i! z( P- n  q% `: V+ [
（四） 最重要的是醃的時候加不夠水。水是要逐少逐少加，當牛肉吸入水分，牛肉才會鬆化。牛肉攪起來要輕身便可。
! Q" ]# R; ~/ i1 p( _  D* K1 Q（五） 鑊要紅，油要滾。以上少一樣也不可，只會吃到你火滾！不煮也罷！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 a8 w' Z4 a6 H& _" `( U# Z! c
材料
  i& e' h) i1 P1 p7 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源牛柳$30
. O- W9 s% s, s* G( R% l9 W洋葱2個
" I; }7 G$ G! G8 g3 \! b9 G9 mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源醃料☆夜玥論壇ק9 V( @3 j9 f  ?) p  q
生抽
$ S7 m7 i# i( d! x老抽
9 ?$ Q6 K( C, Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源糖% m# A4 e# e5 c$ S
生粉
1 D, t! w& c3 y, c- ^: u0 z☆夜玥論壇ק麻油
( u& W9 v2 p' I* r: I1 d/ Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源油
& j$ b' ~: v0 ]5 F- T# T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區水
, C) B, q8 G3 r/ L& a☆夜玥論壇ק煮法bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* B( e0 I0 j. d/ ^2 v# F
1. 牛肉切薄片。洋葱像切橙一樣，切成六份。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! q& q/ S* E6 u5 u/ L& g
2. 先用油將洋葱爆香，嗅到香味的時候，加糖、老抽，再炒至洋葱熟及有顏色。
) o' z# ~) w, z+ T( a# f3. 不用洗鑊，加少許油，鑊紅油熱，便放入牛肉，快手炒，倒入剩餘醃牛肉的汁，加少許水。
+ M& X" g- P: e! G. S4. 再加入已熟的洋葱，汁應煮至少少杰身，能掛在牛肉上，如汁太稀，可用少許生粉水打薄芡。
- w/ t3 p& e2 Y) j* n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
# G8 p* I0 Q2 T* Q5 @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區22.Grilled Cheese Sandwich材料☆夜玥論壇ק9 h3 M  d- q9 c3 n7 _4 e1 ]
方包（連邊）兩片
, |& i# y, R! u☆夜玥論壇קCheese兩片
  {$ `5 B0 f% \' K# q  V/ {0 ~☆夜玥論壇ק烹調步驟最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# W- j: }9 f4 v* Z1 p  Y
1. 先將方包搽牛油。
1 W5 l) r) b! @# X" l* Bwww.ds-hk.net2. 搽了牛油那面的麵包向外，內裏放入芝士。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. G7 \' J/ \; i9 ~/ C" \# ]) K! s
3. 烘熱易潔鑊，將三文治放下鑊內，烘至金黃。☆夜玥論壇ק( M  w) ^+ T% M; {* X/ t4 F
4. 切邊，再對角切成三文治。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! ~/ o$ S* }% e) q6 ?+ W/ p

0 |1 `2 \; Z$ F  C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區23.薯仔沙律最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% {( Q8 ?* W1 f" k8 l9 T
做沙律只有個要點：☆夜玥論壇ק. U* \- I+ N# G4 @9 P3 n1 g) y
（一） 料不要太多、太雜。
( [$ ?! I7 m" Q& S* G: j（二） 一定要加入少許洋葱微粒，微粒倒是見不到的只帶出個香味，但放了進去你又吃不出有洋葱的。
' W6 z8 x) [: X: T5 c7 W: O7 S（三） 一定要用Mayonnaise不要用奇妙醬（Miracle whip），味太假了。
6 z0 C: ^  f6 V- Z! xwww.ds-hk.net（四） 拌沙律時要加入煉奶，你亦絕不會吃到煉奶味的，亦不會太甜，沙律會很滑。沙律吹牛料就是那麼簡單了。
( _8 V- d3 x& d. k7 S0 Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料☆夜玥論壇ק! |7 h( m& h- v0 T/ T! q
薯仔4個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  `5 E/ F& X/ `! j# q# S
青蘋果6個
, K: X, ]& y& P: h. rwww.ds-hk.net紅蘿蔔2個
3 E! Z. C* k2 }  {) k* M  {. z火腿1罐www.ds-hk.net6 K, @5 e9 n6 ]
洋葱1/6個
/ @  Y* J- B  y6 H$ q# rwww.ds-hk.net沙律醬(Mayonnaise)1樽（大）& j0 Z) Y& C8 R$ j& q
煉奶4、5湯匙
5 t+ K% h. K( ~4 T* P煮法
" w0 s4 W0 W9 q! a# @www.ds-hk.net1. 薯仔連皮煲熟，擱半小時。將薯仔雪入雪櫃大概一小時。
, b) V' \& \3 o. z; |- vwww.ds-hk.net2. 拿薯仔出來去皮，切粒大概3/4吋×3/4吋丁方。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* T$ V4 h# R7 ?# F. E
3. 青蘋果去皮，切粒，3/4吋×3/4吋丁方。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ `, _$ n% ?: f2 a7 q* L
4. 紅蘿蔔煲熟，切粒。火腿切粒。洋葱切微粒。
. k" o; k+ _6 a& l! gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 將所有切好的材料放入大盤，加入沙律醬，少許鹽、煉奶，試味。- M3 y3 A/ P1 @8 |5 V+ R7 `
6. 加些熟蛋作伴碟。
" \) [/ F4 k1 hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
6 x5 [6 x3 u& C$ E6 b3 _  Y- S! ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區24.西多士bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 N2 v1 F4 T3 V3 z1 C
材料
0 o% Y) D4 m0 ?9 \1 n0 B方包4片
, Y. R* a  M* a/ A$ N6 h$ mwww.ds-hk.net蛋2隻
' |3 G) u$ ]6 S4 [  L/ K4 Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區糖4大匙羹
( n/ ^: r$ o6 }+ ?; ^1 x, k) m- tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鮮奶1/3小盒☆夜玥論壇ק1 y9 m  m" i; Z' l5 k# z
烹調步驟
/ l1 Y* i/ s, l: P0 j0 `6 l☆夜玥論壇ק1. 方包切邊，再從對角切一半。☆夜玥論壇ק6 `# @3 G" }1 F2 a, ]
2. 拌勻蛋，加入糖、鮮奶成蛋漿。
; O' I- X7 |( A0 T0 [4 u5 K& f7 t3 Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 方包浸入蛋漿內。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ }0 I! P/ Q$ p- [2 k* J! J8 h  }, @* c. O
4. 放入鑊內煎炸至金黃色。www.ds-hk.net. F. G; S5 s+ R  ^7 E: |$ S
5. 吃時只加牛油。
! d3 P7 ^5 G7 E4 xwww.ds-hk.net0 G( @, {# A7 E# F
25.碌杰 Croquette材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, l8 o; b! t( i& T
薯仔兩個9 K% L) a5 ^2 n4 m
罐頭鹹牛肉一罐
8 L4 Y  [' v' F/ z. O! F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區洋葱半個* B2 c2 b6 e" n8 q5 K2 k0 }2 h
多用途麵粉適量www.ds-hk.net# }$ \; I" Q" c3 ]7 K0 h  a
蛋一隻☆夜玥論壇ק5 |6 _: u7 z/ W
麵包糠適量
5 U, J3 w: ^0 B  Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源牛奶適量
6 ~. A6 ^+ A2 Cwww.ds-hk.net烹調步驟
5 S; N9 m7 J  A* S% e1. 洋葱切細粒，爆熟洋葱粒，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 D; X7 x2 D4 O) v/ O5 t6 l  f; J9 p
2. 煲滾水，放入薯仔烚熟。
1 v& |6 y6 r' t- d9 u" b3 Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 用叉壓爛薯仔，用鹽、少許牛油、少許胡椒粉調味，加入適量牛奶。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# Z( f! T  q) C7 e! ?
4. 將洋葱粒、鹹牛肉及薯茸拌勻。( ]3 \/ E$ c$ e: m$ R+ f' @
5. 將薯茸用手揑成圓粗條形的薯棗。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( \6 o2 l! r# `( g2 v0 r
6. 將薯棗放入麵粉內。
1 ^8 }3 J2 v/ k& i8 I3 hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7. 拍掉多餘的麵粉，放入蛋漿，再蘸上麵包糠。www.ds-hk.net8 I$ ~9 v. n7 T9 @8 ?" t
8. 用油炸、先用中火，油熱，放入薯棗。☆夜玥論壇ק6 H% s! H$ @& f$ _! D2 m
9. 當薯棗變金黃色，立即將薯棗拿起，用紙吸油，上碟；要香脆可炸兩次。☆夜玥論壇ק" R; A9 v' [3 ~$ L9 U8 M
提示5 Q5 S8 H6 n4 S- F' x$ V/ Z( }/ S
1. 做薯茸，薯仔要粉的。  z% k8 p; [; b' |! B! ?3 Z2 H
2. 薯茸免黐手，可抹點油在手上。☆夜玥論壇ק0 b3 x" Q5 @: b* F* l: Z
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) [0 M$ M/ h4 ]4 J% K3 m% v7 v
26.燻雞
+ f& v$ @% p1 G0 e7 R( Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料
2 z; a: [2 ^4 E% Y: lwww.ds-hk.net雞1隻（不要過三斤）☆夜玥論壇ק% b5 Y3 ]9 v. y. Y
錫紙1張片糖11/2塊最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ m$ L  r) q) q+ v# e
醃料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 x6 G5 R- {9 B' N: w" S- H1 _  z
薑一大?（大半隻拳頭般大，磨茸）www.ds-hk.net9 O2 ^4 K1 ?4 k9 [6 D$ Q$ o. H0 {
鹽2茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; D7 B2 J2 \/ C6 h5 z% A
紹酒1/3碗bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 P4 M/ |* b4 k
烹調步驟- A9 ?' w  U- z- @
1. 先將醃料塗勻雞內外，醃最少三小時。
# O) e! q& @; Y& Q, B7 tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 將雞蒸二十至二十五分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! F! F* ^) w- h' ^8 e6 w
3. 倒起雞汁，隔掉薑茸備用。www.ds-hk.net1 b2 {5 B( w4 P; C. c" |2 z
4. 將錫紙放在鑊上，再將片糖切成十塊，分放在錫紙上。
7 f& L7 N7 S! Qwww.ds-hk.net5. 用筷子和竹格將雞撐高，蓋上鑊蓋。
5 i% ]0 Q: @; e  h☆夜玥論壇ק6. 用中大火燻雞，約兩分鐘可聞到焦糖味，將火校至中火再燻八分鐘至雞變金黃色便可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' i7 V( u8 ^" e: s9 p) k2 j
7. 雞燻好後先要擱涼，大概過半小時才斬件。☆夜玥論壇ק: |8 K$ n6 x$ P# P9 ?
8. 食前淋上已備的雞汁。
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* f# S$ T2 c& Z6 X& P27.薑葱蠔油牛肉煲
/ z, l/ s- W4 F3 T& _% bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料
, y) \  _7 j: Y- R( ]6 O7 q) R9 O☆夜玥論壇ק牛柳$30
" d% J8 F+ k2 u0 V3 _www.ds-hk.net薑15片
# N0 j& M5 Y' P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區葱10條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! y9 d" U. g2 s* S, T5 R1 N
瓦煲
. x% _2 H6 \& n* H0 Hwww.ds-hk.net醃料
; j0 G) R( K  F, [# k9 J" m2 G" l☆夜玥論壇ק生抽、老抽、糖、蠔油、少許胡椒粉、生粉、油、麻油、水bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ t7 n1 h8 c) u4 y( Q' X
芡汁最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* H- P. F% o9 r0 f8 `, z
蠔油老抽、糖、生粉、麻油、水www.ds-hk.net- J0 C8 X) t8 N$ i
烹調步驟☆夜玥論壇ק; Q" I. J: o: I: E7 W" l0 M/ P1 T
1. 牛肉切薄片，加醃料，記緊要多油及逐少逐少加水。葱切兩吋度。: g  x0 U. P8 z6 i1 q
2. 先用油在瓦煲內爆薑，再加入葱度。
0 N# k! e8 F/ u2 f* |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 落牛柳，炒兩下，加入芡汁，蓋上蓋，熄火。
& U; Z  ~" e' v2 A6 U4. 五分鐘後，全瓦煲上枱。- X  r* P  m* s
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# |3 w2 r: i1 a/ I! V( T  W% P7 b/ U
28.炸春卷材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 f& F( z; W7 @9 O  k& p! S8 Y$ ~" ~
春卷皮、豬肉、芽菜、椰菜、紅蘿蔔、冬菇、肉豆、乾葱、蒜頭、葱全切絲
7 h8 _+ |5 C6 Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調步驟
# l% M. j  h3 S$ H- M( }" b# q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 將芽菜出水，再過凍水。
/ l' G" x5 M+ w☆夜玥論壇ק2. 炒肉絲。
0 P% [$ z% z& }  S☆夜玥論壇ק3. 爆乾葱，加冬菇絲、紅蘿蔔絲、肉豆絲、椰菜絲、葱及鹽同炒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 K9 A: z) }( [
4. 蓋上蓋至所有絲都熟，再加入肉絲和芽菜。www.ds-hk.net3 Y; g( e; N. V, S8 W
5. 等餡料擱涼後才好包，不然春卷皮會爛。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 t6 I( U. B/ g7 N( L% q
6. 包好可放入冰櫃，吃時才拿出來炸（最長可放一個月），亦可即炸來吃。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 B; B6 p& S7 k7 `
7. 炸春卷時第一次要慢火，把春卷炸熟。春卷離鑊。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 \# B% U( t6 ~" E6 |
8. 臨吃時，用中大火把春卷再炸至金黃色即成。& V: I2 L+ y9 r! O- v6 |

! z* k3 ?  Y% x" B1 r☆夜玥論壇ק29.麵包頭材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* z' }: M' A1 j& J
麵包皮8片; V2 f. t: M6 W0 ~  T: c0 w
蛋2隻
# C8 R' D; f3 u  j+ ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源糖大量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  J4 X+ r1 }( l$ Z7 ]+ N
鮮奶1/2杯
) n8 H. \. k. f, i8 M2 Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源自發粉3羹
: m& |2 K) U% v& _, Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源牛油☆夜玥論壇ק- G9 u8 z: v% F4 O  U- T" n* w
烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. ]: S6 {8 o1 E+ f5 [
1. 先用水浸透麵包皮，用手揸爛。
& I5 K4 D3 ~3 Q: |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 加蛋、糖，拌勻。☆夜玥論壇ק) J) g/ z  |. x, W- @
3. 加自發粉，逐少加入鮮奶，一邊拌，一邊加奶。
1 O6 ^! p' ]4 Z% @9 F) T( xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 用中火煎成一個5-6吋的班戟形的餅，一定要煎得燶燶、脆脆的。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 Y) l% H' I& t
5. 加上大片牛奶在頂。☆夜玥論壇ק  @: F& j5 ]& K& K; u3 U7 X& S
www.ds-hk.net4 N: {6 \2 T' S5 E
30.涼瓜炒牛肉
! ~. U" j6 E, I' ]6 @/ M☆夜玥論壇ק涼瓜先要切得薄，這樣便容易熟。一炒至透明便要立即放入冰凍水內，防止涼瓜繼續受熟而變太熟、太腍。等全塊涼瓜凍透，便瀝乾水，備用。www.ds-hk.net( [" W3 g- X# R# r" R
醃牛肉除了基本調味品，最重要要有兩樣東西：
# K' q, A  [; Rwww.ds-hk.net（一） 生油要多；
' U8 S- g5 p; B/ e! {; m1 Ewww.ds-hk.net（二） 調好味後要逐少逐少加水，如十五元牛肉要加最少細半碗水。逐少加的讓牛肉慢慢吸水分，令肉質變得鬆化。總之，醃牛肉之前，拿牛肉在手感覺一下，是有重量的，加完水後又拿牛肉在手，應該是像一個海綿一樣輕身的。這便是滑牛的醃法。炒牛肉時要鑊熱、油滾、手快！祝大家好運！
6 ~) k6 M: f* X( z+ v材料☆夜玥論壇ק, z6 x$ E9 W/ i1 S
涼瓜2個
" W6 T1 Z* D) e- N牛柳$15: B; ?8 |, Q  X$ L" |
蒜頭/豆豉（弄碎）www.ds-hk.net" L+ ^7 q2 u) L& R, s
烹調步驟
9 f: B& a6 k1 f' ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 涼瓜切薄片，用鹽醃一醃。
( x3 m* ~2 f" i8 X' pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 牛柳切薄，用老抽、少許生抽、糖、生粉、生油、麻油來醃，最後逐少逐少加水至牛肉輕身。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" N+ C* L" }3 i& s( w
3. 用油炒涼瓜至透明，用凍水過冷河，瀝乾水。☆夜玥論壇ק3 i) z3 V5 c" O' @, A0 d
4. 熱鑊加油，炒牛柳至熟起鑊。! Y! y4 n) [! J  p
5. 用油爆香蒜頭豆豉，加入涼瓜炒一會，再加入牛柳炒勻上碟。31.紅燒茄子bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 ^5 V, l$ S+ v% B2 N
材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 Y5 z* c/ A+ l0 l; @4 C3 m
茄子2個
3 ]( g# J  @0 |  q. J$ ~9 A豬肉$3bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 g# B& C* Y  \$ H+ f/ L
冬菇5隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% x  O6 H7 [) S5 `; ?
葱$1www.ds-hk.net* t* l# M6 k& g( L- ~. ^. X# [
紅燒汁老抽加多糖
  ]2 ~" V! g* w4 t5 H5 mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% q- e% E" O  A/ Z' O( O
1. 將茄子垂直切開4條長條，將每條長條再切成細份。www.ds-hk.net" T' X  T/ {# l0 X8 \1 w
2. 將豬肉切絲以生抽、老抽、糖、生粉及麻油來醃。將冬跅軟後切絲。
4 r! Y2 Q7 v1 l  a☆夜玥論壇ק3. 將茄子炸至啡色(a)，然後拿起置於筲箕內隔油(b)。
. k% D- E# P8 ^% D5 R8 I+ x% p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 將冬菇絲及豬肉絲用少油爆香。
2 ~3 B$ l+ j: w0 q/ zwww.ds-hk.net5. 加入紅燒汁、茄子及葱段一齊炒，直至汁開始杰。
' y: u, O2 h# r( l* L2 `4 j☆夜玥論壇ק6. 等茄子入味，試味。7.紅燒汁杰得可黏住茄子，便可上碟。
4 j6 E) X9 R& B% c1 s, ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7. 備註：紅燒汁如太稀，可加入生粉和水調和。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 W% J% \* e  I" M. ?' _

' K9 d5 O$ T3 D, w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: \: I3 L& N, [( D
32.豉椒牛河
8 Q* g6 B6 Z; Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料
; ~/ M; s# }$ t" f; T牛柳$15www.ds-hk.net# J8 X+ f* q3 m" Y
紅、綠椒各1
: T, v( Z; {! N: K8 r8 x☆夜玥論壇ק河粉1斤
1 o7 d% h# G2 r9 {☆夜玥論壇ק蒜頭豆豉弄碎☆夜玥論壇ק8 c, t4 {' X8 g6 z, q1 ?
汁料0 `6 d  ~7 S; e- }* B6 r
水11/2碗
; t& f3 t- e4 X9 d  xwww.ds-hk.net大蠔油1/4支☆夜玥論壇ק6 ^6 y$ o& G) R" \
生薑、糖、老抽適量
+ c6 y/ f" m; U. }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源（煲滾加生粉水至汁變杰身，備用。）
( ^3 ^8 B, j* Y+ r! p7 S% z烹調步驟
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2. 先將河粉逐條分開。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) r( x$ l5 P0 X; Q4 ?8 J
3. 用鑊加油先爆紅綠椒，起鑊。
$ ^5 g) b) V2 b0 b2 I5 r+ @% `+ Uwww.ds-hk.net4. 用滾鑊加油炒牛柳，加少許水，起鑊。
# h: l" g( y- I7 ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 用鑊加油爆香蒜頭豆豉，加入牛柳和紅綠椒略炒，起鑊備用。
0 w% K) @1 c2 J☆夜玥論壇ק6. 炒河粉，加少許生抽，盛於碟上。☆夜玥論壇ק7 t8 [8 D0 K7 }0 [5 m+ }" K8 Z
7. 最後將紅、綠椒牛柳放在粉上，再淋上備用的汁。
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% [5 G0 o2 x. A5 X) j, Z% Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源33.菜脯煎蛋5 T" k9 U7 k0 g1 W1 E; x1 L& W
材料
3 v( C: S4 n+ b# {. o% I☆夜玥論壇ק雞蛋3隻5 M  W- i/ ~' P+ q. X: p/ q" D0 f3 z
甜菜脯3-5條（切小粒）
) ?! T& e  E  j1 R* Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源豆角5-7條（切小粒）
+ K8 h8 J- |! c( y0 ~. {www.ds-hk.net烹調步驟www.ds-hk.net0 r5 H% o3 Y. r
1. 蛋先拌勻，加少許豉油。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! Y5 H" [: `- W# I( J. p
2. 以油爆香菜脯及豆角粒，盛起放入蛋內一同拌勻。
/ J9 D/ t6 S$ a' Wwww.ds-hk.net3. 燒熱鑊，加油，油滾後，將蛋漿放入。用鑊鏟在鑊中央將蛋漿推成一個大圓圈。加點油在鑊邊，以免燶底。
" r0 d& T: Q+ B- [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 當蛋成了一個圓形薄餅的樣子，將它反轉煎另一面，直至金黃色便可。☆夜玥論壇ק; R' i6 K9 ]( R" C  X5 ?# {

& [  }1 S4 F7 j☆夜玥論壇ק☆夜玥論壇ק" y+ B( @) W  V+ Z
34.豉油雞- h+ a/ C* e+ T2 E5 t
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材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ J* H0 ~; r6 J( K
雞約2斤1/2
4 b- E5 Y, Z$ d# p. |% ~3 B薑3片8 H" Z, r. _* T4 P+ ^8 q
烹調步驟
/ c/ l- X7 r" |! x5 U( ]2 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 把雞尾斬去。把雞洗淨，抹乾。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 k2 j6 e5 A+ B  Z
2. 在鑊加少許油，爆香薑片，加大量老抽、少許生抽、2塊半片糖、適量的水、少許玫瑰露酒。/ _% \& z: \4 q2 ]
3. 將雞落鑊，蓋上鑊蓋，中火煮15分鐘，將雞反轉，再煮15分鐘，轉細火，再將雞反來反去煮至雞腍（大概全程要用45分鐘）。如汁太杰，加熱水。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  b6 m- b+ p) E% @) _" N- f
4. 將雞斬開，加汁即可上碟。
- q, }# |* v8 j6 ?, b" _/ a/ v; }☆夜玥論壇ק
9 |* P* H- J$ L# g4 ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
4 D2 B) q5 }6 [( ^# ?3 X! ?8 p35.茶葉蛋
! t8 ]8 U% C% P0 P# v  s$ F6 Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源留意
" e$ ?% ?3 U% ]0 J9 ^☆夜玥論壇ק（一）蛋一定要深色細隻的中國蛋。
) i) b: j( K4 y+ Z8 }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區（二）茶葉一定要用「車仔紅茶」。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% E3 j6 P' x3 O2 {# B
（三）那塊五花腩乃是茶葉蛋的靈魂。
6 Q& x" q7 c" [8 T! k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料
& r- L- |0 Q2 vwww.ds-hk.net蛋2打（細隻、深色的中國蛋）
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/ G$ V' b, j. s& O! N" o2 O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區花椒1撮. X  M) U1 s( y3 A) B  x
八角7-8粒
+ H; Y" i; p/ |2 e# l桂皮3-4片
2 `9 ?; r6 k2 L) U: D3 p% k: Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區上四項放在袋中www.ds-hk.net8 b1 H0 Z' u  F, l
五花腩1塊（4吋×4吋，先出水）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 j( O% ?' D; S) C9 T
烹調步驟最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: A0 q+ ^9 s& Y  w4 t# Y
1. 先加少許鹽在凍水中，再放雞蛋烚熟。
3 c: _+ a& p( @7 n0 z. K+ j" rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 將熟蛋浸在凍水中一會。然後將殼敲裂。4 g% a' L+ K/ w- m: g/ T0 f  t
3. 先將袋中物、五花腩、老抽、粗鹽、冰糖等放入水中滾熱，試味，將蛋放入去煮，用慢火煮40分鐘。☆夜玥論壇ק2 A/ J  V" p% E$ @
4. 煮好加少許熟油，將蛋放在煲內浸過夜。
& A, J, N- ~. z# D5 c: {www.ds-hk.net5. 吃時煮熱汁和蛋便可。
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36.洋葱鴨
8 I& ~2 @0 L1 O! G$ k( T7 E記着買鴨時不要再叫人斬頭，走油時，拿着頭將鴨翻轉來得容易。炸完鴨身才斬下鴨頭來炸，炸鴨頭可以蓋上蓋，因很多油爆起的。
, V, V8 V2 K5 a) v, b. e☆夜玥論壇ק材料☆夜玥論壇ק& d- d5 |/ X. ~6 Z
肥鴨1隻（鴨最好重4至5斤）7 d# W& \4 R) R" J
大洋葱10個
, L- T, x) u! }# }" Jwww.ds-hk.net調味品
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生抽少量
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少許水
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1. 先用老抽塗勻鴨身，燒半鑊油，油滾放鴨去炸，手執鴨頸先炸鴨身（1a），炸至外皮金黃色。炸完鴨身斬下鴨頭來炸（1b）。
& t2 s5 T2 f7 Q" Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 大洋葱要切頭和尾，放入同一鑊油炸整個洋葱。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ U3 z1 v: H. `3 A: v
3. 放鴨（鴨背向上）和洋葱去另一隻鑊，加大量老抽，少量生抽，大量冰糖，少許麻油，然後加水至蓋過4/5隻鴨。
9 I$ C* A+ z% o% y0 H☆夜玥論壇ק4. 用中火炆鴨，汁太滾可收慢火一點。
8 K9 Q2 ~2 s# q, b% L& F" u- U☆夜玥論壇ק5. 如汁太杰要加水。試味。, u3 i# B! c/ i* V2 m8 o0 y
6. 大概炆兩小時，試味，淡可加少許生抽，鹹可加水及糖再炆。汁一定要深啡色，色太淡要加老抽。
$ [0 i1 H2 l8 j! \# ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7. 鴨大概炆3小時便可。全隻上碟。www.ds-hk.net! F: Q' O% |8 ^" `2 M
8. 備註：鴨尾要切得深，不然會有鴨羶味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 x7 _9 g! @7 C4 f3 m
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; _" ~* C: q: b3 {5 \7 J( uwww.ds-hk.net37.順德煎鯪魚餅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! T* g7 x0 t' |, J
喜歡在廚房過日辰的人就明白：
( T3 A) s: i% ~8 q) R/ |$ |: G. Uwww.ds-hk.net（一） 攝氏廿度下鯪魚才容易起膠，熱天無論怎樣剁、撻都很難起膠。
; _  p# I) S+ X& Uwww.ds-hk.net（二） 鯪魚多骨，所以一定要先切薄片，將骨切碎才剁，鯪魚餅便不會有骨。
' U: m% N9 u  ^+ S' {www.ds-hk.net（三） 一定要放少許幼鹽在鯪魚片中才剁，這樣更容易起膠，剁兩下鯪魚膠自然會黐着把菜刀。
# R% _$ a* }' c$ }& W3 p0 k☆夜玥論壇ק（四） 調味後才逐少加水，大概加入半飯碗水就夠。加水後魚肉會散開，你要努力攪至起膠，又再加水，魚肉又再次散開，如是者加完半碗水。這樣魚餅便會又鬆又彈牙！！！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 S0 h6 ]4 d* o! u9 c
材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 M. a9 g' h1 {1 }3 |* n& d9 A
鯪魚2條
% K2 A$ V/ r$ b; E" hwww.ds-hk.net蝦米3両bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 `- V$ \6 M0 m! \+ w( z
免治豬肉（1/4肥，3/4瘦）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* Y# G; C, o7 j
$5芫茜$1（切微粒）  \7 |6 l# F/ s8 G
葱白加少少葱青$1（切微粒）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 T/ @4 }% j( h& Q3 ]
調味料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 d7 D. [# D5 P
生抽、麻油、油、糖、胡椒粉、生粉少許水1/2碗水
2 i) ~, z+ @1 e$ r☆夜玥論壇ק烹調步驟
7 o# T9 ~8 i) l& iwww.ds-hk.net1. 鯪魚連皮起肉；將魚柳切薄片，加少少鹽，再將鯪魚片剁碎，剁的過程應已起膠(a)。一面加入生抽、糖、生粉、油、麻油、胡椒粉攪拌，一面逐少入半碗水(b)，備用。
/ y  J; T% v& U; a  n☆夜玥論壇ק2. 蝦米清洗，浸泡後切成蚊形大小備用。（可用刀切或攪拌機）
  d" Z( m! C1 A2 \& y( H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 免治豬肉用生抽、糖、生粉、油、麻油及水等拌勻，備用。
/ z2 B( I- g5 @2 }5 O( H4. 把魚肉、蝦米、免治豬肉、芫茜碎及葱拌在一起。
. g* u( o; {) @! _☆夜玥論壇ק5. 燒紅鑊放少許油，先將一件魚餅煎熟，試味，如味太淡，加點生抽，之後在未煎的鯪魚肉內再調味。
, c, z# c/ Q; J8 {# f. c$ B8 P☆夜玥論壇ק6. 試好味，用水泡濕雙手掌心，將鯪魚肉放在手心壓成餅形(a)，立即放入熱油中，用慢火煎至金黃色即成(b)。
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4 `$ n2 V, R# w: d) v" G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) V) E/ k! L" }
38.蘿蔔炆牛腩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, y1 \' k6 p9 \3 b5 e3 |/ {
好吃的蘿蔔應是甜的。當你去到街市菜檔，一定要好像選情人一樣，老婆可以老，情人要年青，皮光肉滑。另一個重點是要重身的，輕身的蘿蔔好像我一樣——「冇水」！
& Y2 q- ?% y; W( s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區牛腩。冬天多肥牛，一定要找「肥坑腩」。坑腩看似萬里長城的城牆頂，一凹一凸的。我喜歡一買就一塊的買，因為坑腩的尾會連着最好的「崩沙腩」。每隻牛只得三四斤「崩沙腩」，所以牛肉枱不會只賣崩沙腩給你的。「崩沙腩」肉質比較腍，還帶一塊牛筋！不過最重要是不要叫牛肉佬切牛腩，全大塊坑腩要不切的，完整一大塊用薑、葱出水全塊炆。炆好了，臨吃時才把牛腩切開，這樣牛腩才不會散開。要牛腩腍而不散，重要步驟是炆一會，熄火焗一會，死命炆只會令牛腩死實實或全變散！煮最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 o! G5 o5 N; O3 n
材料0 @! c0 A0 K* k3 h
肥坑腩1塊
, i9 L: p' [3 y; g9 Q' \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蘿蔔1個- i* i. ^. U# i( l6 n/ c
汁料
. }( p. ?! e" q; v3 I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區花椒2小撮bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: f% y8 }+ B$ P9 w6 O
八角7、8粒www.ds-hk.net# }  I" v+ z# F  P
老抽、生抽、冰糖、水適量www.ds-hk.net. l& d8 U3 C3 Q( @: r- L' e% a
烹調步驟
& u1 u4 a4 [! v5 Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 坑腩洗淨、出水、不要切，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% Q7 D% f+ C- \2 F; v& B$ g6 B
2. 蘿蔔去皮，滾刀切成一件件，備用。
7 o; i2 a7 n" x9 J4 j$ wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 用袋裝好花椒、八角，水中加入老抽、生抽、冰糖煮汁。
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) B. n$ c+ Y6 h: O- [$ e0 k☆夜玥論壇ק5. 煮30分鐘後，跟着熄火焗15分鐘。
* r3 T( g3 }: D( Z  O) l: h6. 再煮30分鐘後，熄火焗15分鐘。☆夜玥論壇ק# z9 ]8 V5 _9 d% }" ~8 s
7. 加入蘿蔔一齊煮45分鐘即成。
6 d* @3 J9 m6 `/ w- C8. 拿出牛腩切開一件件，放回汁內煮滾即可。
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39.蘿蔔炆牛筋
; R# T, d) {' Awww.ds-hk.net（一）去街市，找個牛肉檔問他有沒有白雪雪旳牛筋，通常掛出來的都被風吹至乾至發黃，所以一定要他取雪櫃內雪白色的才靚。最重要是叫牛肉佬幫你切開牛筋，一件牛筋大概可切開四件。如牛肉佬不理會你，請移玉步到另一個牛肉佬，因為你根本切不來的。
7 b8 O3 Z. m0 }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源（二）牛筋要先一晚處理。重要的是煲一次，焗一次。因為焗才會令食物變腍，又慳火！一路用明火死命煲，只會愈煮愈死實，或是煮到溶。方法是前一晚先煮、焗，大概三小時牛筋便全腍。將牛筋入雪櫃一晚。
; D) ^% O8 _: l$ p; @6 n; tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源（三）用自製茶包的小袋裝好花椒、八角。
1 T6 `: v4 \$ }' }) p☆夜玥論壇ק汁滾要試味。不用怕，一面炆一面還可以試味。最重要是開始炆時，汁一定蓋過牛筋。炆就有這個好處，可以試一個鐘頭味！所以這是個初哥餸！記住最後加入蘿蔔煮四十五分鐘即可上碟。包你吃到嘴「LAM」「LAM」！最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. E: p9 P% ]$ s: f" b
材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- X! D6 t% _0 x$ X) N' j
牛筋8條（要牛肉檔放在雪櫃內那些仍是雪白色的）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ ~9 Y$ v; H1 f$ l: E; f
蘿蔔1大個（要重身的）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! l9 d- H+ t* T  A% L! C: w
汁
2 _& j1 i' {/ V( c0 l1 _, C☆夜玥論壇ק花椒兩小撮、八角7粒（用袋裝好）、老抽、生抽、冰糖、水bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" u5 L8 T. Z! q( @
烹調步驟
* Q/ z; B$ y' m7 E- v7 S☆夜玥論壇ק1. 牛筋切開洗淨。水滾，放入葱段及薑片，再放入牛筋，水要蓋過牛筋，煲半小時，熄火，不要開蓋焗30分鐘；重複煲半小時，跟着熄火焗30分鐘，直至牛筋腍；盛起後放入雪櫃過夜，備用。
) e+ T1 z. i) h' D; n  Y  R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 蘿蔔去皮，用滾刀切成一件件，備用。
( Z$ @" G- G: l- u2 v$ p; D7 M$ ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 用自製茶包袋好花椒、八角、下水、加冰糖、生抽、老油，將汁煮滾，放入牛筋，煮30分鐘入味。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% [* @) w  @# Q( T9 i+ G1 u0 v3 B+ D
4. 熄火，焗15分鐘。重複步驟煮30分鐘，再熄火焗15分鐘。www.ds-hk.net( m, a& a! `2 x; @1 m2 W" ^
5. 最後加入蘿蔔一齊煮45分鐘即成。40.薑葱蝦煲☆夜玥論壇ק8 O9 A( s/ I6 R4 ^  X4 S3 D& J
做一煲好的煲仔菜緊記以下要訣：
: a! {( p! ]+ _" I! ?www.ds-hk.net（一） 瓦煲，買瓦煲就要去缶瓦鋪或雜貨鋪買個傳統式中國瓦煲。千萬不要買日本瓦煲，錯feel！中國瓦煲比較薄，傳熱快，煲仔菜多要爆香、爆乾食物，中國瓦煲合何車！日式瓦煲煮湯類物體較合。
; @' x1 O+ Z5 N1 S3 ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區（二） 蝦，海蝦既甜又爽。每隻連頭要大概五至六吋長才有食頭。清潔蝦最重要，需時亦最長。煮食要整潔，很多時見到烹飪主持人煮蝦連鬚都不剪去，蝦頭像「閃電」的角又不處理，唉！吃到上顎也被割穿。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; r9 l) P! h/ N6 c& j% x  n) C
（三） 油要滾，煲要熱才能爆香食物。
' w% f! m# g* E. V+ r$ E9 d☆夜玥論壇ק（四） 食物八成熟便要熄火，另兩成靠蓋上煲仔蓋焗熟。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 c, d, Q/ z5 Q& r
（五） 防底燶，上不熟，因此熄火後要上下左右搖動瓦煲。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  e: W9 H: m2 K, N6 ^; A
材料: H2 b/ C  V0 R
瓦煲一個
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蒜頭3粒（先拍一拍）
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葱$3（切成每段1.5吋長）☆夜玥論壇ק5 x9 A! j9 u3 p+ \/ ^2 Q
乾葱10粒（切成薄片）
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蠔油、老抽、糖、麻油、生粉、水各少許
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# j' e) T. K8 v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 用剪刀剪去蝦鬚及「閃電」；跟着用牙籤將蝦腸挑出；其後剪開蝦頭頂部，清除垃圾；然後抹乾水。☆夜玥論壇ק' X+ K, {0 P( W6 c
2. 用油於瓦煲內爆香蒜頭、薑、乾葱。/ t6 ]% o% r. C5 x) p
3. 聞到香味，待乾葱由白變透明後，蝦可落鑊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) Q: b! [7 [% o6 L9 Z* j
4. 用木筷子將蝦炒至1/2隻變橙色。☆夜玥論壇ק: J. ~+ Q! T9 u0 [0 U( C: V% U
5. 加入醬汁再急炒兩下。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 M3 a1 _& M" t8 J5 M" u2 \5 u
6. 試味，如感覺太甜可加入生抽。
, N" q, c: n, Xwww.ds-hk.net7. 如合味，立即加葱段炒兩下，然後立即蓋上瓦煲蓋。
1 i% F; B7 Y9 l. D7 b# a& Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8. 熄火，留煲在爐上約3至5分鐘，中間不要開蓋，只可全煲左右搖動，上枱才開蓋。
% z# N, w( Q! P. ~8 A+ Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' E# T) y5 D& |: y* K( B
41.炒豆苗炒菜一定要猛火滾油，手急，中間灑少少上湯或水，最後落鹽。千祈不要一早落鹽，因為菜有水分，太早落鹽煮，裏面的水分會走出來，這樣便失去營養。另一重點是不要蓋上蓋，會損失葉綠素。蒜頭（全粒）、薑只是用來起鑊，不要用蒜茸去炒菜，否則會搶掉菜的甜味。
" Z4 r, Y# f% X7 i' w7 n2 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 y, h$ m2 [8 j# H; z
豆苗（洗淨）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: h" G* A8 I" k" r5 u+ N" J& n
蒜子
% f2 v" L5 U* Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ I' a5 n: O+ h* [4 v, F
1. 先燒紅鑊，下油，油滾，爆蒜子。
) r6 V3 I: ^5 n- @7 r+ zwww.ds-hk.net2. 倒入豆苗，急手炒。
/ y# Z2 f  @! w" S' |9 `3 Uwww.ds-hk.net3. 加少許上湯，最後加鹽，灑多少酒在鑊邊即成。www.ds-hk.net/ w9 C  `, \% Q0 X6 W8 k( n
☆夜玥論壇ק% ?9 o# B0 o7 G" l% _! y
42.蘿蔔炒魚鬆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* C- w- Y1 [% n5 s! ~9 I3 _3 T. e
材料
/ V1 e* \' d2 T/ o% v0 T" C) A☆夜玥論壇ק鯪魚肉1條: ]) ?# F8 w' B# y2 K& I7 a
白蘿蔔1個（切條，切成手指尾大小）☆夜玥論壇ק8 M3 a2 R9 v* H+ g9 @
葱白少許（切粒）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 j( s+ B) F$ o8 [: Q0 d2 P, n
芫荽少許（切碎）
) q1 Z$ x- w: j9 j, ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ ?/ ]: y. q) X6 A
1. 鯪魚一條，淨要魚柳，將鯪魚柳切薄片，加少少鹽，再將鯪魚片剁碎，剁至起膠即成。
: R8 {, B; ~2 e5 H) h: @+ A2 B4 {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 魚肉、碎芫荽加鹽、糖、胡椒粉、生抽、生粉、麻油、油拌勻。一面攪拌，一面要逐少加水。www.ds-hk.net8 s$ V! J* r2 K! y, J. U: Q7 x+ P
3. 將鯪魚肉煎成薄魚餅（一隻手的大小），煎至金黃色，待涼後便可切成手指尾大小的條狀。7 n4 b& A# S$ v& o/ ?  V+ }9 m/ M
4. 落少許油在鑊，放入白蘿蔔炒，一會再加少許鹽及水，慢火煮至透明，即已熟。再加入鯪魚肉條及少許蠔油、糖、老抽及葱白調味即可上碟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" e! |% d/ n( ~. m, x( w
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43.自家製陳皮
) C4 Z1 u0 ?$ O3 k+ h材料
# ^8 F' `9 M6 G4 R4 G$ n☆夜玥論壇ק新會柑一箱
9 W0 x: x4 b- s5 A2 R2 t- mwww.ds-hk.net做法最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ c, P; }/ H' n7 D8 F& c! ?% n1 _) I
1. 在柑底?十字，但不要?過柑椗。最好離柑椗2釐米。
0 k6 ]- z2 c& X1 p3 B4 s! abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 小心地逐楷打開，如圖。
* J3 ]% p( O- J' b/ @4 Y1 N3. 用鐵線穿起。
9 E# A* y* _3 R; F0 A4. 在靠窗當風地方吹或曬，大概兩個月再放入鐵盒或鐵罐內。
6 S1 ?; t0 i8 `6 p% E- @+ h) y2 X2 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 貼士若果皮出現發霉情況，即果皮未夠乾，可抹掉再進行風乾程序。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( N0 S- A; @, T  ~
冬筍炆五花腩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 t4 t2 n+ X" z
（一） 要做好吃的炆豬肉一定不能到超市買豬肉，去豬肉枱逐檔逐檔尋寶吧！
4 _% n- x* `8 B1 }) `- |www.ds-hk.net（二） 五花腩一定要一層一層的，由皮開始第一層是四分三吋厚的肥肉，跟住一層一分的瘦肉，跟着再一層差不多半吋的肥肉，跟着一層四分一吋的瘦肉，跟着再一層薄薄的肥肉，最後是一些連軟骨的瘦肉。這才叫一流的五花腩。
' \- f9 ^/ s' y9 g* ]（三） 五花腩買回來原件不要切，要出完水才切，這樣五花腩的皮不會縮細。不然，切開了才出水和炆，五花腩便會變成鬼仔衣。, Y6 t( M8 K, M1 O! g
（四） 講完豬肉要講冬筍。很多人炆冬筍賣相又不好，又會炆到腍一腍。冬筍只有一個方法煮得好，就是先出水五分鐘，然後放入冰水中，每一粒都要完全凍的才拿去炆，炆三年也是爽脆的！你話我話啦！筍！筍是應當爽的，搞甚麼鬼！
& i4 j7 U5 h4 b. O5 E（五） 炆豬肉的時候，一定要炆一會，熄火不開蓋焗一會，再炆；不開火焗的過程才會令豬肉腍。
7 P2 K% G* I: ~7 Fwww.ds-hk.net（六） 加入冬筍及冬菇的時間不能太早，不然太濃味了。又學曉一味請客餸菜了。
$ T: N6 X. \/ Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料
6 V+ K# d. W1 [; p7 H0 e☆夜玥論壇ק五花腩1斤（不要切開，一定要選「一層肥一層瘦」的多層五花腩）
8 o4 N, v# Z0 _1 H" m: }5 k$ \, Q☆夜玥論壇ק冬筍4斤bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 w( }# D' N( S1 X8 F
冬菇12隻（浸腍）0 `9 v9 r% I/ }1 y
烹調步驟最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 u( s" [2 m, ^% c! X! j# W
1. 五花腩先全塊出水，再切開1吋半×1吋半丁方，備用。
. `  W* m- {/ f8 V& N' l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 先將冬筍洗淨切粒，不要老的部分，跟着放入熱水中煲5分鐘，然後放入冰水中，完全冷卻（如水不凍立即再換水加冰，冬筍要由內至外都是凍的），這樣冬筍無論炆多久都是爽的。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- U2 Y( L9 ?4 e) K- V
3. 五花腩放入煲內，加生抽、大量老抽、冰糖、麻油，再加入水，水要蓋過五花腩。汁滾便轉中火。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 f' X$ w- o2 B2 i- j
4. 炆45分鐘後不要開蓋，熄火。讓五花腩在煲內焗20分鐘，這方可令五花腩更腍。
! R4 E' J; G0 u2 N2 v+ G☆夜玥論壇ק5. 再開火，試味，加入冬筍，炆30分鐘，再熄火焗20分鐘。www.ds-hk.net3 v' d5 Q6 m) ], z, a8 w
6. 最後加冬菇，不然味會太濃了，再炆10分鐘便可。
9 e! R/ Z4 u9 ^/ F! k4 Q6 i4 \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區☆夜玥論壇ק! b, ^4 Q! j& S% C; }: f
44.雜菜煲☆夜玥論壇ק  h$ F% y0 w8 j* N2 {" `- G
材料
& g# X& |, k2 i+ x; x& c# Iwww.ds-hk.net黃芽白
( E4 C% N8 _- A7 w" c+ G' S7 |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源白蘿蔔
1 j* O& k! B/ M. R8 D/ H4 O, Qwww.ds-hk.net日本冬菇bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. @- R6 g6 u, {$ {7 ], M# G
豆卜
. G1 z- X) f1 H+ S豆腐
9 K2 t, |7 x5 F8 i$ L4 d8 Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源粉絲波菜bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; |3 b4 c6 H  s- j
烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 M( Q& E0 X: g3 X# W4 ~
1. 黃芽白要長身的，洗淨，先打橫切一半，不要弄散黃芽白，再切約兩吋一段。2 x2 @3 N) ]  k5 L+ x3 f- i$ b: ]
2. 白蘿蔔用刀切一件件，將日本冬菇?星花，豆卜斜角切一半，豆腐切成1吋x1吋，粉絲浸腍。
) P2 D/ T9 J6 y, u" [- Wwww.ds-hk.net3. 將切好的黃芽白及白蘿蔔放進瓦煲內，用一罐大的史雲生雞湯及少許水煮。（註：當然最好用自己煲的上湯。）
9 |9 }, g: v+ Y' Y$ g. h6 Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 當黃芽白及白蘿蔔煮至七成熟時，將其他材料放在上面，落少許麻油及鹽，然後試味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" Z6 ?2 e+ W1 x/ j
5. 調好味再煮十五分鐘，然後可以將整個煲上枱食用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* y( x9 L! Z* p* ?
www.ds-hk.net: l0 U- G5 Q$ N8 G' C
45.煎腐皮卷☆夜玥論壇ק! Z2 i5 L; x" ~; t
材料
( l$ v. J6 J' r; T/ k/ nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源腐皮1張最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 p+ O( D' b( Y7 s% m
芽菜1斤
8 i1 U& ?  t4 k  Z  B6 w0 k9 d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區豬肉3両
% Q. G7 q- g- ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源冬菇6隻
/ r/ V0 m/ p! c) B- x) |甘筍1/4條
! N# C) |7 f: @. J/ A4 _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區茶瓜$2
; q1 m* r2 s: B0 o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區烹調步驟
* j9 O% @1 g( L/ O" d) M4 H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 腐皮去邊切成12個四方形。豬肉切絲，以生抽、老抽、糖、麻油、生粉、油來醃。另冬菇、甘筍、茶瓜也要切絲。
  j. A; B2 |  I" T5 r  Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 用水加油、鹽，將芽菜灼約一分鐘。
2 O# W( q5 B& Y7 @" T7 j( Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 用鑊以少許油爆肉絲、冬菇絲、甘筍絲及茶瓜絲，炒熟加入芽菜。
; m. f/ [+ h+ W# b☆夜玥論壇ק4. 加少少麻油、酒及鹽調味，試味。
; ]. ?2 H9 |, `& W% k8 gwww.ds-hk.net5. 待炒熟之餡料轉涼之後，才可用腐皮包裹。
7 ^# Y# U. e4 S( F/ s3 @www.ds-hk.net6. 用油煎腐皮卷至金黃色即成。備註：腐皮不要露在空氣中，用濕布蓋着。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; E% m8 k" C* e, S3 U/ {( e

8 c) X/ g( ?/ A$ i/ G- ^3 Uwww.ds-hk.net46.免治牛肉蛋飯
- Q; P) O4 [! {8 n3 O' T1 F材料（３-4人份）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' w# _! L9 j) x0 d- J
免治牛肉$5
2 W, X& d" \7 p☆夜玥論壇ק番茄6個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: A$ i$ [7 k% B
蛋1隻☆夜玥論壇ק/ t; v2 J- w7 n# B$ }1 z: U' z9 s
烹調步驟
6 H/ S' f5 F& r7 ywww.ds-hk.net1. 牛肉以生抽、老抽、糖、生粉、油醃味，一邊攪勻，一邊加少少水。
9 g1 Z. _: q/ r4 \2. 番茄先放入熱水煮1分鐘，去皮，剁碎。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ r2 n' N  [. ~) d' p# {& P
3. 燒紅鑊，放油，油滾放入雞蛋煎。在煎蛋時灑少許水落鑊以降溫，蛋熟自然離鑊，邊要燶黃要生，剷起備用。
2 j- J" t( P7 G( g4. 以中火先爆免治牛肉，牛肉開始變色，立即放入番茄，加老抽、少許番茄醬、糖，試味。淋上飯面，再鋪上蛋即成。
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+ a$ Q. Q4 ?# V2 ?9 {+ g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! F0 r6 o1 _9 E( o
47.炒大豆芽鬆
# a# M0 i# M2 }# d7 ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區今次的大豆芽鬆有三大要點：- r) U2 S/ H' l( V, I" j6 T
（一） 大豆芽和葱要切得細。
  l' r; Q) U/ z# l! Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源（二） 切大豆芽出來的水一定不能扔掉，可留來煮熟大豆芽。
1 }/ S+ \; J$ B（三） 要用白鑊，慢火用心烘乾大豆芽，要半小時至四十分鐘。
- [, F! i. g; {, T& V: }7 g' P" rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料! Q& _% o! i8 M9 f* {. P: G
大豆芽1斤bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 t! B: S# _* _2 b  V' u
免治豬肉1最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ s" k( h5 n6 P) @5 K
両葱$2
% k, e  D! Z  h1 ]$ S  q: f$ [☆夜玥論壇ק烹調步驟
2 g: f6 C/ X; P3 fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 將大豆芽切成微粒，切出來的水分連同微粒，置於碗中備用。www.ds-hk.net' O% ~1 x; w" W) Z8 J! ?/ F
2. 免治豬肉用生抽、糖、生粉、麻油、油、水醃味。☆夜玥論壇ק% b* v( ?, ?  F6 |
3. 將葱切成微粒備用。' {5 p& |; d4 _& ?0 U. S
4. 將大豆芽鬆及多餘之水分放入白鑊，用慢火烘乾，約需半小時。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ R  e; D. ^* C; b
5. 用少油爆免治豬肉，加入大豆芽再加少少鹽、胡椒粉，再在鑊邊灑少量酒，試味，再加入葱粒。
  ^( T! J. t& ~6 y! t6. 炒勻，起鑊。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- f5 S; p) s7 @2 v2 V2 ?. q2 U
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" u$ f' M2 e3 |
48.蒸肉餅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& o2 g5 k  y0 c4 }) B' q1 s+ ^! Z
如果碗向左肉餅能向左轉，阿嫲便會很滿意，因為肉餅夠輕身，夠鬆。如果肉餅只是離碗而不會轉，肉餅還未夠輕身，未夠鬆，入口未能溶化。如果肉餅黐碗的，根本不及格，不用提！ 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 C# `2 p5 c5 ?0 @
材料
3 Y' \8 _# \! B  u' ^8 R% }$ \  l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區半肥瘦柳脢（脢頭）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 g& N" O4 i! a0 x+ [
調味料www.ds-hk.net' w6 T: I+ A+ F0 i5 B
生抽、老抽、糖、酒、麻油、胡椒粉、油、生粉www.ds-hk.net, o, W5 U# g0 c5 u
***另加水☆夜玥論壇ק; H7 A" T" b1 g! v
烹調步驟
: s7 A  F7 F8 B" `8 Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 剁碎豬肉後加少許鹽和水，開始順時針方向攪拌。
  Q/ ]' S" A' G) A$ x: m  d9 N3 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 一面攪拌，一面逐少逐少加水，直至碎豬肉在碗內攪拌時是輕身的，加上調味料醃半小時。4 X- M* q/ t5 A) A; w
3. 預備另一隻闊口扁身碗，先搽油在碗內，再倒入碎豬肉。, S7 i- V* i  `) c! x
4. 隔水蒸15分鐘即成。www.ds-hk.net, D5 U9 C! Z7 A( k* y

8 T) o( c" M. j2 Q$ f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區49.蓮藕餅
1 C; ^6 ?' y* L; d☆夜玥論壇ק材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. }3 ?3 m/ i" U
蓮藕1節! a$ ]  n: t6 e5 {2 E
冬菇3隻. R3 |. h( R  m' j, g
蝦米1撮www.ds-hk.net2 c$ Z4 w+ T* k  x8 }
臘肉半條
2 C, `# h( {. N  abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源芫茜，葱少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ q9 |9 u" h6 ~( U( N
提示：
4 i$ G  w4 j; B  f8 H3 J; H( Q; dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 冬跅軟，切微粒。www.ds-hk.net8 v: o' I3 @) Q$ ~: a
2. 蝦米浸軟，可用攪拌機攪爛。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) k8 ~8 P" l: x% J8 X5 U' I& Q$ j
3. 臘肉用滾水拖一拖，切微粒。☆夜玥論壇ק, k" V: |/ A( d
4. 芫茜、葱切微粒。www.ds-hk.net8 F) n" c& N; N5 s. R7 c. M% d9 S
烹調步驟
9 I5 O2 G. _! z. a; m/ l) }) N☆夜玥論壇ק1. 先將蓮藕用薑刨刨成碎。& j" f: E! S7 C/ w& n' A' \8 N
2. 用油爆香冬菇備用，可加少許麻油及酒。
* ~+ G+ n. f2 p& o+ s/ Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 用白鑊爆臘肉至去油，撈起，再用吸油紙吸油。
& f+ S7 A  _% U7 [2 K; Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 將所有碎粒加在蓮藕碎內，再加少許鹽。1 u4 V0 [  R: d  q# c* e$ X4 ~  R
5. 將蓮藕捏成小餅狀，放入鑊中用慢火煎，藕餅未熟前，千祈不要翻動藕餅。
3 U4 f4 |0 U/ Y  pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6. 藕餅開始熟就用中火，煎至金黃，煎完一面才反去煎另一面。50.金針雲耳炆雞翼☆夜玥論壇ק% X/ z! o; T  B
材料www.ds-hk.net. K. N9 ?% Z* j9 I% h) c: X
新鮮雞中翼及雞翼尖12隻
* l' ~* N) ^3 _! c- y金針$2
% q" k! N  Z- d' ^雲耳$1bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! l& g4 }0 U7 r0 `$ D+ e2 w( G
薑4片最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% r0 F& a( D1 f4 N7 T: y4 A
葱4條（切度）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' Y- W  F- J9 V  h4 E( n3 {' G# f
烹調步驟
" Z1 }5 y9 E* y; N  |% ]  X# P. D1. 將雞中翼與雞翼尖切開，再將雞中翼攔腰切成一開二。
& V: p: |, o! \1 q" E  ]$ e7 o( Swww.ds-hk.net2. 雞翼先以生抽、老抽、糖醃。之後放入雪櫃，雪15分鐘後，取出加入生粉、麻油、水。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 t' O# Z0 E7 @6 |% C
3. 用薑片起鑊。放入雞翼，炒至金黃色。☆夜玥論壇ק8 b9 k6 X2 I0 n1 C6 ?3 ^
4. 加入金針、雲耳及葱度。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  u+ M4 |2 c+ d5 H, O# V
5. 加入適量的水、以生抽、老抽、麻油調味，試味。6蓋上鑊蓋炆20分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 P1 {" ^/ t' h0 Q3 p" r: _- u
提示：亦可用瓦煲煮作煲仔菜。3 V; U3 }2 a. ?8 C' L6 r! R" F
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51.薑汁炒芥蘭bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 d* a, Z0 q7 L$ d0 G6 E
材料
+ Z9 j3 ]8 E1 R# b☆夜玥論壇ק芥蘭、薑汁、酒、雞湯* g5 b4 S* i6 \/ q- r9 C7 u
提示：
3 Q6 y$ @9 z, wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源芥蘭要浸水、清洗；摘去老的部分，用刀批去菜莖的厚皮，將菜斜切。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& L: P$ I/ u/ }9 E  m- W
烹調步驟
( j( j% C1 G9 b$ y% Jwww.ds-hk.net1. 薑去皮磨茸，放在隔篩上擠出薑汁。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 E3 }; b! L" k: A  {" \  o
2. 大火燒熱鑊，加油，放入菜莖加少許鹽和糖。炒一會再放入菜葉。
3 e+ O! J0 A2 p4 m! ?2 K5 U' A3. 沿鑊邊灒薑汁和酒，加少許雞湯，再炒一會，熄火，蓋鑊蓋大概一分鐘上碟，多餘的汁不要。
# M  g4 d4 a' W% ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源備註：糖可免芥蘭苦味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. J' J5 r+ D' a$ s( W. q

5 [* M# j1 U+ i' b6 \
* \  l: v' s* {. E$ C- Y/ U4 Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區52.龍串鳳翼☆夜玥論壇ק0 P: ?8 `: I  l# v3 ^
材料
+ Z! h7 O0 H2 z7 R8 j! z7 A5 n0 O雞中翼12隻
* [1 L/ A, q. \8 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區冬筍/竹筍適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 V5 Q, n  x$ M, J
冬菇適量
( U5 m0 Y- E- d1 @8 s0 ^+ n! I& j, S  }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源金華火腿適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 i, A* B% m* A+ {" }) @
烹調步驟
0 y$ X5 X. G: M  q- y" P$ R7 F☆夜玥論壇ק1. 雞翼用鹽先醃半小時。冬筍/竹筍切1.5吋長粗條；冬菇切絲。金華火腿燉半小時，切粗條。
+ [; u3 r5 O  m4 [2 }www.ds-hk.net2. 煲滾水，放入兩條葱及三兩塊薑片，再放入雞中翼，熄火，讓雞翼在滾水內浸5分鐘。拿起，用水喉水不停沖洗或用凍水加入冰，將雞翼浸至內外都冷卻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 e( q  D8 {0 K7 z! V
3. 雞翼頭、尾骨切去，小心地將骨拿出，有時連雞肉也會拿出來，不要緊，最緊要不要弄破雞皮。將雞翼放入雪櫃雪不少於半小時。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' w. `/ p- @* k; M$ [
4. 將冬筍絲、冬菇約、金華火腿釀入雞翼內。
5 f4 R8 Q0 K! W% M& W/ j/ G☆夜玥論壇ק5. 再將雞翼放在碟上隔水蒸8分鐘，留下雞汁來做芡汁。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# P, g, B5 ?" q) L8 u. c
6. 燒紅鑊，先灒少許酒，加入蒸雞汁、少許麻油、少許蠔油，加生粉水打個薄芡，淋在雞翼面。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; ~$ y3 W7 y7 o8 @) B3 [8 B1 H, r- l
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53.蠔油薑葱撈麵
$ R" K& U4 Q8 J6 o7 D$ s9 `! V+ c材料☆夜玥論壇ק. q, h6 s" G2 s
粗條麵餅1個（一人份）
' Z5 d8 A" j1 W( w$ o4 j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區薑切細絲葱斜切度
6 i% @0 K+ ]0 M; U; ]  K4 S☆夜玥論壇ק烹調步驟
0 n4 p& |. r! o" L3 Y: P) m2 r( A1. 煲滾水，放入麵餅，水要蓋過麵餅。用筷子弄散麵餅。www.ds-hk.net  W- A2 C  H9 J! @# W8 ]
2. 另一邊在鍋上燒熱滾油。
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4. 淋上滾油，讓多餘的油從筲箕流走。
6 l/ V! _$ b6 U* B% N- }, p" l2 Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 用筷子拌勻，再加上蠔油、麻油，再拌勻便可。
9 N! ^5 e( t% a0 ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* [8 e" ~4 m' S- f( f7 o' J
54.瑞士汁雞翼
$ o0 Z& q7 Z+ ?" B; H2 U1 A$ }☆夜玥論壇ק材料www.ds-hk.net9 C3 P% y/ K6 u: e
新鮮雞中翼加尖8隻www.ds-hk.net; }! P$ Z) ]7 s
淘大翕仔極品老抽1瓶水1瓶（同老抽一樣size）www.ds-hk.net( e% d/ i4 b: j, q; k0 _
冰糖大量（大概4-5粒）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" q; `. v$ Q& e2 t+ r1 @
葱5棵薑最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 j1 S4 |2 E9 q! B( x0 S4 b
烹調步驟
6 L# ?  z5 O8 G1 c$ w& v☆夜玥論壇ק1. 煲滾水，加薑葱，放入雞翼，待水再滾立即熄火。（全程大概2至3分鐘）
# g1 `  C1 n# i2 q. U2 {; wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 倒起雞翼，用水喉水沖雞翼，或加冰來冷卻雞翼，直至雞翼由外至內都冷卻即可。
. J! @3 Y6 ^0 b5 V' T& Mwww.ds-hk.net3. 一瓶淘大翕仔極品老抽加同量的水，再加大量冰糖，煲滾試味，味道要很甜的，記着一定要先調校好汁味。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. V0 ?* m% {1 ^0 j- M# k) Q/ k9 [$ _
4. 把味校好，待汁滾後放入雞翼，然後立即熄火，把蓋合上焗約二十分鐘便可食用。" X/ z6 b! ^8 V3 F
備註：瑞士汁可留在雪櫃內再用。
+ z6 W  s5 l2 \' U2 z/ U* e; _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! M$ v( A$ p( h) H
55.薑汁撞奶bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, J  U5 U* u. R: b  n
材料
- ]# W0 _( B. h8 G0 A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區薑汁一湯匙" `$ j, e: m$ \0 p! B6 H! z
維記高鈣低脂奶一碗☆夜玥論壇ק) A2 P. Q7 @  z
糖一茶匙www.ds-hk.net2 I+ Y* g" |: E: k
烹調步驟☆夜玥論壇ק  {3 Q4 {! Q1 Z5 H* r7 p
1. 將薑汁放在碗內。
) j7 Z5 u8 a) @) p  N) Y: w2 ^: h☆夜玥論壇ק2. 放一碗奶在煲內，用中慢火加熱，不要走開，奶要熱至少許冒煙，但絕對不要滾，奶一滾就撞不成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* T2 ?" d; z" o
3. 奶一熱，熄火，加一茶匙糖。www.ds-hk.net3 B; ^3 ?3 p. r+ y0 K# o# f0 B
4. 拿另一隻煲，將熱奶倒進另一隻煲內，這為之「第一次」，然後，又將煲內的奶倒回熱煲內，為之「第二次」，如是做十次，最後一次奶是應該在熱煲內。
/ @3 y7 P9 h6 v) W: i1 S$ ]5 b3 Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 將奶倒入薑汁碗內，不要移動碗，三分鐘已可吃了。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( i0 U, o+ \9 R9 {2 L
備註•如先磨好薑汁，一定要攪勻薑汁，因為薑汁內有些白色物體，就是這物體和奶起化學作用，所以會凝固。•像印度「拉茶」，不過不要拉太高，意思是要空氣走進奶內。☆夜玥論壇ק! q: C. L" D1 f7 T% f0 f" c
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! |' v$ c; e8 W* M9 i7 K
56.火腿冬瓜夾www.ds-hk.net. D. p# _9 B3 l& _2 d5 I, u6 w. D
材料
0 b9 x" E. r0 _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區冬瓜、金華火腿、雞湯、薑片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 p3 `  x6 P; M
提示：
# f6 j! ^4 Z6 x3 Wwww.ds-hk.net1. 冬瓜去皮，切成2吋長×2吋闊×1/3吋厚的梯形。每塊中間切一道裂縫至近皮。+ ~, a3 g" \  x5 e3 x3 o- c* l& c/ l
2. 金華火腿全塊蒸半小時令火腿軟身，然後切薄片。2 R3 u" }5 M' [0 L; D+ {' ]3 L
烹調步驟
) ~- Z% P' x9 S& D" Swww.ds-hk.net1. 將火腿夾在冬瓜裂縫中間。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. K! {; Y/ Q9 N0 P
2. 落少許油，將冬瓜煎至微黃，用叉拮小洞在冬瓜上。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ R- J8 @5 d- M7 k3 e) a8 F
3. 將冬瓜夾放在碟上或碗內，加雞湯蓋過冬瓜一半蒸1/2小時至冬瓜透明，倒起汁備用。
1 R9 T( S/ J) U% i! t$ y7 `7 obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 落油，爆香薑片，灒酒，倒入冬瓜加少許鹽、麻油，加生粉水將水煮成薄芡，倒在排好的冬瓜夾上便可。
" X3 @7 V5 T8 R0 p" k& D0 ewww.ds-hk.net; x+ w& U7 ?3 t4 k+ b/ ~6 n
57.燒豬頸肉最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ H: x1 ?4 i) |' v6 g  N3 V
材料
' ?1 D( V9 P  ~/ _  m豬肉青www.ds-hk.net6 u  ^! R" u5 q' Y0 I
醃料☆夜玥論壇ק+ C, S  r9 F, w' F* T  K
胡椒粉soya bean sauce (Seasoning sauce)少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ R1 Z9 X% b4 `& x2 e8 m
蕎頭水（這是會令豬頸肉變爽的）兩茶匙
4 z6 X4 b9 `' I& y+ h, N+ @& L5 ywww.ds-hk.net老抽少許
' g8 \, ~4 i5 V6 G! a6 B: c7 Fwww.ds-hk.net豬頸肉汁去泰國食品店買啦！當然也可自做：青檸汁、魚露、糖、乾葱、芫茜、辣粉、米粹bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ g# E" r& t' C- V
烹調步驟
* C" i- T# p$ F  B2 E1 Q☆夜玥論壇ק1. 先用醃料撈勻豬肉青，放入雪櫃，醃1小時。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 @3 V' j; m: r
2. 燒紅鑊，不用放油，放肉青入鑊，中火蓋上蓋煎5分鐘一面，反另一面再煎5分鐘便可。
1 ]( q5 h  _9 q( @5 zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
% N# H2 i. {; E& `) H☆夜玥論壇ק58.泰式生菜包
' |4 j; r% I) B+ e# y" H( ^* r5 n/ E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料
' `$ @& j$ E! o$ d9 F, Z% _免治豬肉$15乾葱（切薄片）www.ds-hk.net2 q* P$ V  _- h; N, H
10粒香茅（切粒）
; C8 J- {6 B" v% d4 q! _6 o5 Hwww.ds-hk.net3條中國芫茜（只要葉部，切碎）www.ds-hk.net" b& K) U! g, Q$ Z/ O
1棵指天椒（切粒）
6 h6 J8 e7 ?7 {+ abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5隻青檸（搾汁）
; x/ g4 I& \9 X" v3 V0 Z6 Y7 Q7 ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4個中國生菜1斤
6 e9 b( P: U, T, I6 o烹調步驟www.ds-hk.net8 z' W- R' e" p
1. 免治豬肉先以魚露、糖、生粉、水醃味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* Y! J  R/ `. U+ ~" k
2. 用油炒免治豬肉，半熟時加入香茅、青檸汁，試味時若覺得不夠鹹，可加入一些魚露。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ O& f+ Z$ X6 P5 g3 M: S2 H
3. 熄火，拿鑊離開火爐。
3 c" G# |$ A" o9 [% {" `/ \; k8 N4. 加入乾葱、中國芫茜、指天椒，拌勻。
1 [$ [7 L- l; s; _5. 生菜洗淨，分開一片片，只要嫩的心部，用生菜片包着肉碎食用即成。
1 j( f2 W! L" |: p2 {" Q' ?: jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源提示：若不喜歡辣，可不用指天椒。
( V; I8 h" Y  W6 L* L2 D☆夜玥論壇ק& A  Q2 ~' s( J% f) Q) \' S
59.水豆腐bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ q. }  i) h1 J3 k) R
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山水豆腐花2-3客www.ds-hk.net! c/ g' `& H3 j+ K5 H& l8 k7 Q
豬肉1両
- M2 q* I9 L2 o4 [% ?0 v8 U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區冬菇5隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ U: k4 i  P; u7 [9 w! P; d5 T# A
葱$1
- I' d' i4 b& |  ?, b調味料
1 }* B$ w. o( }0 ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源生粉、水、生抽、麻油各適量☆夜玥論壇ק$ R4 q( x. {# i+ p! I3 k
烹調步驟☆夜玥論壇ק7 F4 g. m2 \, j- v8 @
1. 豆腐要選無糖水的，隔淨豆腐花水才可用。
# F, P* g2 i- Q# i. A) [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 豬肉切小粒，以生抽、糖、生粉、麻油拌好，再把冬跅透，切小粒，把葱切粒，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. R" J' `3 ~2 T
3. 用一個闊口煲，落1/4吋水，煮沸。將豬肉粒和冬菇粒煮熟，再加入生粉水煮至杰身。4www.ds-hk.net) W9 d# G6 V! k# M! Y0 n& m  K
4. 立即加入豆腐花，葱粒，以生抽、老抽、麻油各少許調味。☆夜玥論壇ק6 T& L  u0 i: ^' {4 t7 o: m3 {7 B
5. 蓋上煲蓋，5分鐘後慢慢倒出來，這樣可令豆腐與汁拌得勻一點。www.ds-hk.net+ J4 u: y- }# R) ]; J7 Z
提示：豆腐易碎，故全程不要攪動豆腐。☆夜玥論壇ק. J5 F& I. P1 t$ n
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60.番茄薯仔豬骨湯材料
; E1 A2 Y; Z1 U1 q) zwww.ds-hk.net番茄6個
4 s7 ?( F. u9 Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源薯仔2個
4 m, a+ l3 M1 q☆夜玥論壇ק紅蘿蔔1個
, x' m  d" X7 j$ R1 R: qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源煲湯排骨$40-$50/份
' z' U* V1 r" Z3 r6 a' t2 w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區烹調步驟最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 C5 w5 M, c, h* t7 V
1. 番茄不用切開，先用熱水煲兩分鐘，去皮、去椗。
2 q5 D2 t$ ]8 h1 o1 q$ A' v4 y8 {0 \☆夜玥論壇ק2. 薯仔、紅蘿蔔切一件件。# l8 ^8 Y7 M, [5 E# K: i
3. 排骨要骨多肉少的。然後將煲湯排骨洗淨，出水，備用。
$ I7 |& |: i1 P$ t6 @1 e0 b4. 再將所有材料放入煲內煲大概1小時即可，1 1/2小時效果會更好。61.粉葛水☆夜玥論壇ק. t# I$ W9 G+ `  |% g$ E, J9 c
粉葛是清肝熱的，假若有喉嚨痛、生痱滋、舌頭損、吸煙、夜瞓，每日當水飲最少一杯，簡直是妙方
2 Z1 r: _% J: y0 B4 wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料（2-3人分量）
, b/ d) j4 n% G9 }( S1 r☆夜玥論壇ק粉葛1斤（通常1個大粉葛約2斤重）- G  }- W: ^2 F7 B, }
蜜棗4-5粒
+ G2 I' H0 j* i$ y3 ]' ]( {4 U7 E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區烹調步驟
' ]* O4 `  v, Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 粉葛去皮，切一件件。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! c; N) ]  e& a4 _. D; s
2. 粉葛、蜜棗，加4量杯水，煲至粉葛熟透，大概要一小時。用筷子或叉插入粉葛內，插得入即是熟。+ g4 t& _" {& e4 E+ w
3. 淨喝水，粉葛不要吃，記住趁熱喝，冷了會變成啫喱狀。
5 [5 T% n$ ]: v+ B! G☆夜玥論壇ק
9 Q  I8 |5 ^) w% y  H☆夜玥論壇ק62.醃子薑www.ds-hk.net* h7 f9 B/ R/ ?& J6 J
材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, H+ I7 V; \6 V
子薑5斤（可醃6-7小瓶）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 t- @* S' W2 g( b2 g: E( J1 k
白醋2斤=2瓶8 A" ]/ N* t, D" l: [( H. h5 n
冰糖3盒" n- f. \" M2 H# H5 E$ k* G
提示☆夜玥論壇ק9 L. i7 {3 S! T# e6 x+ D
1. 挑選子薑一定要多薑芽，且要小的，如果子薑開始生皮，即薑開始老。www.ds-hk.net" M, n& x$ Z- l8 s" }
2. 白醋一定要在惠康買「怡仙牌」白醋。☆夜玥論壇ק& t0 I  B0 k" D# K8 @- y1 {$ M8 v/ G
3. 冰糖選黃色盒裝的為佳。
. r: N4 T5 r% a* O$ A6 M& D8 vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調步驟
- W6 X% F7 K9 K2 h: G6 ?+ ~1. 子薑買回來不用洗，先在通風地方吹乾，或在太陽下曬一天。
6 |( Z+ U: A8 G) ?2. 用小刀將子薑皮刮去，然後用清水洗淨，瀝乾水分。☆夜玥論壇ק. L$ E: d! y- M
3. 將子薑切薄片放在筲箕內。之後用1/4茶匙鹽撈勻，讓薑出少少水。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( B  L4 N' a' ]$ G! e# R# S. p. `
4. 將三盒冰糖扑碎成小粒，放入瓦煲內，再注入兩瓶白醋，以慢火煲溶冰糖。☆夜玥論壇ק# t1 x9 c' R! O# B8 Y$ F, ?
5. 將子薑放入瓶內，不要用力壓，只可一面放子薑入瓶內，一面搖瓶。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 Y% f- g# f' w1 l
6. 待白醋變得和暖，便將醋注入子薑瓶內，蓋上蓋，待瓶內醋變凍便將子薑放入雪櫃，第二天便可吃。
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5 ?7 u# m$ b9 [. I# L$ u2 @* u" h4 a☆夜玥論壇ק63.雪菜肉絲炆米
$ G7 v! H7 R' Y" I% L+ G' O# Y☆夜玥論壇ק難度在於甚麼地方呢？
1 q4 h# y5 Y! |$ k3 o4 f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區第一，米粉是很幼的，所以用來炒米粉的料亦要切得很幼細。現在的香港已不像我兒時，樣樣餸都是講心思、講心機，現代的香港人要快！有得吃而不用自己煮，已是阿彌陀佛！一點也不講究。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" L6 P4 T0 i0 \9 c$ ~
第二，米粉出完水，就會黏在一起，如果立即放落鑊炒，亦很難炒得開！你說怎麼辦？ 這個雪菜肉絲炆米可以在五分鐘令全家吃飽，但妳要預備的工夫包括洗洗切切都要接近一個鐘。
0 @7 z: O0 t% J3 H! y$ zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源秘訣一，雪菜一定要用鹽水浸，雪菜中的鹹味才會出來。如果用開水浸，雪菜仍會很鹹。
8 {8 [3 I1 K4 d8 n6 R; dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源秘訣二，銀芽要先用熱水加點油去灼一灼！這樣炒起上來銀芽仍是爽的而沒有生的味道。
2 d# l& C, k: D/ |$ mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源秘訣三，米粉要用熱水灼一灼，然後攤開在枱上吹涼，米粉待涼後，用生油撈一撈米粉，米粉自然一條條分開，你再用剪刀剪開米粉即成。其他步驟照住做便有幸福的人生了。www.ds-hk.net' d" l* s3 ~" h- A- ^  ^
材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 e7 X/ z! A/ ?8 A5 ~, R
豬肉切絲www.ds-hk.net  D* Z, o" L5 x# P! U$ a* x
雪菜以鹽水浸一浸bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 |) i5 [1 `4 ?7 H
切粒銀芽以熱水加少許油灼20秒
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冬菇切絲中芹切11/2吋絲
+ R7 _0 ?- [# S7 x& @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源指天椒切粒☆夜玥論壇ק$ }3 }1 x  r0 a  _+ s$ l
米粉新竹縣「佛」字米粉
7 C7 k2 I- X; g" }- h- `  `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區醬汁材料
! a4 q9 L- t5 Z8 v☆夜玥論壇ק老抽、蠔油、糖、生粉、油、麻油各適量
9 [2 `: t2 I% D4 `% e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區烹調步驟
# Q; K, x/ t, \3 I+ H8 G* jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 米粉用熱水灼一灼約20秒撈起。不用過冷河，將米粉分開放在桌上待涼，之後以少許油撈米粉。+ _) _! R; B5 ^, N# q* ?
2. 以油爆香冬菇、肉絲備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ a/ ?# v, m$ i( e' b
3. 以油炒青椒、中芹一會，加入銀芽、雪菜、冬菇及肉絲，最後加入韮黃及指天椒。$ W0 B! e. c& C. j& B
4. 將米粉加入熱料內再加入醬汁，用慢火將材料及米粉撈勻。
4 }" X' u# C9 K4 L* R2 c& d7 dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 米粉上碟時應呈乾身，即成。
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4 L7 p0 ^  n4 o1 ~( ^7 U5 Zwww.ds-hk.net64.涼拌青瓜
, g. q7 g4 H. ~# }8 I1 ?4 u5 V" G' awww.ds-hk.net材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 o/ G4 I7 w3 ^' }& z0 C
日本青瓜2-3條, g2 L: G  d, A/ a+ |
葱段$1
5 d' j$ e) v$ l4 @4 ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鎮江醋適量www.ds-hk.net4 X( b8 u1 O$ j' @% F( F
糖適量www.ds-hk.net( `: l; }; \0 k( u
麻油適量☆夜玥論壇ק* O5 f5 B# r0 z. x
烹調步驟www.ds-hk.net/ K* ?1 t2 q% N9 K1 _
1. 先切青瓜頭和尾，將切出來的小部分，磨青瓜，這樣可去青瓜的苦味。
' S- f: R) v) D7 \7 J# w$ W2. 把青瓜切成小粒。+ p# s9 E: Z  M7 m
3. 用刀背輕輕的拍青瓜，這樣會入味一點。
0 r& N/ f! a0 a$ {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 用鎮江醋、少許糖、少許麻油，拌勻青瓜。www.ds-hk.net! D  s1 E/ [! T! J3 A
5. 雪凍便可食用。- \; {) @0 u! x2 P

+ Y$ T8 v+ A. C1 {6 Y  w. q1 mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net* n! w+ P$ t( u! N  M  |
65.鹹蛋黃炒蝦bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) `) t& z. e% W1 Q% U, i
材料
/ z! Y2 Y. v$ i: l' n/ o☆夜玥論壇ק海中蝦12両-1斤
* z+ S4 H$ L& }% Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鹹蛋12隻牛油（要有鹹味的Salted butter）
1 B! T4 C- Q* a" ?) c" J, s" cwww.ds-hk.net提示
  |* K9 Q9 F  F# v7 |- Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 用剪刀剪去蝦鬚及「閃電」。1 g" k0 }8 N4 X, L
2. 翻轉蝦，肚部向你，用剪刀剪開頭部，清潔頭頂部的垃圾（有很多人以為這是蝦膏，蝦膏不會是黑色的，而是綠色的）。
1 ^7 c6 g* P+ `& D; Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 洗淨，抹乾。只要蛋黃，用水沖一沖蛋黃，抹乾。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 L6 S( n# A0 C2 G/ h
烹調步驟  _1 [, e- ]! g6 e3 t
將鹹蛋黃隔水蒸15分鐘，跟住用羹壓碎。
6 h; n$ ~  \: X$ L4 A% qwww.ds-hk.net蝦撲少許生粉，放入滾油中走油，15秒立即拿起，隔油。
$ I! j$ E& x5 y, B) N) S- d) D% Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源用牛油起鑊，牛油溶便放碎鹹蛋黃落鑊炒，炒至鹹蛋黃全溶，好像杰漿狀。如果鹹蛋黃仍是粉狀，加牛油。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) ~/ k( a* e9 I1 i: O
落蝦炒兩炒，鹹蛋黃黏着蝦身便上碟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! z, C( M. V$ f* U
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66.花生豬骨粥
0 G- B# D- ~+ V) P+ hwww.ds-hk.net其實煲粥有四大要訣最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- c+ f: B, h7 N% a. ^1 X
（一）煲要大，煲四人的粥，要用一個夠煲十人分量的煲；
8 e  P% s; U. \3 m☆夜玥論壇ק（二）米要先浸水加油，最少要浸半小時；& X9 o& Y; W' L. u; h6 ?
（三）煲粥要全程用大火；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 z0 O* z# O5 r& n# h  W% G
（四）煲粥時不要蓋上煲蓋。
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材料
- g8 m3 B4 ^& [2 g4 bwww.ds-hk.net一字排或腩排bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: V% q: _  s5 U% }+ F
大粒花生米
, I5 L! v2 {; ?/ x+ D4 c* [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調步驟www.ds-hk.net" E! J4 r/ g7 ~4 Q3 C
1. 用鹽及生粉醃一字排或腩排1-2小時，然後出水。www.ds-hk.net- E$ S: ~3 B! B9 C9 @4 d6 R
2. 洗米後加入油及水浸米（約半小時）。☆夜玥論壇ק2 `6 v* O5 e2 h5 G$ L( V% o) M
3. 將米、排骨、花生加入水中，用大火煲約11/2小時便可。米開始開花便每隔十分鐘將粥攪拌。
: H5 A1 b; c3 C, o' \3 e+ {( Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 粥煲好，蓋上蓋將排骨焗在煲內，排骨會腍一點。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 ^6 l: [& ^9 Z( y- `- Y( y6 }
5. 加鹽，試味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 l0 x6 n! _1 }0 r0 T- v; \" F5 M, X
備註：電飯煲的一嘜米，可煲十碗粥。
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67.涼拌豆腐bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 C# d9 P" _, r
調味料：麻油半樽
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5 j/ \% H+ N& v5 obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 香椿芽首先浸一會，洗去鹽；再用開水清洗；最後去頭切粒。另皮蛋、鹹蛋、葱切粒，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% U" _. N  E! h. Q: x% b4 |& C5 M
2. 倒去豆腐內的水分，置豆腐在大碟中央。  U1 Q1 Q- J6 `. y  O
3. 將皮蛋、鹹蛋、葱、香椿芽分放在豆腐上面和側邊。（香椿菜和皮蛋要放對角）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ j0 {( j6 b2 S! J8 V# ]+ s
4. 把半樽麻油倒在豆腐上即成。
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; Z) Q2 f% p: M# M6 k) E' ~68.炸石斑☆夜玥論壇ק; ^6 z3 h) ~4 \; }! B
炸物最忌是食到一口油，怎樣可避免？就是每炸甚麼都要炸兩次，第一次是用慢火令食物熟而不金黃，拿起食物，將火校猛，再放入食物炸至金黃，第二次只需炸十秒、八秒，最主要是令食物金黃和把藏在食物內的油逼出來，這樣便不會食到一口油了。炸石斑材料石斑（最好買到「尾二度」，魚尾對上的位置，是魚游水前進最着力的部位。）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# p8 p" Q( T5 L) z0 A
材料8 v$ b; ], T2 t' G. r) v' n9 Z
多用途麵粉（All purpose flour ）
2 A5 H; L1 I# a☆夜玥論壇ק一盒蛋（拌勻）
7 X5 [8 [2 Q  Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源麵包糠（最好用鑽石牌）
5 \+ Q+ Q; N* zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源他他汁（Tartar sauce）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, M* P3 R# O: V! ~" P, b. k
烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" @: F! y$ v9 P5 F
1. 石斑切成一塊塊差不多的形狀，大概1.5cm-2cm厚。☆夜玥論壇ק5 p' ^0 R- ^1 r7 s& u
2. 將魚洗淨，抹乾。一塊一塊平放在枱上。用鹽撒在魚的一面（不要撒另一面，不然會太鹹）；胡椒粉撒魚的兩面。www.ds-hk.net2 O3 X$ ?/ u: r6 R, X% d  m6 ?7 T
3. 將調好味的魚放入多用途麵粉內拌勻。不要將魚放在麵粉內太久，不然麵粉會變漿。www.ds-hk.net( s  p, P1 z  F7 J
4. 拍掉多餘的麵粉，放入蛋漿，再蘸上麵包糠。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 T( Z% ]& V4 y/ `, f
5. 用油炸。先用中慢火，油熱，放入魚（如油太滾，拿鑊離火，一會兒再放回火上）。www.ds-hk.net/ v$ z* \" m; B4 f' e
6. 魚大概熟拿起，轉用大火，再放魚逼油回鑊。十秒八秒後便將魚拿起，用紙吸油，上碟。食時可蘸他他汁
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材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ y. a" B4 E* t0 k2 f3 U/ \
雞半隻% I. W; c9 L4 K% r
冬菇10隻☆夜玥論壇ק5 C3 e! e6 i* b. [6 _) z
荷葉1片
9 q. B9 e7 f0 P1 T! e☆夜玥論壇ק金華火腿5-8片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' S0 d; z7 s( t+ l/ ]' m5 b+ g$ U
葱$2（切段）
' [7 a6 Q# ]5 G% M" Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源薑5-6片（切薄片）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 n! D; Y4 M' n0 L4 b% @. z' B
烹調步驟$ b9 X, e0 J" M9 q& o9 m
1. 冬跅軟，切一半，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: M; E4 H4 i0 x0 s' F! f' h5 N
2. 荷葉用熱水拖一拖，香味才會出也可令荷葉軟化。www.ds-hk.net; t0 G' A( z2 K9 E1 C1 j4 F4 o
3. 雞先斬成小件，醃雞才會滑。
% i$ q8 V8 s* k8 |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 用蛋白及生粉醃雞，放入雪櫃1/2小時。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! P; i( p6 w3 Q4 i8 e7 c- Z
5. 再用生抽、老抽、糖、麻油、酒、薑絲醃最少2小時。
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  C' Y' g; t. J" S" \" cwww.ds-hk.net7. 荷葉包好放入鑊，猛火蒸二十分鐘即成。
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! a9 I+ W3 f4 c/ v% Q. @☆夜玥論壇ק（一） 拂蛋的程序。拂蛋要用叉，蛋白與蛋黃要分開拂。拂蛋只三、四下便可，蛋一起泡便會老。☆夜玥論壇ק1 F: z# v/ u1 k# M1 m
（二） 調味一定不可用鹽，用油與生抽。為甚麼？用鹽你又會返回問題一，就是你要將蛋拂很多次，鹽才會溶！最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) w' P! P- B  w9 A  F* P( f# S$ M
（三） 炒蛋是要燒紅鑊才落油，這樣才夠鑊氣。
( ^( @, V( C- S+ Ewww.ds-hk.net（四） 蛋一落鑊，就要用閃電霹靂手快速炒。這樣才會有滑蛋。
* c4 B% c$ _6 C4 c3 m& `0 T# n5 e, d7 Dwww.ds-hk.net料鮮
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蛋4隻www.ds-hk.net# l5 [& s" @" ?9 g. j  s7 f+ ]' o' N
醃料www.ds-hk.net5 f! ?' m. }' x. ~5 ~+ y0 o9 W+ l/ P
胡椒粉、鹽、麻油、油各適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ `; K. Z) g) m( P% r: z* ^
葱切葱花
3 J2 n* w$ e* ]& k# H+ b☆夜玥論壇ק烹調步驟- b9 W7 Y6 @/ c3 ]2 r
1. 蝦先剝殼，在蝦背?一刀，清潔蝦腸。/ h( x5 W" s0 L
2. 洗淨後用生粉拌，再用水洗（重複做兩、三次），抹乾。☆夜玥論壇ק# w4 B: q- a( c- k, x% |0 e
3. 燒紅鑊，落油，先炒蝦仁，拿起。
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5. 燒紅鑊，落油，燒油至非常滾熱，拿鑊在爐邊，先落蛋，炒兩下落蝦仁。www.ds-hk.net7 P% J6 |% s9 R4 A* Q2 L  c0 F  ?
6. 快手將蛋炒，不要讓蛋燶，當蛋漿大部分凝結便上碟，蛋不要炒得太熟。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; g1 q5 x; v8 H  B; U9 U
71.上湯白菜bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% G6 R0 V/ B7 O6 E+ e* [2 m7 r
材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) Z9 b  O: m- Z& Z/ N
白菜膽三斤
  C) H0 z$ }+ K8 s1 Q' B' J$ W☆夜玥論壇ק上湯：（若家常便飯，求方便可用罐頭雞湯！）雞殼5隻、豬?1個、金華火腿（2吋X1吋）
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' C2 T& [/ C5 X/ s$ @2 p+ p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 將豬?、雞殼、金華火腿出水。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! N2 B. D1 \2 c5 n! ?
2. 將出了水的雞殼再清洗。
0 n- ?& ?* B6 f8 L; C: W% A; Vwww.ds-hk.net3. 將以上3種材料，加水煲成一大碗上湯。www.ds-hk.net8 x. s, y" \9 K. h/ m& d
4. 將上湯內的渣滓及肥油去淨。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& t- q5 W5 T) ]$ J& z4 _# q
烹調步驟
6 n. h' n' o3 t  y3 @8 x☆夜玥論壇ק1. 先將白菜浸在水中（約40分鐘）。
' }3 k: ]* ?" c% m: p6 Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 若菜身浸完水仍是軟軟的，或看起來很老的都不要。只要中間菜膽部分，再浸在水中半小時，把菜洗淨。www.ds-hk.net; q6 M* V. N2 ^# M5 b; y+ S
3. 燒一鑊水，加油、鹽、麻油，水滾將白菜放入水中灼大概10分鐘。www.ds-hk.net& d$ u- k$ w) g/ j
4. 將白菜排好在碟上。
" x( u) G! ~7 v5. 將上湯翻滾，再倒在排好的白菜上。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: `, t5 J# v! J+ g6 I5 p% q( N. p

, Q+ ?) E) m; Z+ f( j) z0 j% G/ Q0 Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源72.煎䱽魚bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 r" p1 P) p/ I& W+ D0 m0 v
煎魚只有一大竅門就是「走開」！當你將魚放在鑊中，你甚麼也不要搞，「走開」！由得魚自己慢慢在慢火中煎熟。如果你微微感覺一下䱽魚剛落鑊時，是會黐住鑊的，如果你移動它，它的皮便會爛，肉亦會被你撕開。假若䱽魚熟的時候，你不用用鑊鏟，只要你輕輕拿起鑊，䱽魚自然會離鑊，這時才調高火，令魚金黃色即成
: M. [5 Q( L$ F材料
  ?1 O8 q% j0 ?' l' ?6 Swww.ds-hk.net䱽魚1條（大概$12）
( U+ Y; E! X/ i6 O/ o7 Y☆夜玥論壇ק蒜頭5粒（切片）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) C  h) k1 }, r/ @& H& q  }' _6 j
指天椒2粒（切粒）☆夜玥論壇ק* K4 c* k8 X9 m+ s% e
烹調步驟
/ i. D" @. S9 b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 將䱽魚洗淨，然後用少許鹽及大量胡椒粉和生粉，塗在䱽魚上。
0 Q3 z$ _; C- s" P. [$ H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 加油將䱽魚用慢火煎，煎的時候，別將䱽魚翻動，當䱽魚可離鑊，即已熟，可調高火。www.ds-hk.net" L4 \) O; J8 S- t! Y
3. 當魚被煎至金黃色及脆的時候即成。
0 v/ _: W* l/ T% s1 t+ b' T; v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 將蒜及指天椒用油爆香，然後放在魚上。www.ds-hk.net  @. f. a# k, K3 ?9 m( B) d" a
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73.芝花魚球" A" C* ?& E; @$ V
正宗廣東餸只會用蒜頭起鑊，實則廣東人多用薑、葱起鑊才真，起鑊後也將蒜拿起才炒餸的。☆夜玥論壇ק) p7 U+ ?1 |6 T% q5 J+ v4 c
材料
( ]7 }2 h, W' ~0 v9 }www.ds-hk.net桂花魚2條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. `, z3 s- `5 Z; {! _6 [8 O
中芹1棵（切2吋長）, H! ^& j/ p+ J) Q0 `: I) o
葱（切2吋長，只用葱白）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ t7 y  `0 F; Q- Q& s* U0 f
蒜頭、薑、紅葱頭少許☆夜玥論壇ק& ?* b2 o$ u& ^. g6 ?: d
汁料
/ W6 Z2 t" E7 Rwww.ds-hk.net蠔油、麻油、極少生粉、水各少許拌勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" T8 \2 l  a2 O# e% s7 R
烹調步驟+ t  ?/ D' H2 T& c* R, q8 v: e) d
1. 將魚洗淨，起魚片打直?三刀，直?平均分成三小條。再橫切一吋一片。9 U: ^8 b$ J: E& m! r. t5 N
2. 用鹽、胡椒粉、酒、麻油把魚球醃5分鐘。☆夜玥論壇ק2 k' a0 d3 ~1 s) @- B+ X# J3 x
3. 先將魚走油備用。www.ds-hk.net0 Z; m! S: x' J' k1 c
4. 將中芹和葱白分別走油。
* x3 R; T# K+ ]! ]1 u4 P☆夜玥論壇ק5. 燒紅鑊，放少許油，用蒜頭、薑、紅葱頭起鑊，將魚球回鑊，放入汁料，加中芹、葱，快炒，在鑊邊灒少許酒，炒兩炒即可起鑊。
( d7 F& W2 o" \& K# wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源提示：叫魚販幫你起肉，留皮。
; W# a0 ?5 z& y2 d  z! e" N' h3 _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" t+ N/ h* Z: O
74.凍蟹材料
: ^8 U/ v, w5 E0 R+ f& T6 D; u大花蟹一隻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. t# j0 H# V% W8 u% V; W5 b" w( E
烹調步驟最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( j; S2 S% G; m! l2 Z8 B/ B, J& j
1. 不要洗蟹，先將蟹放入冰格（freezer）兩小時。這樣冷縮熱脹的效果可令蟹肉離殼，吃起蟹箝的時候比較方便。
8 ]! J- L; q2 _8 lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 將蟹拿出，洗刷乾淨後備用。
: ?/ b0 e  V! }$ K: sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 煲一大鑊熱水，放三兩羹砂糖，水滾放蟹入去煮半小時，放砂糖可以保留蟹的鮮橙色。
8 t& f# C; H& q/ S  {# P4. 把蟹放涼，放入雪櫃，雪凍便可隨時供食。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  _$ m2 W; `- j  r( b  p
提示花蟹在街市不難買到，不過去海鮮批發比較好，推介大家去北角水星街的「城市海鮮」買海鮮，價錢便宜，質素穩定。
0 {' b: P7 G' Jwww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ P: m# ^0 Z8 S0 w- b! B+ H; R# X& D: D; \
75.炒豆角粒☆夜玥論壇ק: n% x& j  C1 F- O' t2 F  `
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豆角15條
7 A0 z! r1 a, C6 M: dwww.ds-hk.net菜脯8塊
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& f# L  X( A/ H8 \8 Y' f3 S& e0 T; ^% Awww.ds-hk.net燒5片
5 U0 @7 p9 B/ D, F  Z$ H! e1 }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調步驟
* h0 \. o$ A& ~. i3 \1. 豆角全部切粒，切到好像半隻手指尾手甲那麼細。冬菇用水浸軟，切粒備用。菜脯、叉燒也切粒。
8 o& ?- i; {8 F6 C6 Q5 b  lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 下少許油，先爆菜脯，再爆冬菇。
- z0 m! g  _1 B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 炒豆角，加入少許鹽及少量雞湯。www.ds-hk.net) F8 Z: _& w- E: I$ d; i+ `, J0 {
4. 當豆角熟，就加入菜脯、冬菇及叉燒。www.ds-hk.net4 T. p& Q6 x& {% M- C
5. 在鑊邊灒少許酒，試味。即成。
& s0 M) X% J' c7 a# g( c  q5 S, Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 y# M( u; d( L% M& }! u
76.井<。。。。。好特別∼∼個名∼
2 `. Z+ l% s# M/ L9 m$ Pwww.ds-hk.net材料
7 B- R) n3 \' g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區薯仔4大個
2 H8 k# u0 g) V$ ~  E4 Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源番茄10個最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 ]! c' Z) N8 @5 V) m- l  C6 p
免治牛肉（豬肉也可）$5
2 N8 c* W8 U* j7 M' D" F; u) cwww.ds-hk.net醃料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. E' W, Q/ E/ ?, M; y+ d6 L3 g* y
生抽、老抽、糖、生粉、水（水量可以多一點，攪拌時要覺得牛肉是輕身的，這樣牛肉才會易煮開，不會一??。）☆夜玥論壇ק! ?: B% g8 Z9 D+ s' u5 r
烹調步驟☆夜玥論壇ק2 ?  c9 x% @/ m( a
1. 番茄先用熱水煲1分鐘。
" R  Q1 f# X" e0 v( g6 u8 hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 跟着拿起，去皮。
) w3 i3 a4 j9 E( b; A5 gwww.ds-hk.net3. 剁碎番茄，那些番茄剁時流出的水也保留，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 m0 c2 `0 d; p" H
4. 用水煲熟薯仔，用叉試插入薯仔處便會知是否夠腍。熟了便拿出來去皮。
8 ?4 S1 q" y) ]3 wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 用叉趁熱將薯仔壓成薯蓉，加牛油及鮮奶及少許鹽，直至薯蓉很軟滑，就放在碟上，中間挖空，外形就像一個「井」。
% W2 m  `' o" H& K2 F+ H! obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6. 用鑊落油，先放入免治牛肉煮，如牛肉不散開可以加點水，不過我比較喜歡醃的時候已落夠水。
. D! r) P/ [) W3 e) ^8 v, e, Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7. 牛肉開始變色便加入碎番茄，調味加入老抽、少許生抽、茄汁、糖，用生粉水令汁杰一點。' ^3 F5 B  ?% |3 Q
8. 將汁放在「井」中央，好像一個火山。另外用碗上剩下的番茄免治牛肉。☆夜玥論壇ק+ l9 T2 `2 @! H8 r) K  L

, {2 ]" K( }: C  @( a6 hwww.ds-hk.net77.豬膶煎蛋湯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 }1 U* g" ^+ j, A: e; P
湯非常合適春天剛生完BB的媽媽，既補血、又驅風，最重要的是很容易處理www.ds-hk.net% H: G  r( _8 s
材料☆夜玥論壇ק4 I( ], N' Z9 B4 M2 |* K! m  v% T
豬膶$10www.ds-hk.net1 x8 \+ M, m1 A
豬肉$15蛋bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  F8 o7 J$ b, O$ |0 y. _- f
4-5隻薑片（先拍一拍）
$ }" w# Y: r- ?- b; u! s# Z  B☆夜玥論壇ק大量（約10-15片）
: S& e' y! c, Y- K/ r# k醃料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( ~" ~0 M' E& I& k1 S- I8 f. ^
薑絲適量、生粉適量
. d5 M2 u: Q' H2 V$ P# obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調步驟www.ds-hk.net/ c6 ~8 b. O+ Y
1. 豬肉切薄片先用鹽及生粉醃一會。
9 i/ K1 H! t2 t" S& M7 Z& zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 另豬膶切片以生粉拌好，再加入大量薑絲，備用。
" i2 J2 H, Q; k! n  S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 煎蛋時要滾油落蛋，把蛋煎得兩面都燶燶的。
/ z2 r$ K) O2 ~7 Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 豬肉片、豬膶及大量薑片一同放入煲內，煲30分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 E5 z; D2 v8 s
5. 把蛋切四份，再加入煲內煲15分鐘，下少許鹽便可。
0 y& K2 G6 v! mwww.ds-hk.net6. 上枱時只要湯，而每碗湯加兩片蛋角即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 y$ [* j, ~3 ?! r% t

5 o: W4 H( l+ U' V  a- ~www.ds-hk.net78.梅菜炆五花腩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% q# K' @! e/ V; i" \
竅妙一，挑選五花腩，若果你的五花腩挑選得不好，就是神仙也變不出一碟好餸。靚的五花腩皮下會有一層最少半吋厚的肥肉，跟着一層薄薄的豬肉，再一層1/4吋的肥肉，再一層1/4吋的瘦肉，這樣一層肥肉、一層瘦肉相間，最少約有六七層。緊記眼尾也不要望那些皮下只得薄薄的肥肉五花腩！OK?!挑選好就叫肉檔的人用火燒一燒五花腩的皮，再用小刀刮去皮上的毛，但五花腩千萬不要切開。
7 d0 R- R; J$ h) d# C' X; |4 R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區竅妙二，緊記要放入熱水內出水後才切開，無論是全片五花腩，一斤也好，兩斤也好。因為豬肉皮會越煮越縮的，為保美觀，應先出水，豬肉皮便不會縮得細過塊豬肉。  b2 o* Y) s$ o  z; a: F# H% W
竅妙三，要多老抽和冰糖，因炆五花腩的汁是偏甜，而且顏色偏濃啡色。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 M: S. e3 T# }) V/ E) s
竅妙四，炆五花腩不需要很多時間，大概個多鐘便可。用中火炆四十五分鐘便要熄火焗半小時，再開火炆半小時，又焗半小時，這樣五花腩便會入口溶化。☆夜玥論壇ק# V# i# d6 [% N9 k
竅妙五，梅菜一定要鹹、甜兩溝。浸梅菜要用鹽水，要不然梅菜的鹹味很難浸出來，那梅菜便會太鹹。
) L# e9 k5 O1 Q0 q" B☆夜玥論壇ק各位初班生，不如一切由炆五花腩開始吧！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 R+ x" e3 w, o: s9 t
材料www.ds-hk.net! }# }1 G% k( o$ l
五花腩2斤（不要切開）梅菜（甜、鹹）各4棵
$ H3 `( W' H4 U, P7 J☆夜玥論壇ק烹調步驟
- }; Y1 t: j8 n# u! o☆夜玥論壇ק1. 梅菜用鹽水浸，再切粒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ |, c0 C, p+ ^: j. \
2. 將五花腩出水。然後切開每塊11/2吋乘11/2吋丁方。☆夜玥論壇ק4 Y$ L' x; M9 {. R# t
3. 五花腩放入煲內，加生抽、大量老抽、冰糖、麻油，再加入水，水量要蓋過五花腩。大火煲滾後轉中火。
% s- `: N6 }9 ^3 j+ kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 炆45分鐘後不要開蓋，熄火。讓五花腩在煲內焗30分鐘，這方法可令五花腩更腍。
9 ~. ^9 a, R( F' B7 o% l- J5. 再開火，試味，加入梅菜，炆三十分鐘，再熄火焗三十分鐘。備註：一定要選「一層肥一層瘦」的多層五花腩。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ D0 x% P8 t; E, l9 X

8 E. Z( A+ E# J1 M- w. J( s& Z: Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源79.梅菜蒸豆腐 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' u0 a* J0 F  [9 F; ]3 q% _
材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 P% t- C4 G) t7 N: X$ y
布包豆腐2磚或日本「Morinaga Tofu」(Soft豆腐290克約$13-$15）www.ds-hk.net5 N( g% g% G, ^- z! H& J) J
甜梅菜5-6棵bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 L+ l! |/ I7 ]: k  k
烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# x! ?# p7 n6 a' V: x: Q
1. 豆腐斜切片備用。
& _% Q0 a# P0 Q  ]3 v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 梅菜，浸入鹽水，清洗，切粒，備用。; L( I6 e7 B8 s) L
3. 生抽、糖、水，煮熱加少許麻油，即成「豉油汁」。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& f, |9 `& Z9 m( D% {, h1 N$ |2 p
4. 用油爆香梅菜，加點糖。
% L. `& ^+ L6 y9 ~# Y. pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 將一片片豆腐放在碟上，梅菜放上面，隔水蒸兩分鐘。
! }) o/ B$ G8 {# ]# e( R! `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6. 淋少許滾油在梅菜上，再倒入「豉油汁」。www.ds-hk.net, ~2 @/ ], d8 k* E1 V  j% A
洋葱豬扒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 I# E/ N4 f. R7 B3 Q
洋葱應該又香又甜，而且要炒得很熟，切的方法亦有考究，一定要好像用切橙的方法，就算洋葱炒得非常熟，仍可見到一片片。炒洋葱的時候要有老抽和糖，一來可帶出洋葱的甜味，二來亦令洋葱有點顏色。
" n2 u1 l% Q0 k( A: ~. Q2 ^處理豬扒，要懂得醃的方法，怎樣煮也不會太壞事。反之，如果醃得不好，怎樣煮也有問題。醃豬扒最重要是bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ G" g6 v9 N& }" Z$ |6 Y4 g: l/ S
（一） 拍鬆豬扒
7 v# ~7 {9 K- S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區（二） 醃味除了老抽、生抽、糖、胡椒粉外，最重要是蛋白一隻。秘密是蛋白可令豬扒變得更鬆更滑。我最怕出街吃豬扒，他們會用鬆肉粉令肉質變鬆化。嘩！簡直謀殺！大家是明理人，人家要賺錢，用鬆肉粉總比一隻蛋便宜，可是在家吃飯……% F; R& l: j6 K+ E
材料, S7 ?/ k- z9 Z' r6 g* d) w- f
洋葱2個
' ^4 J& Y+ B0 Z/ ~3 Zwww.ds-hk.net豬扒3-4塊（每塊分4份）
! l7 H+ g& p' G- `  e# fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蛋白1隻www.ds-hk.net6 a( A! c$ S. L, a2 p  T: a
烹調步驟☆夜玥論壇ק& C! t8 @5 X0 r; s
1. 用刀背將豬扒拍鬆。
2 `) Q6 N& r# Pwww.ds-hk.net2. 順序以適量生抽、老抽、糖、胡椒粉、蛋白1隻等和豬扒混和醃味。
2 `5 u) l" m$ B5 q! xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 將豬扒放入雪櫃冷藏15分鐘。☆夜玥論壇ק5 s  J: p8 J0 ^6 A; A$ `+ }( v
4. 從雪櫃取出，再加入生粉、麻油、油、水。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* W0 q4 x5 i* {' Q5 c; O& H
5. 用油爆香洋葱，加入老抽及糖，備用。☆夜玥論壇ק% j$ ]: `" ^; [! {. A3 O
6. 以中大火煎熟豬扒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 ?; R. {5 O, C3 k! \& T. ]
7. 加入洋葱及水後試味，待豬扒收水，洋葱汁變濃稠即成。
% e' k: [: T. s  |) ?$ mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源貼士
4 A. G/ z- L7 vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 豬扒須煎至金黃及帶焦。
( b/ [4 \8 O; L9 f6 V( E/ y6 r☆夜玥論壇ק2. 如汁不夠杰可加生粉水埋芡。www.ds-hk.net9 p( l/ F0 `2 ^' K, {- P8 u- T4 R/ x
80.豉汁蒸排骨
+ b% q  `1 W/ a1 R$ ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源豉汁蒸排骨好吃與否有兩個重點：☆夜玥論壇ק9 c! _0 H6 f2 H) @; H
（一）排骨要買得靚，而且一定要選用「一字排」。怎樣選好的「一字排」呢？很多時「一字排」很難避免的是肉太多，骨太少，所以你可要求豬肉佬幫你切掉太多餘的肉，留作他用，然後每一塊排骨斬成一吋乘一吋大。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& z7 K! D% y% b# a8 Y% l' j! P% i
（二）醃排骨的先後次序非常/十分/超級重要。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) D0 [' {" R6 b2 q
醃肉乃是要先入味及取色，所以醃排骨先要生抽（給鹹味）、老抽（給顏色）、糖（吊味）、蒜頭豆豉（給味道）。等待入味後，便加入生粉（令肉滑）、油（亦是令肉滑）、麻油（香味）及最後加一點水令豉汁不會太杰。這個醃法真是「人劍合一」。高呀！肉醃到入味再用生粉、油包住排骨，令排骨滑及蒸的時候肉汁不會走出來。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# ?6 M& H% l, G
材料
) G! g9 V/ o0 A5 D3 w% f☆夜玥論壇ק一字排1斤
) O% P" ]# m% g* k/ y豆豉1/2包（用水浸，洗淨，用刀背舂爛）☆夜玥論壇ק# N. e; I  A- d5 g/ [( x6 ?
蒜頭6粒（切小粒）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 Z( w' C! L, \1 I% ]4 A; K/ d
指天椒3隻（切粒）2 v$ A  m* E1 Q! N: F- ]3 y) C4 P
生抽、老抽、糖、各適量生粉、麻油及生油
9 }; x- F  D' }% |0 R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區烹調步驟
# Y$ L/ I8 g0 [  i5 _% z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 先調和生抽、老抽、糖、豆豉、蒜頭，再跟排骨醃一會。* q) r( A; K( d, l5 v& X( F
2. 放入雪櫃醃約30分鐘。www.ds-hk.net2 O5 U2 r8 _' p* L
3. 加入生粉，拌勻。☆夜玥論壇ק% ^8 T, Z9 ^* i7 n  J/ u3 u9 n& E
4. 最後加入麻油、油、水。
4 E6 E% V$ R6 S☆夜玥論壇ק5. 醃好之一字排放在鍋碟上，放指天椒粒在上，燒一鑊水，水滾時放入排骨，蒸15分鐘，即成。☆夜玥論壇ק; T0 }9 p$ |% z
貼士：請豬肉檔替你把一字排斬成一吋一塊。
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4 ^9 H" ~) e9 Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源81.鹽水餸菜炸豆腐☆夜玥論壇ק& o# J& K. G* V2 T2 u! u( @
材料 硬豆腐兩磚
& y& m2 `" H! x8 L( Q( a蘸豆腐bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: L$ A, T, }9 i# r" ~+ }. x
鹽水、韮菜少許、凍開水一小碗www.ds-hk.net: X" U! O4 j3 l
烹調步驟☆夜玥論壇ק2 s* g+ N( S! [1 C8 O9 Z
1. 先用碗盛載開水加適量鹽及切了粒的韮菜作蘸料，備用。
8 r: j8 }; `. B, L, u/ n, Y4 W2. 將硬豆腐切成3/4立方吋一粒。www.ds-hk.net& Q4 S" M$ {' W$ t2 V
3. 用中大火炸豆腐，豆腐放入油後不要移動，豆腐炸透自然會浮起，然後起鑊。
2 p- o7 x8 v% Y& e* D3 F☆夜玥論壇ק4. 用紙吸去豆腐的油。
. Q6 v# V& I, x) v; Z. J7 kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 吃時將炸豆腐浸入鹽水才吃，可免熱氣。☆夜玥論壇ק) ?% ~9 a# ]4 W4 o& t
貼士：油要夠熱，不然豆腐會黐鑊。
% y2 z7 g: _8 B0 d3 D* cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源醃鹹四季桔
! }& W3 b, g0 _4 ?, W☆夜玥論壇ק材料
0 J, V1 o) O" l  R6 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源四季桔40-50個
  n( q4 V& Z" V2 awww.ds-hk.net粗鹽5斤www.ds-hk.net& B  N7 g7 |  n- L! ?
密封樽一個（8公升）
1 @/ l) B+ ?7 |+ v' f! {. p3 Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源貼士
! f0 M9 F8 h/ J# ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區挑選桔的時候，最好選全個完整、外皮沒有破損的。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( w/ r* a( y; U9 O+ S6 L7 P
烹調步驟
' p! A% r7 O/ v  J* `7 ~' U, s1 G- ^☆夜玥論壇ק1. 先洗淨四季桔，抹乾。www.ds-hk.net) o: d# q0 V( G' Y# N6 }
2. 讓桔在太陽下曬一至兩日。
9 @; h5 D% P0 s$ {! f7 b6 Ewww.ds-hk.net3. 將粗鹽先鋪滿樽底，才整齊地排滿一層桔，再以粗鹽將桔全蓋着，之後一層桔一層鹽，最後將鹽全蓋着桔，將樽封密。
  }+ E. i4 U. C+ O- q4. 四季桔宜放在陰涼地方，兩年後才叫醃成，醃得愈久愈好，可在瓶蓋寫上日期作記錄。www.ds-hk.net0 ?0 v: ]! U4 C' w* w( N; i& ?  B
5. 鹽經長久時間會變水，如水蓋不過桔而冒頂，即要加鹽，任何時間桔都不能外露於鹽水外，否則很易發霉。
+ `; a7 {! _! [1 ]  Q9 [' ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net4 Y; Y: u- |+ j  K! a3 n
82.葱菜蒸牛肉餅☆夜玥論壇ק7 E! Z0 U( b7 R/ Q$ @. h( ]
材料
1 J5 W- y+ m& r/ mwww.ds-hk.net免治牛肉10両* T% z8 x% R) z0 L9 [
葱菜（先浸水，浸出鹹味）1.5塊最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 ^/ K  Y- O9 a1 Y
牛肉醃料：（一定不可落鹽）生抽、老抽、糖、生粉、麻油、油、酒、水各少許
8 w/ E3 a8 g. M: ]: ]烹調步驟www.ds-hk.net# u2 R, G2 z" d$ f9 F% U9 W* m
1. 將調味料加入免治牛肉，撈勻。
: F$ F8 W* T4 Gwww.ds-hk.net2. 葱菜切粒，加入免治牛肉內。
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4. 燒一鑊水，待水滾才放入肉餅，蒸7分鐘即成。www.ds-hk.net7 ^  O* m# Y7 v6 h  Y! L
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83.炸豬扒
: C5 T3 {( ^4 V$ m, [0 G5 x& k4 @2 s☆夜玥論壇ק炸東西，好多人只會用蛋漿及麵包糠，其實之前的一個步驟——先蓋上麵粉是不可少的，這樣做（一）不會失去肉汁；（二）炸起上來叉易爆口；（三）更容易上麵包糠。另一件事，太多人炸東西只會炸一次便完事。其實炸任何東西，你希望放一段時間仍脆便一定要炸兩次。第一次的意識是令食物煮熟，所以要用中慢火；第二次的意識是令炸物金黃，所以要用中大火，炸的時間非常短，需要快手快腳，所以炸的量亦要少，不然先入鑊已燶你都來不及拿起它。
+ r. W" f2 F( E( v1 ^# G6 q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料
# Y3 J- U2 ]6 X3 |4 K% J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區豬柳（可在City'super買Pork Loin）3/4吋厚! M) }6 r$ i8 l3 m) X+ }
多用途麵粉1盒（放入大碗內）（All purpose flour）
* I; t6 H7 B2 v7 d$ m; g, ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蛋2隻www.ds-hk.net# \4 W: |* n+ i1 p
麵包糠（最好用鑽石牌，因較幼細，炸出來的顏色較靚）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ V% R7 _1 m3 E
烹調步驟
" G/ O* x; t! m: ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 將豬柳洗淨，抹乾。用鹽撒在豬柳的一面，不要撒另一面，不然會太鹹，再將胡椒粉撒豬柳的兩面。
$ B  m  ]" b% Y% F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 將調好味的豬柳放入多用途麵粉內拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: Y+ d6 F/ ?/ Q  N) a
3. 拍掉多餘的麵粉，浸蛋漿，再蘸上麵包糠。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! _& P0 l3 O! h/ E1 w' B
4. 預備油鑊，先用中火，油熱，放入豬柳（如油太滾，拿鑊離火，一會兒再放回火上），炸至差不多全熟，夾起。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 W% R7 ]% U! K- {( `
5. 油鑊轉至大火，豬柳回鑊便立即將豬柳拿起，用紙吸油，上碟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 b- M& ^9 G0 L3 K' G2 i. u+ S9 c+ |
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84.蟹缽
; [: h9 l1 ~4 Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. J1 Q; s4 b$ x$ x; b
膏蟹2隻
. Z5 C8 m- T# g* @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蛋8隻（打勻）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, B6 V1 t% O7 d8 _, s
葱$5（切微粒，只要葱白及少許葱青）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% V# C4 J$ p# m5 V$ ~+ W
淨肥豬肉1.5吋X1吋（剁碎）$ R; R0 E! n& Y. |5 K
烹調步驟
1 n+ p" C% H) I5 `+ i☆夜玥論壇ק1. 將蟹蓋及蟹身內的膏撥進碗內，加入少許胡椒粉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' K9 b2 Z9 T0 u- d! L; e6 O2 q% J
2. 清洗蟹身（切成六份）及蟹拑，抹乾，放入缽頭內，加入胡椒粉、少許鹽及油拌勻。
! @- y! {) h8 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 將拌勻的蛋加少許鹽，再加入蟹膏、葱粒及剁碎的肥豬肉拌勻，倒進缽頭內直至蓋住蟹身、蟹拑。
5 f8 L0 G  U  g☆夜玥論壇ק4. 燒一鑊水，水滾時將蟹缽放入鑊中，蒸二十五分鐘即成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 A9 |- n; j: A  F: W/ h8 F4 C
備註：中國缽頭在一般缸瓦鋪有售。5 }; x$ |7 l, M  M9 p7 e  N& H
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85.北菇滑雞煲仔飯
, M$ u) T2 B1 Ywww.ds-hk.net其中最重要的竅門是：
3 t/ \8 z7 U" [9 v6 _& gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源（一）是用蛋白及生粉醃滑雞；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) L9 B6 e! u! u7 z! E( d
（二）冬跅軟後要先用水煲半小時，這樣才會特別香；
+ |: ]( ]: e5 C- n6 k（三）要用大量薑絲；
* v- ?" r8 f% {# O0 zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源（四）沒有鐵波板，休想有美味的飯焦。唉，莫說飯焦，飯亦比較難煮得好。☆夜玥論壇ק; N5 V* q; l  }! Q
材料
% u5 j. `; R; ^1 o+ V3 c4 n5 E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區雞（斬成細件）5 V( f  c4 ?1 |7 y3 j9 g4 H
半隻冬菇（洗淨，浸軟，用水煲1/2小時）☆夜玥論壇ק3 |& Z  W/ [6 L# Q1 F
10隻薑（切絲）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 E) o' k7 Z! I& D" {0 @, E
米（洗淨）
7 W0 t7 E/ [1 Q; @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 s( L1 f! m) n2 F
1. 用蛋白及生粉醃雞，放入雪櫃1/2小時。之後再用生抽、老抽、糖、麻油、酒、薑絲醃最少2小時。
3 h2 E. D6 W( `8 C' R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 須備一塊鐵波板。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. |2 ?5 J. U1 A% v9 T2 o& F7 N
3. 放鐵波板在火上再放上瓦煲，這樣火會均勻一點。
% M/ j- m/ p" {9 B2 u4. 先放米和水在瓦煲內，用中火煲至水滾，收至慢火，煲至飯開始收水。; d# ?& L4 L6 t+ O! `
5. 放入雞、冬菇及醃雞的汁，再加大量薑絲在上面，再用慢火煲至飯全熟，繼續蓋着蓋讓飯焗多10分鐘便可食用。
5 @- \$ K5 I4 N& R- n( J1 ^www.ds-hk.net備註：
9 Y: I) K; c; J' T, W( O& c- kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 鐵波板，City'super叫「Flame Distributor」或「Heat Diffuser」，$30塊，Amway叫「Simmer」。.
. P  E# S: s4 ~6 Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 米水可放少一點，因為醃雞的所有汁料都會放進去，如果如常的放米水，出來可能會變爛。
: v3 N# g  x2 _* l( H( J☆夜玥論壇ק
; ~  ?; ^) E  S  y7 E9 l* F. b0 o( lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源86.茄汁蝦
' l) Z# P! J, \( }( c* x0 \☆夜玥論壇ק我很少叫大家走油的。如果你想炒碟好吃的蝦，一定要走油，當然不是一大鑊油啦！可以用一個小小的煲，分開頭有頭走油，中段還中段走，蝦尾還蝦尾走。煮蝦麻煩在頭和中段很難熟，頭熟得來尾已太熟得又硬又不好吃。
4 j! z' Q( L) a% W, I3 i☆夜玥論壇ק材料
# N/ P/ B( [. q" a2 {" @( }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區海中蝦或虎蝦
8 I2 B0 k+ c- I7 b) o5 vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源薑5片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 L: c' f6 }  \, m$ L8 R
葱（切段）$3www.ds-hk.net# Y. F, `* q  H. ^; A9 H
乾葱（切薄片）8
! y- R1 D+ W0 H5 r1 Z' @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區粒蒜頭（拍一拍）3粒
$ v9 r, P6 U9 O( f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區汁分量比例
% ~# K3 u* _# G4 e! G7 x5 \( D- R☆夜玥論壇ק茄汁2份
: ^" Q5 {& e5 t0 r9 {+ f4 p" e! p☆夜玥論壇ק喼汁1份
5 ]) W9 N) y; n6 z5 G: r0 z" fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源水1份bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ N3 u: I# H) j
生抽4滴
: H3 G' B. z% O/ v☆夜玥論壇ק糖少許www.ds-hk.net9 J, m) P% g" d1 {2 s7 ~9 P
備註：每份的分量由自己決定，要視乎蝦的多少。如可定兩湯匙為一份。
# c& ^$ u% p+ z& X; Y+ A: P( {www.ds-hk.net烹調步驟
! \, a% }, p& M+ \☆夜玥論壇ק1. 用剪刀剪去蝦鬚；用牙籤將蝦腸挑出；剪開蝦頭頂部，清除那些黑色的垃圾；然後將虎蝦切為兩段，抹乾水。
! ?( ?& E% S! |( X' `0 \' Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 先將蝦走油。放蝦頭於滾油內，30秒立即拿起隔油，再放入蝦中部30秒，拿起；最後走蝦尾15秒。如果用海中蝦，可全隻走油20秒，拿起隔油。
( ^. A8 h% w' |; r3. 用薑及蒜頭起鑊，先加入乾葱片，再落蝦，立即放入汁，快手炒蝦，加入葱段，待汁變得杰身便可上碟。* A) K4 }0 D7 K4 ?- N' f( H
備註：全個炒的過程不要多於4分鐘，否則蝦會老。
/ x5 h* g* ^- h6 i4 \  D☆夜玥論壇ק最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" g6 f. i, X$ p2 U! w
87.齌
0 @* t0 l0 ?7 w+ R% {材料3 Q, T& n' l! I( U
www.ds-hk.net8 G9 j$ `$ j( c0 r  S
黃芽白bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 J, Q* K, k3 T# w9 j7 P$ Z
冬菇www.ds-hk.net' F* X8 v1 e/ H/ g7 x* ?  G# ?
雲耳☆夜玥論壇ק% v) E: p; s2 `# o! u, e( E! B
粉絲
+ U$ |+ h+ B: J! q/ O  a1 H2 Z, C$ V- _www.ds-hk.net髮菜
+ U- w1 `. u' `( ^6 r7 n* m" m/ }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源荷蘭豆
) |- A+ e" Q  R# J  k1 Z$ R2 cwww.ds-hk.net生筋
' l  c6 m7 y5 U4 z- Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源白果
8 K% y4 C3 p2 X: k& I; k3 O( Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調步驟☆夜玥論壇ק+ [$ i; e1 b2 g7 k5 {
1. 黃芽白洗淨，切2吋半一度，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# s- S7 V2 _. V+ x  C5 d/ d9 w4 h! ?
2. 冬菇先浸；用水煮半小時，可令冬菇香一點；用橫刀切半，雲耳浸水，拔去硬的部分，粉絲及髮菜都要先浸水。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 I( o7 |/ S2 C9 ]( C/ `: g9 u1 t
3. 荷蘭豆用熱水煮1分鐘；過冰水，這樣可令豆綠不會變黃。
7 l' ]1 X7 s9 P2 P& z0 F1 Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 生筋先用熱水稍煮以去油膩，白果浸熱水後去衣。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* @- l7 k; f, P+ J, G  R
5. 用煲落水加少許鹽煮黃芽白，至3/4熟，倒去水。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 B) A, [7 n' n+ \6 e  H2 J
6. 加入所有其他材料（除荷蘭豆）放入瓦煲加蠔油及麻油，用中火，一面煮一面拌勻材料，煮大概半小時至汁水收乾。試味，最後加荷蘭豆拌勻便可上碟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 B" d9 W9 {, X" n; @! w

3 y* z9 W6 F; m3 U- m- u* nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
* L  ^) x' o7 ^5 _8 ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源89.蒸東星斑 ☆夜玥論壇ק6 G* m3 ^! N$ F; X( ?. f
蒸魚有幾樣東西要緊記：' Q& e5 t+ o+ `& `1 q
（一） 買魚不要重過一斤，人多的話，寧可買兩條，一斤以下的魚肉滑得多，亦不難蒸。
0 h/ ~1 H% Q) G# m/ l, }: Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源（二） 魚臨蒸時才拿去洗。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 m9 q0 W+ p; Y" ~
（三） 蒸魚千萬不要用薑。有朋友跟我拗說她的媽媽教她要用薑。我已經解釋過，我們小時候哪有新鮮魚吃呢？她媽在街市買了條雙眼反白的死魚回來，不用薑去辟腥味才怪！( C" C  V8 o7 N
（四） 蒸魚只用葱（留意我的備註）。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' v9 x7 ~2 e6 n$ |7 }
（五） 魚豉油一定要自己調校。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 I6 l. q$ j8 y% Z5 w* k
（六） 蒸熟魚後，記着要先倒去魚水，丟去墊碟底的葱。
3 m/ Q  z( m  z2 U9 G+ z☆夜玥論壇ק（七） 先用滾油淋魚才倒入魚汁。www.ds-hk.net/ K8 w" T3 i! R  L0 ^0 @
材料
$ ?5 r9 d0 }" ?  v7 j9 r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區東星斑（12-14両最佳）
: D/ w+ X; V. |* i. i! v; hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1條葱段$1bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 r7 C$ G0 E/ [& [/ u& }
葱花$4
1 f& A: _% j$ v( Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源提示：
9 `9 l. ?+ i: c3 `$ @1. 買回來不要清洗，洗完若不立刻蒸魚，肉便會變霉，所以應立即放入雪櫃，臨蒸時才取出清洗。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ ^  Z8 ?6 V! z. l
2. 葱段切3-4吋長（用來墊碟底蒸魚）。
! E) U: h4 r1 @4 l☆夜玥論壇ק3. 手拿葱白，用叉刮葱青，刮成薄薄的絲，放入一碗水內，葱自然會捲起。
& r& x* \" q5 u% j; z3 K☆夜玥論壇ק魚汁：
" G# Y6 l) y0 `6 U/ c☆夜玥論壇ק生抽、糖、水；先煮熱，試味，味是應該比較甜的。
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1. 用鑊煲熱水；放葱段於碟上，將魚放在葱上。
) c- x0 }* w0 N5 W7 r8 e2. 待水滾，將魚放入鑊蒸大概9分鐘。
& O% f5 p! V. Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 準備滾油，拿走葱，倒去魚水或轉換另一隻碟。
( w  p6 u6 g: {- o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 先將葱花放在魚上，再把滾油倒上，再倒入魚豉油便可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ ~2 L6 o' e, @* l9 i! G1 V* c4 ]
備註：
- k7 }6 I2 o2 j& j: a) J6 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 葱將魚「墊」起，魚應觸不到碟，這樣熱氣可以走得均勻一點，魚不會上熟下不熟。
  n1 {: e7 m7 r# z9 y) A8 ?* D0 |6 d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. .蒸鮮魚不用落薑，一來根本毋須辟腥，二來薑會令魚肉變得霉。
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90.蒸水蛋☆夜玥論壇ק$ l' _8 `# h! l6 A- W
何謂「一、四、七」呢？「一」者一罐史雲生雞湯（411克或14.5安士），「四」者，四隻雞蛋。「七」者，蒸七分鐘。諗熟口訣，試一兩次便可請客。但切記，蒸水蛋要用中國鑊、中國鑊蓋。如果你用其他，蒸了出來的像「豆皮婆」不要來問我。我教你的方法，蒸出來的水蛋像個BB臉呢！www.ds-hk.net7 M9 \5 i% T$ _
材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 P' p, `( W0 A. D" i# b
雞蛋（拌勻，不要拌太久，起太多泡）
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! i' M+ I% b" ]" S0 [www.ds-hk.net烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ `# O9 \3 F( }8 l) {8 r
1. 將雞湯加入已拌勻的蛋，不用加任何調味品。
- D6 Y0 v% M7 i, O☆夜玥論壇ק2. 拌勻，倒入淺碟內，撥去蛋面上的泡沫。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 ^; L! K2 N% d
3. 用中國鑊燒一鑊水，水滾時將蛋放入鑊中蒸七分半鐘。
8 |# ?) ^" I5 m1 O! [# Ywww.ds-hk.net備註：一定要用中國鑊及中國鑊蓋（即像圓形蛋糕盒形的蓋）去蒸，這樣碟與鑊蓋中間才有充足空間讓水蒸氣運行，火路才正確，如用鬼佬鑊蓋（即那些「幾層鑊」），由於碟會太近鑊蓋，「倒汗水」便會滴在蛋面，令其變「阿婆」，蛋也會不滑。+ ~# I  U& P  L  m( w, _
! G. k$ `5 t6 v1 l- r, o0 @6 X0 U7 e
91.煎藕夾
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蓮藕：一段，去皮切薄片（2片，2片一組）（蓮藕要揀長長、幼幼的那一種才爽的。）4 \  ^' j/ J7 Z3 c' \9 O8 \
免治豬肉：$10（3/4瘦，1/4肥）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 G8 N* U: `/ k. D( @* D0 L
葱：$3（要葱青和葱白；切微粒）☆夜玥論壇ק/ z$ K2 r7 m: {+ n' k$ h6 Y  Z8 G
豬肉調味料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. L9 P# i. v. B( f$ @* d+ R
生抽、老抽、麻油、油、生粉、水☆夜玥論壇ק. w6 @; M7 O, Y" Y2 U8 Y; e- j0 y
烹調步驟; z- N) L  }2 Y  N5 q# Q& V  }4 Q( e
1. 先將葱粒加入免治豬肉內。
0 s+ c# W4 P( r% q5 J$ N) [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 像做三文治一樣，將少許免治豬肉釀在兩塊蓮藕片中。
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0 W8 w: L1 O. z% U3 q/ Q* m4. 用平底鑊，放少許油，慢火煎藕夾，目的是要藕片及豬肉煎熟，但不要煎至金黃及燶，待涼。
0 u' M$ x7 N+ G/ F- swww.ds-hk.net5. 臨吃時，用平底鑊、中火再將藕夾煎多一次至金黃色，這樣藕夾才會脆。
* S" X0 v$ Z/ V- y" i☆夜玥論壇ק注意：這煎藕夾必須要煎兩次才夠香脆，懶不得。2 m7 h) N& Z5 l- Q" c

8 U+ a5 j& x" y8 H92.煎蛋角
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碎豬肉$3
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2 L+ O% _: l: M1 i5 Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源葱$1（切成微粒）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 e8 e! x- z* k
豬肉調味料：
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. Z& o$ i7 C; D0 q# g. Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調步驟最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 s; M' H# k( T3 L
1. 先將所有調味料放於肉碎內，然後逐少逐少加水，一面加水，一面攪勻肉，直至肉攪起上來覺得輕身。（加水可令豬肉落鑊後自然變成「免治」狀，唔會黏成一??，變成漢堡扒，咪以為用鑊鏟壓啲肉就可以變肉碎，咁做啲肉會過熟唔夠嫩。）
' h% B/ }* F# P, S7 swww.ds-hk.net2. 用少許油爆香洋葱粒，直至熟透，留起備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  K7 _" |0 S5 N! {
3. 用油爆豬肉碎，一直炒至「免治」狀。
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5. 落油於中國鑊內，油滾，放一中國湯羹雞蛋。（用中國鑊因為有個弧度，一落蛋便會自然成圓形，用平底易潔鑊？煎Pancake呀？）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: l) r; F- U& d* K# N# M0 Y& H
6. 待蛋起泡便立即將鑊離火，放洋葱碎豬肉於蛋中央。
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9 q  |( _. e. f5 Y1 o# o& e" K3 n) s8. 將蛋先置於紙上吸油，再上碟。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" R) f2 k: h# j: p- t7 K
注意：步驟4.5.6.就是最出事的地方，有心臟病者不宜試。www.ds-hk.net0 N2 r% z! G3 q9 F! w

2 e4 |+ ?, c4 U7 b' \' A! \☆夜玥論壇ק94.滷水乳鴿
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乳鴿（洗淨）3隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 P1 c9 p% E  I2 u" O
滷水汁：八角、桂皮、甘草共1両
3 Q( \6 v( O9 h! [6 cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源草菇老抽1樽（別問我××生抽得唔得，唔得呀！總之唔好味就唔得！）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 E* q  I  l1 a% k
生抽1/3樽bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 T; Q- y& ]5 I" ^/ g) C8 y; B; V
砂糖1.5斤bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' y8 A5 n4 ?$ C! y2 q! x7 j
粗鹽6両最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ |3 `8 D0 |( M- o/ o7 a1 a$ p) V
水5樽（用草菇老抽樽來量水）( P: \9 s* R* E7 Z$ x, o
烹調步驟☆夜玥論壇ק' ~9 Z; \1 m0 \# A2 z
1. 將八角、桂皮和甘草放入袋內（用普通魚湯袋就得），用5樽水煲半小時。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 ?0 \" [1 L/ N! F
2. 加入其他調味料，即成滷水汁，備用。
, L+ x6 D( ~2 ?! G2 Y/ g' i☆夜玥論壇ק3. 乳鴿放入沸水中出水，然後撈起來用水喉水過冷河。（過冷河可令乳鴿皮收縮，再放入滷水汁煮時也不會爛，仍然脹卜卜。）www.ds-hk.net* {3 f! l/ P0 Y7 P+ i
4. 再清潔乳鴿，尤其口腔及喉嚨部分。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ~. @' k* e3 x" q! }4 W" x4 j
5. 抹乾乳鴿內及外。
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7. 熄火，不開蓋再浸10-15分鐘即可。☆夜玥論壇ק! T0 d1 _. c3 m; }8 Z6 M
＊滷水汁可再翻用，但一定要放入雪櫃。
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95.老少平安
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4 R! u9 z  ?2 @7 x0 L4 c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區布包豆腐（軟的）2磚（必須去街市買，超市的盒裝豆腐太滑了，煮出來質地不對。）3 V: {; g/ q8 R
鯪魚柳半條（去骨）（不要買街市攪碎的魚肉，這些魚肉不會起膠，質地不對，如覺得太難或太懶不想自己剁，請揭去下一頁，別再裝想學煮飯！）
5 t( i% ]5 ^: G7 ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源半肥瘦豬肉（$5）剁碎
6 ]0 A  O- B+ R/ t/ K& [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區芫茜切碎
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蛋1隻（只要蛋白）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: O( m, R2 a0 V, \7 G8 N4 W
烹調步驟最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* X7 q* f$ D4 V9 ~- N
1. 先將鯪魚切片，因為鯪魚太多細骨，切片可切碎細骨。www.ds-hk.net2 F3 V5 b$ d+ f* v7 @4 r+ ^
2. 把魚肉剁碎，一邊剁一邊加少許幼鹽，便能剁至起膠，毋須「左撻右撻」。但剁魚肉時要注意天氣，若當日氣溫高達攝氏20度，魚肉在這溫度不會起膠，這是經驗不用問點解，所以好的館子只會在冬天賣手剁鯪魚。
) t( q" m* l2 y8 c/ O+ Z1 F; `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 將魚肉加生粉、少許生抽、胡椒粉、油、麻油拌勻，一面拌，一面加少許水，逐少逐少加。再加入芫茜及葱。
' Y1 O  T! \# A9 N( Y4 A% K- E4. 豬肉碎加少許生油、糖、油、生粉、水拌勻，加入魚肉內。
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6. 將魚肉、豬肉及豆腐一起拌勻，放入深碟內。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 r% w; \6 W. u* {" F& C- q
7. 隔水蒸15分鐘。倒去碟內多餘的水分。
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