5 J) ?4 a s. A. K. w! w& ]8 Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 主料︰淨野雞肉500克、板栗250克、肥膘肉100克。 - y' d- @9 i W☆夜玥論壇ק% ~" n7 _5 C% v. N
配料︰水髮香菇50克、冬筍30克、蔥姜各適量。 - s9 y9 h2 r0 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 `& o( s) E: ^) B; u
調料︰醬油10毫升、花生油100克、鹽3克、紹興黃酒30毫升、白糖10克、雞精0.3克、香油10克 、水澱粉、雞湯各適量。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) Q% p# u( I Z, h* n' K
/ {/ D8 n- c2 D% [) p☆夜玥論壇ק 將野雞肉洗淨,切成5厘米大小的塊,用沸水滾過,去淨血沫。肥膘肉切成魚鰓片,板栗剞十字刀,入鍋煮熟,取出剝殼去衣,用油略炸一下備用。冬筍切成滾刀塊,香菇去蒂一切為二備用。起鍋至旺火上,放入少許花生油,待油熱下入蔥姜略煸,出香味後放入雞塊、紹興黃酒煸炒,再加入醬油、鹽、糖、雞精、雞湯大火燒開,轉文火,燜至五六成熟時,放入板栗、香菇、冬筍同燒,燒至酥爛,揀去蔥姜、肥膘肉,晃勺收汁,待汁稠時,將雞塊盛在盤中,鍋內余汁加點水澱粉,淋上香油澆在雞塊上即成。 * S9 x- F8 x( vds-hk.net* K. I) s/ E/ Y, k: Z; L
美味茄鯗 ( M% p1 T2 e$ t& S9 n6 ]" X9 Q9 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 ) M6 w* V7 f* V( g. ads-hk.net 【原文摘錄】 @, Q7 U: _3 M4 a. xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 # _2 @ h1 X& N$ ^! g☆夜玥論壇ק 出自《紅樓夢》第四十一回,鳳姐奉賈母之命,挾了些茄鯗給劉姥姥吃,劉姥姥吃了說:「別哄我,茄子跑出這味兒來,我們也不用種糧食了,只種茄子了。」 - P. u5 [/ E5 K* pds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 t2 i8 R* P3 _3 Y
這道菜的做法,書中進行了較為詳細的介紹,鳳姐向劉姥姥講解說:「把才摘下來的茄子把皮去了,只要淨肉,切成碎丁子,用雞油炸了,再用雞脯子肉並香菌、新筍、蘑菇、五香腐干、各色乾果子,俱切成丁子,用雞湯煨乾,將香油一收,外加糟油一拌,盛在瓷罐子裡封嚴,要吃時拿出來,用炒的雞瓜一拌就是。」 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ a( Z5 g; f: t Z( F
0 L& k( F) y, ~- G6 Pds-hk.net 【考證分析】 ) u7 g# i8 m. _5 N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 0 D" n9 J& T( y& Y0 A7 X最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 茄子又名落蘇、崑崙瓜、紫瓜等。屬茄科,是一年生灌木型草本蔬菜。茄性味甘寒,無毒,具有散血、止痛、收斂、止血、利尿、解毒等作用。其內含維生素很多,多食能增加微血管的抵抗能力,可防止血管脆裂出血。茄子經烹調可做出多種菜式。「茄鯗」用茄子做主料配以各種乾果,營養極為豐富。成菜味道鹹鮮,有濃郁的糟香,略帶回甜,色澤光量鮮艷。 ds-hk.net: x& l* e, m. \ r+ ~
" l2 i7 q2 x* z+ V. m3 h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 1、將鹿腿洗淨,用紹興黃酒和鹽將鹿腿肉搓均勻,然後放丁香、醬油、大料、花椒、蔥、姜、茴香醃2~3小時後入烤盤,淋入花生油和雞湯放入烤箱內,烤至鹿肉熟透為止。 ☆夜玥論壇ק6 R2 k. \8 x; J R
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2、將烤熟的鹿腿肉改刀裝盤,盤四周點綴洗淨的生菜。 0 _" O+ \) W- H! K; n
3 i8 D6 n& s# t; v) y" }' V☆夜玥論壇ק 3、隨烤鹿肉可隨上調味二品,任選用蘸食。紅油蒜泥汁:用紅油、醬油、蒜泥調製。 ☆夜玥論壇ק8 @; h- Y! V/ z# A/ c4 o$ u4 t
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酸辣汁:用北京辣椒糊、鎮江香醋、香油、蔥絲、蒜泥、香菜、醬油調製而成。