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[世界知味] 墨西哥汁焗蜆肉磨菇天使麵〔已檢〕

墨西哥汁焗蜆肉磨菇天使麵〔已檢〕

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材料: 紅甜椒 (數量視人數而定)、天使麵30克、急凍蜆肉1盒、碎牛肉50克、新鮮野磨菇
5 Y* R1 D, z! Y  a3 s1 ]0 {配菜: 腰果50克 (用蜂蜜1/3 杯並加水少許攪拌後,用錫紙墊底放入焗爐以160℃焗15分鐘 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( T' `& I, U" Q$ F2 H/ p+ l7 S1 @
燒烤汁配料: 洋蔥半個、長青椒2個、蕃茄2個、芫荽子1湯匙 (CitySuper有售)、鮮橙2個、紅酒醋2湯匙 (CitySuper有售)、黑蜜糖3湯匙 (CitySuper有售)  
) `4 \" u0 B( _! h4 F8 T5 J做法: a) 燒烤汁做法
" U# L! G) \. q. e1 n# Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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用中火煮10分鐘 (其間不斷攪拌),直至醬汁轉濃。
" w4 ]2 N- J) lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源加入紅酒醋,再煮 6 -8 分鐘 ds-hk.net7 k; J9 p: o( d/ @
最後加入黑蜜糖和碎牛肉,轉小火再煮1~2分鐘。加鹽調味。 ☆夜玥論壇ק6 ^# V- b3 J  ~+ a1 S- T6 q
b) 配料做法
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蜆肉解凍後,飛水和沖淨抹乾,灑上少許鹽和 胡椒粉略醃,待用。
! v! E8 N  i1 A2 Q☆夜玥論壇ק將野磨菇切片並搽上橄欖油和撒上黑胡 椒,待用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 g( f, _6 g+ @2 T
天使麵放進熱水煮5分鐘,飛水待用。
, t+ R$ K+ P  m0 x6 Dds-hk.netc) 紅甜椒做法
8 q, M, T4 h* J( [☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: t& U) [$ s: e9 D- Z8 O. `
先將適量天使麵平放入挖空的紅甜椒內。
& e8 b$ x& `* f; {; V4 E  N將墨西哥汁放於麵上。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, t2 `! b: b6 }  D
將蜆肉也放於紅甜椒內。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 C$ N" P( ^: t; y
最後放上野磨菇。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  R7 v2 ?+ q- |5 }2 o  D) Z
將整個紅甜椒放入焗爐以200oC焗15分鐘。
1 e* A( V/ }+ G% ^1 Z+ O7 V0 g☆夜玥論壇ק將先前焗好的腰果也鋪上紅甜椒便可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ [% E2 r' q8 A

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紅甜椒有如一杯雞尾酒,外形奪目又應節,且方便拿著享用。
: R' X, D* _: y' p8 {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源紅甜椒經烤焗後,香味及甜味滲透於各樣配料當中。
+ J. V4 n# w* Q; t3 }- `ds-hk.net用芫荽子和鮮橙汁製成的墨西哥醬汁,氣味尤為芳香。
, R' W) p$ h. e; [/ Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源橄欖油能烤出野磨菇的原味,而用黑胡椒更有鐵板燒的滋味。
# U, u) m# b8 @; B6 ]/ _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- x4 m1 T/ o' Q" r& O; y+ P
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-11 20:30 編輯 ]

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