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標題: [甜品] 黑珍珠鴛鴦糕〔已檢〕 [打印本頁]

作者: ~妍~    時間: 2006-6-25 11:19     標題: 黑珍珠鴛鴦糕〔已檢〕

黑珍珠鴛鴦糕6 C8 I* u9 u/ ?, I8 v: W
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材料:" B9 e' _% g% P3 G
(費用約$30) 益力多4支、西米少許、芒果1個、芒果醬50克、魚膠粉10克、忌廉奶2湯匙、鮮牛奶2湯匙、砂糖50克
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- x% c% [9 h3 J+ [% |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源小貼士: 將西米倒在芒果底時,可加入冰塊來冷卻西米的溫度,這樣有助西米均勻散布,增添美感,而不會全浮上面頂層。
8 s7 e' I7 `# k, N: K☆夜玥論壇×§做法:   bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( g/ K- H  w! ~: s5 b. r8 }
   
. c! B" S' p2 c8 g& Rds-hk.netStep 1:砂糖、魚膠粉拌勻後加滾水煮至全溶。 Step 2:冷卻後注入益力多、芒果醬、芒果粒、忌廉奶、鮮奶等,拌勻冷藏至凝固成芒果底備用。  Step 3:重複步驟(1),與西米拌勻,冷卻後倒在半凝固的芒果底,雪藏約兩小時即成。
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