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標題: 杏仁豆腐 [打印本頁]

作者: ~妍~ 時間: 2006-6-25 11:22 標題: 杏仁豆腐

杏仁豆腐
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材料：大菜1/4兩，牛奶1/4杯，杏仁香油半湯匙，糖半斤，水6杯
做法：大菜泡水30分鐘後燒滾，融化時加入奶水及杏仁香油隨即熄火。將溶液倒入鋁盤中，待涼切小塊。 + a! p* P, E2 n* ^$ x9 B3 Z! Z: U/ \5 \
糖放入水中燒開成糖水，與杏仁豆腐同放入碗中即可。

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