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標題: [小錦囊] 34種雞蛋做法 [打印本頁]
作者: ＊牙珊..    時間: 2006-6-28 17:53     標題: 34種雞蛋做法

34種雞蛋做法
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用料：雞蛋1粒，醬油少許
: L% y9 b. q( l# a$ I6 t☆夜玥論壇ק最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 l! C# |' A- c) t$ H+ g6 g
做法：將雞蛋打入碗中，燒熱鑊，放入一半碗油，略熱放下雞蛋以中火煎，依個別的喜好，
, Z1 }) r8 Q" J' n& f; ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源可以煎至半生熟，或全熟，或兩面金黃，盛起隔油，放入碟灑些醬油即可。
' g# D5 Y! L9 I2 K& K9 @ds-hk.net在煎蛋時或可以灑些胡椒粉，細鹽。
" w4 r' h  c- R: ^" Vds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- ^, T, \/ W# U# X2 G7 {( `, A
2。水煮蛋。 / M& C8 ]& `9 B/ Z
用料：雞蛋1粒，水半鍋。半小匙鹽。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) ]( T& m& w) A' s. j$ ]
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做法：鹽放入水中，煮滾，水沸騰後，將蛋用勺子放入水中煮。如果蛋殼裂開，加些醋可以使蛋白凝固防止流出來，煮好後馬上放入冰水中，這樣蛋殼會比較好剝。 ds-hk.net* v+ I9 F8 H  O
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煮的時間：ds-hk.net, @( Y4 Y4 r* \" ?& u# y
三分鐘，蛋白凝固幼嫩，蛋黃半熟。
8 }9 c, n1 E: U8 zds-hk.net六分鐘，蛋白凝固，蛋黃半熟。
5 }) t) y9 _' c6 w6 [6 n+ ]) w☆夜玥論壇ק十分鐘，蛋全熟。
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% d/ w) v, M$ V4 T: X9 N3 Z3。水煮菏包蛋 ds-hk.net- o8 c: i( B5 ~
用料：雞蛋1粒，水2公升，鹽1大匙，醋半杯。
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做法：鹽加入水中煮滾，加醋，把蛋打入碗中，用小火，把蛋倒入水中，當蛋自然成形後撈起放入冰水中，在把蛋的周圍修整齊，再放入水中三分鐘撈起就行了。
( e8 s9 y- L: t, K* {1 G1 L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 _5 b# r6 x6 \6 W# T
4。生煎荷包蛋 ☆夜玥論壇ק& L! A! _  [6 z5 _3 F
用料：1粒蛋，2湯匙油，1/4碗水 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  A' A3 o( @5 `! S" `
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做法：用小火燒熱鑊，放入兩湯匙的油，打入蛋，當蛋開始凝結時，將水倒入鑊中，再慢煮至自己要的熟度。
9 n5 B+ j8 K: R6 Q% W' s1 zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net9 }3 ]: y; f) {# a2 E4 X1 d
5.菜莆蛋
  Z, r) M! _- j& j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區用料：鹹菜莆1包，雞蛋3粒，蒜茸少許。 ds-hk.net; e& `4 u, e- X7 f

: S. {+ H! o  vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法：雞蛋打入碗中打散，將菜莆浸泡在水中，用手用力抓拿，去掉水擠干。燒熱鑊，放入半碗的油，略熱下菜莆炒，下蒜茸，炒至菜莆干香，將雞蛋慢慢下鑊，用小火慢慢煎至兩面金黃即行了。 1 e/ b% ^: ^+ z. W2 p% \
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6。菜豆蛋 . U7 p7 ]/ ?2 P4 X6 k6 M; _
用料：長豆4條，雞蛋3粒，蒜茸少許。
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& N5 v4 v9 b2 b* Y/ p, V0 R% g做法：長豆洗淨切細粒，蛋打入碗中打散，燒熱鑊，下半碗油，略熱，用中火，下長豆和蒜茸炒，炒半分鐘，下雞蛋煎，煎至兩面金黃，灑些醬油翻一翻，離鑊即行了。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 L# t/ }5 y4 e4 g0 v/ }# t1 Q
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7。肉碎煎蛋 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 N" v9 L5 b. \* q2 p
用料：肉碎100g，雞蛋3粒，青蔥1棵切粒。
6 h7 P6 A1 n% H. b) R- L6 \& \3 _" Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
$ M( V, W) p7 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法：肉碎灑些胡椒粉，醬油攪勻，雞蛋打入碗中和青蔥粒一起打散（打至起泡），燒熱鑊，下半碗油略熱，下肉碎炒，炒熟饉橄錄Φ凹澹㖡渲腥綣𦄡⒕跤筒還豢梢約有┬停浱蛑芪Ы劍㖡逯亮矯娼鴰憑托辛恕? ds-hk.net! i# P' D6 {5 o# v

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% A  {/ h* f- E  H! G2 h8 V用料：蝦仁100G剁碎，雞蛋3粒打散，青蔥1棵切粒。 ☆夜玥論壇ק, }4 @8 A1 r0 z" W) i
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做法：燒熱鑊，下半碗油燒熱，下蝦仁炒熟，下雞蛋青蔥煎，煎至兩面金黃，剩起灑些醬油就行了。 ☆夜玥論壇ק- e& d* ^- L8 a3 h: ]9 f

( [/ [4 d; l9 W- B. k☆夜玥論壇ק9。大蔥煎蛋
" j3 d2 b6 v" ~1 q; V8 b" H& tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源用料：大蔥2粒切細，雞蛋3粒打散。
( `% x+ Z  y3 r& v  M2 z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
0 Z* s, T6 {5 ~☆夜玥論壇ק做法：燒熱鑊，下半碗油，略熱下大蔥炒，炒幾下下雞蛋，用慢火慢慢煎至兩面金黃，盛起去掉多於的油，灑些醬油就行了。
& W$ [/ A& j' Q: f- f4 ~# Q. X- {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 d9 A: K' v& b. a* n2 a3 C. G
10。臘腸煎蛋 ds-hk.net( x, G. e/ W3 |3 O  U5 X
用料：臘腸2條去腸衣切片（薄或厚由自己的喜好），雞蛋3粒打散。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, X3 k0 Z4 b1 |  s' G" B

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7 f9 [9 V( z3 |; h  b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區炒臘腸是小心別炒焦，當炒臘腸時，臘腸會釋放出油出來。 ds-hk.net6 D3 ~  w- \1 @' o' u2 z  Z" I6 A

0 m" c3 z9 O8 F7 S: h" i0 J5 v/ i. `3 ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源11。 江魚煎蛋 ☆夜玥論壇ק0 t6 L+ o: a9 j; I
用料：江魚仔100g， 蛋3粒打散。
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. _9 \: k, q- N6 y6 I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法：江魚仔用水洗淨濾干待用，燒熱鑊，下半碗油，略熱下江魚仔炒，炒至江魚仔帶黃，下蛋煎，煎至兩面金黃，盛起去掉多於的油就可以了。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 v! R2 e0 Z2 A- W5 t1 f
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12。芙蓉蛋
8 d# A8 e$ f2 X0 n3 }) a% S+ S用料：雞蛋3粒，大蔥半粒切絲，紅辣椒1條切絲，*燒粒50g，青蔥1棵切粒，蝦仁50g。
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做法：將雞蛋，大蔥絲，辣椒絲，青蔥粒，*燒粒放入碗中，加少許幼鹽，用力打散。燒熱鑊，下半碗油，將蝦仁炒熟，再蝦混合蛋煎，煎至兩面金黃就行了。
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13。啦啦煎蛋 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. N: O: \( a, q- |& I9 \
用料：小啦啦100g去殼取肉，雞蛋3粒，青蔥粒適量
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做法：將啦啦肉青蔥粒和雞蛋一起攪散，燒熱鑊下半碗油燒熱，下雞蛋煎，用中火慢煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。 ds-hk.net& M6 Q8 u( u2 `2 Y
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: h3 V# P" s  R14。蠔煎蛋 ☆夜玥論壇ק! b5 Q  E# M, n# N
用料：蠔100g，雞蛋3粒打散，青蔥粒適量。
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8 }7 ?$ _5 W9 S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法：鑊下半碗油。略熱下蠔炒，炒幾下再下雞蛋煎，煎至兩面金黃，去掉多餘的油，灑些醬油就行了。 ds-hk.net' H. d" L5 X  t7 \5 M  T

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* O) n5 I# i: }$ `* ods-hk.net15。苦瓜煎蛋
/ b5 J/ C. F/ G# A' i: cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源用料：1大匙油，1小匙蒜茸，250g苦瓜切薄片，雞蛋4粒， bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) r! S  a4 p0 w/ `% r3 R
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調味料：少許鹽，少許胡椒粉和雞晶粉。
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9 X2 Z! R, ~' A# r4 }: ?5 K" U  @8 v☆夜玥論壇ק做法：將雞蛋和調味料一起打散，燒熱鑊，下油，爆香蒜茸，下苦瓜炒至軟，再下雞蛋煎，煎至兩面金黃就行了。 6 L7 K+ }! Y# L% b8 P: I

# n: f, q# ^" p- T& G4 Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 w7 b4 F) @) I4 R2 q
16。豆腐煎蛋
! u; p/ f0 e3 [用料：日本豆腐1條切成大約1cm，雞蛋3粒，青蔥粒適量，1小匙蒜茸。
1 q3 ^' }6 M- F2 i/ S. n" I☆夜玥論壇ק最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# ?9 n- i3 h  D+ m) B
調味料：少許胡椒粉和雞晶粉。
8 [3 Y0 @; q3 r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" S- w9 D8 y+ O8 _; ]
做法：雞蛋加調味料一一起打散備用，下兩大碗油入鑊，開大火讓油燒至十分熱，下豆腐炸，炸至金黃撈起，留鑊大約半碗的油，爆香蒜茸，下豆腐再下雞蛋煎，煎至兩面金黃盛起，灑些醬油就行了。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. G8 W; K9 e" n+ f9 @9 x: N9 c

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: b0 q- ^3 o- Y; ?& g# D2 \6 Pds-hk.net17。姜絲煎蛋 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, O/ v3 k) k2 ^! Z. G3 F5 D
用料：雞蛋3粒打散，姜絲100g
4 j; y0 m, W; |+ A) z4 z2 ~
# f9 V! P8 C; q% W7 k$ Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法：鑊下半碗油，用慢火把姜絲炒干，再下雞蛋，用小火煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。 ds-hk.net) ?: {( p  V& g6 f
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* w. @: }5 ^$ \9 N9 h3 Uds-hk.net18。銀魚煎蛋
" }/ W) R* @4 u; P" z  B☆夜玥論壇ק用料：煎蛋3個打散，小銀魚100g。
6 K) Z- ^; ^6 Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ @, m- t# [( i/ ?9 C$ [+ U& Q+ ]9 F  U) @
做法：鑊下半碗油，略熱下銀魚仔炒至金黃，下雞蛋用小火煎，煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的有就行了。
  h" i7 b0 N" _9 }2 G6 m☆夜玥論壇ק
: J+ H; ^& U1 ?* a' q9 m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
8 Z4 @0 H6 s$ L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區19。煎散蛋 I
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+ f7 a& k5 W2 c0 y4 nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
3 G/ W; T6 E, v0 P% W& e☆夜玥論壇ק做法：燒熱鑊，下半碗油，略熱下雞蛋煎，煎至帶點金黃，盛起去掉多於的油，灑些醬油就行了。 ds-hk.net3 _4 L& E  ~* ?

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20。煎散蛋 II
" C$ W& ]4 M1 U* s% \1 F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區用料：雞蛋3粒打入碗中。
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21。蒸水蛋
9 Q. b, y2 x! w, I☆夜玥論壇ק用料：雞蛋3粒， 水1碗。
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& K, S3 y# G3 I7 I% c- Z: A. B6 c1 `☆夜玥論壇ק調味料： 1/2小匙鹽，少許胡椒粉，少許雞晶粉，1大匙青蔥粒，1小匙生抽。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. u% p/ b0 l! ~+ W. X
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做法：水，雞蛋和調味料一起攪勻過篩到大碗中，燒熱蒸籠水，將蛋放入蒸10分鐘或至熟，取出，灑些青蔥粒，淋上蒜頭油和生抽就行了。
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22。肉碎蒸蛋。
6 h* P5 z5 T, c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區用料：雞蛋3粒，肉碎100g，水1碗，青蔥粒1大匙。
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- S9 ^% X) J) H8 a3 m1 c" B) j2 f* L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法，肉碎放些胡椒粉，雞晶粉，少許醬油，半大匙青蔥粒，1小匙蠔油，攪拌，將雞蛋和水輕輕攪和，別攪出起泡，取大碗，將肉放入，再把雞蛋倒入，燒滾蒸籠的水，將大碗放入蒸籠，用小火蒸10分鐘或至熟，取出撒些醬油，滴一兩滴麻油和蔥油就行了。
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（＃蒸蛋時不能用大火蒸，不然蒸蛋表面就不會光滑了。打雞蛋時要輕攪，盡量不要起泡，不然蒸蛋表面也會不光滑。） 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 g3 }; o) ]2 B( s7 q% m

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23.大蝦蒸蛋
8 T1 m2 E& _+ O3 z☆夜玥論壇ק用料:雞蛋3粒,明蝦10只去殼洗淨,水1碗,青蔥粒適量.蒜茸少許.
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做法:雞蛋和水輕輕攪和,把5只的明蝦放在大碗中,將雞蛋到入,燒開蒸籠的水,將雞蛋放入蒸10分鐘或至熟,燒熱鑊,下兩湯匙的油,爆香蒜茸,下剩下的明蝦炒至熟,然後倒入蒸熟的蛋上面,灑些青蔥粒,蔥油,適量的醬油就行了.
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24.梅菜蒸蛋 ☆夜玥論壇ק7 i  t0 O% K, d% ~& M9 b
用料:雞蛋3粒,水1碗,梅菜2葉,肉碎50g.蒜茸少許. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' q$ r% F/ w0 v6 r

- w! i8 b" F2 ^4 O$ n5 ?做法:雞蛋和水輕輕攪和,梅菜切粒,浸入水中,用力洗3次,燒熱鑊,下2湯匙油,爆香蒜茸,下肉碎和梅菜炒,半分鐘後,倒入大碗中,再將攪和的雞蛋倒入,燒開蒸籠的水,將雞蛋放入蒸10分鐘或至熟,熟後灑些青蔥粒,蔥油,適量醬油就行了。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# t+ X5 d# R, y' r' U
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25. 家常雞蛋湯 ☆夜玥論壇ק5 D6 Y* F, d" E& i3 a0 l% |; J/ m
材料:雞蛋2粒打散,蒜頭5瓣拍扁,薑片5片,肉片100g攪拌些鹽和茨粉,青蔥粒少許.3大碗清水或上湯.
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( q0 O6 S: l/ C) J1 S2 @9 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法:燒鍋下油燒熱,下雞蛋煎至金黃盛起,下1湯匙油,下蒜茸薑片略炒,再下肉片和煎好的雞蛋,略炒,下上湯或清水,用中火煮滾,撒下青蔥粒和少許花彫就可以盛起享用了. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  M8 b; z$ M! _. h! d2 o: f" ?/ s

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26.扣肉蒸蛋 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ |. g" N: ]/ n. K+ Q
用料:雞蛋2粒加2碗水輕攪均勻,罐頭扣肉一罐.青蔥粒少許. ☆夜玥論壇ק3 p+ h4 M5 z9 w. [- l5 E* p" }

0 F4 r2 _' I4 r# t☆夜玥論壇ק做法:將扣肉(只要肉不要罐頭裡的湯汁)排入大碗中,再將雞蛋慢慢到入,放入蒸籠蒸至熟,取出,撒下青蔥粒就行了. ds-hk.net# ~( i) u" Q9 \
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注:罐頭扣肉用古龍牌的會比較好吃,因為不會太肥.
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用料:雞蛋2粒加兩碗水攪和,姜絲50g. 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  H. b& ^" K/ f' y3 g& K) w

8 f& y% f. B5 n- Jds-hk.net做法:將攪和的雞蛋到入深底的盤,放入蒸籠蒸至熟,取出,燒熱鑊,下2湯匙的油,將姜絲炒至金黃,到入蒸熟的雞蛋上,再撒些醬油和青蔥粒就行了. ds-hk.net; \$ T% g% L) e3 e9 k$ S
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. C+ Z: A- ^! s7 W) `# _☆夜玥論壇ק28.姜絲蒸蛋 II
9 Y0 v, s. Y' j) X4 cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源用料:2粒雞蛋加碗水攪和,姜絲50g.
! w  v' Q; O# r( ^' s( x4 x2 O' J0 r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區☆夜玥論壇ק* ~4 X( N( A4 K' E" E- o5 a+ G+ h
做法:將攪和的雞蛋和姜絲倒入大碗中,再次攪動.放入蒸籠蒸至熟,取出撒下青蔥粒,少許花彫,少許麻油即可了.
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- l8 x' z0 d# d; q1 x0 Z9 x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區29.撒樂蛋餅.
8 N4 w, _; j0 i: M7 x: hds-hk.net用料:雞蛋3粒,
+ ~' q# s' N' \# C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ q9 k/ L6 ], f  W! }3 e  c
蝦沙律做法:沙律醬1罐,辣椒醬2湯匙,茄汁2湯匙,燙熟蝦仁100g,將全部混合放入冰箱備用.
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( a5 Y8 _* b% bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源脆漿做法:自發麵粉100g,生粉50g,油2湯匙,水適量.先將自發麵粉和生粉混合,加入油和適量的水混合,所謂適量的水,就是說混合後是濃綢的,如果不小心加多了水,就再加些麵粉。
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0 l/ w. A: w: U  C; ^* w+ M+ fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源撒樂蛋餅做法： - D' ?4 ?7 H( R. V% ^/ m
用一湯匙的水開一小匙的生粉,再打入雞蛋攪和.燒熱鑊,下3大匙油燒熱,倒掉油,讓鑊油潤,用小火煎出直徑15cm的蛋皮。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* d4 f4 {, _# n8 c
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做好蛋皮後,用蛋皮來包蝦沙律,或可以捲成蛋卷式.或荷包式,記得不能讓蝦沙律流出來.包好後放進冰箱30分鐘,燒十分熱的半鑊油,取出包好的沙律,全身沾脆漿,放入油鑊炸,一轉黃就撈起.趁熱沾泰式辣椒醬吃。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- o; |$ i7 B$ x! ?! Q2 y

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做法:燒熱鑊,下半碗油,用中火,打入蛋炒香,再下全部的用料炒至香盛起,撒些醬油就行了.
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31.蒸半熟蛋. ds-hk.net7 D9 l( q8 q0 ?) d3 y
用料:蛋1粒,小碗1個. 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, h0 e/ W7 N+ Q' v+ V
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做法:將蛋打入碗中,撒些胡椒粉和幼鹽,放入蒸籠裡蒸大概30秒,就行了. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ [  s$ T' }- [; g% ?" n

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32.茄汁豆荷包蛋.
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2 d- N2 f& t  i' w" h# o☆夜玥論壇ק做法:將雞蛋煎成荷包蛋後,排在碟中,燒熱鑊,下半小碗的油,炒香大蔥,下茄汁豆煮,下1小匙的蠔油和鹽,煮滾後,倒在荷包蛋是就行了.
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33.酸甜蛋
$ q6 K! }2 x+ R5 v% }' g( y用料:煮熟的蛋5粒,大蔥半粒切角,青燈籠椒半粒切角,番茄半粒切角,黃瓜半條切粒,紅辣椒1條切角.
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& K' h8 i- C; z4 e  H☆夜玥論壇ק做法:將煮熟的蛋剝殼,然後每粒切四份或切片也行,然後排在盤上.燒熱鑊,下半湯匙油,用小火將其他用料下鑊炒,然後下酸甜汁,再用裝酸甜汁的碗裝一碗水下鑊一起煮,煮滾後,如果醬汁稀的話,就下些茨粉水勾芡.然後淋在蛋上就行了.因為不同牌子的辣椒醬和番茄醬將會影響醬汁的濃度.最好用較好的. ( W& @& U. n  k. k
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34.泰式炸蛋 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  _; R4 g3 P% k7 Z* a
用料:七分熟的水煮蛋5粒,黃瓜絲1湯匙,大蔥絲1湯匙,辣椒絲1湯匙,半小碗泰式辣椒醬.
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