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標題: [小錦囊] 34種雞蛋做法 [打印本頁]
作者: ＊牙珊..    時間: 2006-6-28 17:53     標題: 34種雞蛋做法

34種雞蛋做法
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$ s' t5 O- y$ E* C1。油煎荷包蛋
; ^) f- T8 x! ~9 \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區用料：雞蛋1粒，醬油少許 / w( Y. i" I3 I/ n- R1 C

* d" f8 l: u" K做法：將雞蛋打入碗中，燒熱鑊，放入一半碗油，略熱放下雞蛋以中火煎，依個別的喜好， bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' Q( [9 B* z6 I1 h. C5 U+ O% f& p
可以煎至半生熟，或全熟，或兩面金黃，盛起隔油，放入碟灑些醬油即可。
* _3 _- }1 @6 U+ S4 }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源在煎蛋時或可以灑些胡椒粉，細鹽。
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# U7 Z& p2 I/ G2 K3 C# @& U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區用料：雞蛋1粒，水半鍋。半小匙鹽。 ☆夜玥論壇ק2 C9 O% y7 n/ j3 }$ `4 w8 A' p

; F' F- c/ C& x1 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法：鹽放入水中，煮滾，水沸騰後，將蛋用勺子放入水中煮。如果蛋殼裂開，加些醋可以使蛋白凝固防止流出來，煮好後馬上放入冰水中，這樣蛋殼會比較好剝。
7 ?3 e! b  R0 k7 ]1 ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק: V9 X$ S, ?! @* I" Z
煮的時間：
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1 J( a  t6 M/ q( `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源六分鐘，蛋白凝固，蛋黃半熟。
8 p2 K$ _! F# f" H" V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區十分鐘，蛋全熟。
: ^/ X. f" p0 _7 p# y' {: Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
% {; ]  K# _8 h, z☆夜玥論壇ק3。水煮菏包蛋 ds-hk.net) c0 {+ z6 V0 u7 t
用料：雞蛋1粒，水2公升，鹽1大匙，醋半杯。
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& d0 J) I* d( ~' ]  P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法：鹽加入水中煮滾，加醋，把蛋打入碗中，用小火，把蛋倒入水中，當蛋自然成形後撈起放入冰水中，在把蛋的周圍修整齊，再放入水中三分鐘撈起就行了。 ☆夜玥論壇ק, X) T# ?4 a+ o' A

. [  k' m  Y8 N( n4 U. i/ nds-hk.net4。生煎荷包蛋
% s# j; G6 X! _ds-hk.net用料：1粒蛋，2湯匙油，1/4碗水
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做法：用小火燒熱鑊，放入兩湯匙的油，打入蛋，當蛋開始凝結時，將水倒入鑊中，再慢煮至自己要的熟度。
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5.菜莆蛋 ds-hk.net+ \8 Y! l2 o% q0 _; T3 E
用料：鹹菜莆1包，雞蛋3粒，蒜茸少許。 ☆夜玥論壇ק5 S9 q1 Z4 ]3 p2 U& I
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做法：雞蛋打入碗中打散，將菜莆浸泡在水中，用手用力抓拿，去掉水擠干。燒熱鑊，放入半碗的油，略熱下菜莆炒，下蒜茸，炒至菜莆干香，將雞蛋慢慢下鑊，用小火慢慢煎至兩面金黃即行了。
1 W$ E  ?+ c# t$ @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# l  W5 N4 i+ \
6。菜豆蛋 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! T( j5 ~$ L$ ^/ T& G
用料：長豆4條，雞蛋3粒，蒜茸少許。
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3 w* q  n8 B6 V1 r5 D' o* y( Wds-hk.net做法：長豆洗淨切細粒，蛋打入碗中打散，燒熱鑊，下半碗油，略熱，用中火，下長豆和蒜茸炒，炒半分鐘，下雞蛋煎，煎至兩面金黃，灑些醬油翻一翻，離鑊即行了。
& P5 f# o5 V+ Y. H/ b" K6 b8 Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- Z5 C4 L4 w2 e
7。肉碎煎蛋 5 ^* [$ ^; |0 n. U. @8 i+ g
用料：肉碎100g，雞蛋3粒，青蔥1棵切粒。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 U# @: t+ m$ p/ [* k

  t( `5 {6 l, K' r( B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法：肉碎灑些胡椒粉，醬油攪勻，雞蛋打入碗中和青蔥粒一起打散（打至起泡），燒熱鑊，下半碗油略熱，下肉碎炒，炒熟饉橄錄Φ凹澹㖡渲腥綣𦄡⒕跤筒還豢梢約有┬停浱蛑芪Ы劍㖡逯亮矯娼鴰憑托辛恕?
( `& v, m! s* L( S3 |/ E3 E4 ^8 k☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 o( Y# F" }+ G$ c* u
8。蝦仁煎蛋 ds-hk.net7 ^8 K4 A. I/ d8 O6 v6 Z8 z
用料：蝦仁100G剁碎，雞蛋3粒打散，青蔥1棵切粒。 ds-hk.net8 k) |7 l/ K$ T( d6 r3 [: n0 h
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做法：燒熱鑊，下半碗油燒熱，下蝦仁炒熟，下雞蛋青蔥煎，煎至兩面金黃，剩起灑些醬油就行了。 ds-hk.net3 T* w- \5 U" K2 k: @% l$ G

$ Z( F% R/ Z) Z8 |2 K4 k- i; `: [9。大蔥煎蛋 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- P  S( H# j* W' }% @3 _+ g
用料：大蔥2粒切細，雞蛋3粒打散。 ds-hk.net9 I  ~$ p3 i9 u. b+ V

" v! U$ P- x0 P+ r6 j2 {9 [) pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法：燒熱鑊，下半碗油，略熱下大蔥炒，炒幾下下雞蛋，用慢火慢慢煎至兩面金黃，盛起去掉多於的油，灑些醬油就行了。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, E+ x/ }& f7 M1 Q/ _$ n$ t
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10。臘腸煎蛋
9 m% v) b9 a. M; g; a; C用料：臘腸2條去腸衣切片（薄或厚由自己的喜好），雞蛋3粒打散。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 ^: Y. q( ~( ~4 J: ^6 k' T
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做法：燒熱鑊，下1/4碗油，用中火下臘腸炒幾下，再下雞蛋煎，煎至兩面金黃，剩起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。
. v* A  f" N' Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區炒臘腸是小心別炒焦，當炒臘腸時，臘腸會釋放出油出來。
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3 t3 B- y9 W7 p9 z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區11。 江魚煎蛋 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) F* ~2 N6 A$ k4 ^
用料：江魚仔100g， 蛋3粒打散。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 c! Z# A  b* M3 m. G/ }

6 h1 e# h+ L* R: W2 R$ S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法：江魚仔用水洗淨濾干待用，燒熱鑊，下半碗油，略熱下江魚仔炒，炒至江魚仔帶黃，下蛋煎，煎至兩面金黃，盛起去掉多於的油就可以了。
6 P7 E  {& C+ S. i5 [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區ds-hk.net) P6 ?! V% S! c# b* e+ c6 k. T- y
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12。芙蓉蛋 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# l9 c8 S0 L( l: n/ \/ h
用料：雞蛋3粒，大蔥半粒切絲，紅辣椒1條切絲，*燒粒50g，青蔥1棵切粒，蝦仁50g。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! S# g8 F* e! B: S- D: g6 C
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做法：將雞蛋，大蔥絲，辣椒絲，青蔥粒，*燒粒放入碗中，加少許幼鹽，用力打散。燒熱鑊，下半碗油，將蝦仁炒熟，再蝦混合蛋煎，煎至兩面金黃就行了。
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用料：小啦啦100g去殼取肉，雞蛋3粒，青蔥粒適量 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: J' d4 n3 F( ^% a
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 Q. L: N& b, t/ ?2 x
做法：將啦啦肉青蔥粒和雞蛋一起攪散，燒熱鑊下半碗油燒熱，下雞蛋煎，用中火慢煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。
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! Y+ V% ?4 Z2 U$ I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區14。蠔煎蛋 ☆夜玥論壇ק+ y3 L: M1 F# Y' ~+ L* I
用料：蠔100g，雞蛋3粒打散，青蔥粒適量。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& }! ]* U9 I6 |# k) S" |
☆夜玥論壇ק6 T7 Y7 s* U0 ]! O
做法：鑊下半碗油。略熱下蠔炒，炒幾下再下雞蛋煎，煎至兩面金黃，去掉多餘的油，灑些醬油就行了。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; E/ t2 x5 R5 |" d$ u- w0 i

4 }, {, ?2 ~. L2 l+ |* P3 N3 hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* S0 ]+ @; z+ Y: W6 @# n! C
15。苦瓜煎蛋 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: `% r7 E( m* v( h
用料：1大匙油，1小匙蒜茸，250g苦瓜切薄片，雞蛋4粒，
7 D7 {; ~* s. S$ C6 w, U7 q
- D3 P: ]# w4 r3 S, r+ @) W調味料：少許鹽，少許胡椒粉和雞晶粉。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 O/ L8 i$ B6 s3 V
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做法：將雞蛋和調味料一起打散，燒熱鑊，下油，爆香蒜茸，下苦瓜炒至軟，再下雞蛋煎，煎至兩面金黃就行了。
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ds-hk.net' Q- u* X& y1 p: L) Y
16。豆腐煎蛋
4 U7 }* z! }- {1 I+ r: Q9 j用料：日本豆腐1條切成大約1cm，雞蛋3粒，青蔥粒適量，1小匙蒜茸。
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9 x+ ?) e; R2 X" w8 i調味料：少許胡椒粉和雞晶粉。
7 Z) |# n# S9 \2 k# \  c& |☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. R* J9 {% W5 L8 k" C) J2 T/ r9 Z
做法：雞蛋加調味料一一起打散備用，下兩大碗油入鑊，開大火讓油燒至十分熱，下豆腐炸，炸至金黃撈起，留鑊大約半碗的油，爆香蒜茸，下豆腐再下雞蛋煎，煎至兩面金黃盛起，灑些醬油就行了。
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& q7 {9 A5 w, w0 q! fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# @1 ^( ?. x1 Y
17。姜絲煎蛋
4 G  C3 t! \8 R, T6 Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源用料：雞蛋3粒打散，姜絲100g 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* q+ g6 D! s# d4 y8 J, F, s! Y( J

) e& s) z& p& y- p, r0 r4 A6 e7 w( C☆夜玥論壇ק做法：鑊下半碗油，用慢火把姜絲炒干，再下雞蛋，用小火煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。
( }& n  Q4 n& A+ l5 \) \) |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
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18。銀魚煎蛋 / Q# G/ T: m: n( G  e4 S7 `
用料：煎蛋3個打散，小銀魚100g。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# |- Y: Y' J- h% B1 @* k6 p; h" H3 W, y
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做法：鑊下半碗油，略熱下銀魚仔炒至金黃，下雞蛋用小火煎，煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的有就行了。 ds-hk.net2 }/ i6 U& b( M" j6 @
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19。煎散蛋 I ds-hk.net& I5 s8 f3 e1 l
用料：雞蛋3粒打散至起泡
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做法：燒熱鑊，下半碗油，略熱下雞蛋煎，煎至帶點金黃，盛起去掉多於的油，灑些醬油就行了。
* a3 ]- B* y& I4 p* v; u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
8 ]& {0 s3 ^$ {! A. w+ v! e1 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; r) c; E3 E( I5 g" r8 M9 {2 K
20。煎散蛋 II
6 a- n- G0 [8 R: i0 Q$ K4 o! pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源用料：雞蛋3粒打入碗中。 . }& `5 f9 N( A
☆夜玥論壇ק8 @  Q% m% A9 `7 J9 z0 }; E
做法：鑊下油燒略熱，用中火，下雞蛋煎，將蛋黃攪散，慢慢煎至兩面略黃，盛起灑些醬油就行了∼！
8 m, O5 W% z0 p6 \0 Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
- n- N1 S/ ?( v+ I4 b7 |. C( Bds-hk.net21。蒸水蛋 ds-hk.net0 a% D# n6 I& C- ]9 Z7 _" J; f
用料：雞蛋3粒， 水1碗。
8 @4 H/ L# f! n8 G! o' V7 B☆夜玥論壇ק
8 k( S5 O+ x1 q9 e- W1 zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源調味料： 1/2小匙鹽，少許胡椒粉，少許雞晶粉，1大匙青蔥粒，1小匙生抽。
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1 K6 r# `' z& f( W) R☆夜玥論壇ק做法：水，雞蛋和調味料一起攪勻過篩到大碗中，燒熱蒸籠水，將蛋放入蒸10分鐘或至熟，取出，灑些青蔥粒，淋上蒜頭油和生抽就行了。 , W4 M+ g8 \3 j3 ]8 y* ?7 z

' t2 ]$ z  M# m9 x% f3 cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
- m7 J2 b- J- mds-hk.net22。肉碎蒸蛋。 ☆夜玥論壇ק% X! r! s# T$ c6 v& ~1 h1 h$ m
用料：雞蛋3粒，肉碎100g，水1碗，青蔥粒1大匙。
2 t5 F& S& F$ ^& }9 ods-hk.net
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& |1 |* B: O4 y0 a2 B9 Vds-hk.net（＃蒸蛋時不能用大火蒸，不然蒸蛋表面就不會光滑了。打雞蛋時要輕攪，盡量不要起泡，不然蒸蛋表面也會不光滑。） 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 O, G% Y6 R% d4 \# L

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/ Z- i7 W/ s- r( g5 Y* M2 Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源用料:雞蛋3粒,明蝦10只去殼洗淨,水1碗,青蔥粒適量.蒜茸少許.
# w0 `$ i& [; g1 qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' a0 \8 v. t/ g5 }( s
做法:雞蛋和水輕輕攪和,把5只的明蝦放在大碗中,將雞蛋到入,燒開蒸籠的水,將雞蛋放入蒸10分鐘或至熟,燒熱鑊,下兩湯匙的油,爆香蒜茸,下剩下的明蝦炒至熟,然後倒入蒸熟的蛋上面,灑些青蔥粒,蔥油,適量的醬油就行了.
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24.梅菜蒸蛋
& v- J1 }  W+ v8 W/ `" _- o☆夜玥論壇ק用料:雞蛋3粒,水1碗,梅菜2葉,肉碎50g.蒜茸少許. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# I1 v1 g% h, B4 w9 V- h4 F

) G& H( c  ~  ^8 r' I, U% _☆夜玥論壇ק做法:雞蛋和水輕輕攪和,梅菜切粒,浸入水中,用力洗3次,燒熱鑊,下2湯匙油,爆香蒜茸,下肉碎和梅菜炒,半分鐘後,倒入大碗中,再將攪和的雞蛋倒入,燒開蒸籠的水,將雞蛋放入蒸10分鐘或至熟,熟後灑些青蔥粒,蔥油,適量醬油就行了。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 H0 t  k/ k' U: q! v

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25. 家常雞蛋湯 ds-hk.net' H2 j3 e- b; A
材料:雞蛋2粒打散,蒜頭5瓣拍扁,薑片5片,肉片100g攪拌些鹽和茨粉,青蔥粒少許.3大碗清水或上湯. ds-hk.net* S. \* y- C+ B2 F
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做法:燒鍋下油燒熱,下雞蛋煎至金黃盛起,下1湯匙油,下蒜茸薑片略炒,再下肉片和煎好的雞蛋,略炒,下上湯或清水,用中火煮滾,撒下青蔥粒和少許花彫就可以盛起享用了. ☆夜玥論壇ק" W, x( {  G& r5 B; k
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26.扣肉蒸蛋 ☆夜玥論壇ק1 k( L2 G: z* b- T0 o' F3 \
用料:雞蛋2粒加2碗水輕攪均勻,罐頭扣肉一罐.青蔥粒少許. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% @+ B! U8 G! ?4 \

2 }1 v3 \# ~/ ^( ~做法:將扣肉(只要肉不要罐頭裡的湯汁)排入大碗中,再將雞蛋慢慢到入,放入蒸籠蒸至熟,取出,撒下青蔥粒就行了. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  z7 o5 ]) ^6 }& n
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注:罐頭扣肉用古龍牌的會比較好吃,因為不會太肥. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% `) U5 _3 M) L
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27.姜絲蒸蛋 I ds-hk.net4 n1 Q" m8 S# I+ L) b$ c
用料:雞蛋2粒加兩碗水攪和,姜絲50g.
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28.姜絲蒸蛋 II
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做法:將攪和的雞蛋和姜絲倒入大碗中,再次攪動.放入蒸籠蒸至熟,取出撒下青蔥粒,少許花彫,少許麻油即可了.
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* L! o8 Y  X* q0 L, H1 \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區29.撒樂蛋餅.
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蝦沙律做法:沙律醬1罐,辣椒醬2湯匙,茄汁2湯匙,燙熟蝦仁100g,將全部混合放入冰箱備用. 8 u3 h8 Q0 m( m) C. x* |9 H( v% x2 t
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脆漿做法:自發麵粉100g,生粉50g,油2湯匙,水適量.先將自發麵粉和生粉混合,加入油和適量的水混合,所謂適量的水,就是說混合後是濃綢的,如果不小心加多了水,就再加些麵粉。
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$ Q# U& B6 Z; m3 S# n3 s5 J5 ^& U撒樂蛋餅做法： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: m( k+ Q; Z1 v2 E( G0 C
用一湯匙的水開一小匙的生粉,再打入雞蛋攪和.燒熱鑊,下3大匙油燒熱,倒掉油,讓鑊油潤,用小火煎出直徑15cm的蛋皮。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 M; Q* D! y5 s% m( V5 X7 }

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2 a8 L/ O! t2 y4 e☆夜玥論壇ק30. 芙容炒蛋. # S! ^! ^% V, t0 z7 Q
用料:蛋3粒,*燒粒50g,大蔥1粒切絲,青蔥適量,紅辣椒半條切絲. ! C! u0 T: K2 }( _4 n+ `- @: L

, m2 I) q) \" I( V7 b- A☆夜玥論壇ק做法:燒熱鑊,下半碗油,用中火,打入蛋炒香,再下全部的用料炒至香盛起,撒些醬油就行了.
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5 ]) p$ X0 ]7 a" y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區31.蒸半熟蛋.
& S" P/ q3 t, q2 G☆夜玥論壇ק用料:蛋1粒,小碗1個.
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做法:將蛋打入碗中,撒些胡椒粉和幼鹽,放入蒸籠裡蒸大概30秒,就行了. 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ H; Z' R, n- p$ g2 ~

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用料:茄汁豆1罐,雞蛋5粒,大蔥1粒切絲,紅辣椒半條切絲. ds-hk.net; ?; F% b& n2 W: F- j& w& u

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33.酸甜蛋
0 l7 N. ]8 ~; d1 Z, P0 S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區用料:煮熟的蛋5粒,大蔥半粒切角,青燈籠椒半粒切角,番茄半粒切角,黃瓜半條切粒,紅辣椒1條切角.
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酸甜汁用料:辣椒醬1湯匙,番茄醬2湯匙,酸梅醬1湯匙,白醋1湯匙,糖半湯匙.將全部放在一個小碗中備用.
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- E; Z6 \3 q- x做法:將煮熟的蛋剝殼,然後每粒切四份或切片也行,然後排在盤上.燒熱鑊,下半湯匙油,用小火將其他用料下鑊炒,然後下酸甜汁,再用裝酸甜汁的碗裝一碗水下鑊一起煮,煮滾後,如果醬汁稀的話,就下些茨粉水勾芡.然後淋在蛋上就行了.因為不同牌子的辣椒醬和番茄醬將會影響醬汁的濃度.最好用較好的. ☆夜玥論壇ק9 r5 r& i/ \+ _, N& z# p

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! `* D, S3 P! g+ Uds-hk.net34.泰式炸蛋
: \+ m9 o3 H6 X☆夜玥論壇ק用料:七分熟的水煮蛋5粒,黃瓜絲1湯匙,大蔥絲1湯匙,辣椒絲1湯匙,半小碗泰式辣椒醬.
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' V" U% m. m  J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法:燒熱油鑊,將雞蛋沾茨粉下鑊炸,炸至金黃,撈起,稍微冷後,一切四排在盤上,將切絲的用料和泰式辣椒醬一起攪和,然後到在炸好的雞蛋上就行了。



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