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標題: [中菜] 酸辣湯 [打印本頁]

作者: 黑馬小子 時間: 2009-1-14 19:04 標題: 酸辣湯

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【材　料】
嫩豆腐 1/2塊bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& u2 ^6 o+ i8 @( i+ f* g/ ~
豬血 100公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 i8 I4 }! u4 _) Q6 m; y5 e
肉絲 100公克
竹筍絲 30公克☆夜玥論壇×§, M! i+ q7 i. J$ G* s( W0 i8 y
紅蘿蔔絲 30公克
雞蛋 1個
蔥花適量
高湯 1500cc最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 g, A9 |3 L% n1 {
【調味料】8 J! e: T& k' h' f) w$ W3 I8 |8 i- X6 C
A.黑醋 3大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; T( U$ a( b3 u
糖 1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' {- t2 ^3 {6 d7 j6 V
鹽 1小匙8 t7 u+ q. K5 C% y3 e, k" m& H9 y) H
B.太白粉水 2大匙
香油 1小匙
白胡椒粉 1小匙
【醃　料】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) z8 C8 _2 _7 f6 x+ a
醬油 1/2小匙
糖 1/2小匙
太白粉 1小匙 J) O N( i' N# A: L
蛋白 1/2個
酒 1小匙ds-hk.net3 T4 k' x4 D, E' W

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【做　法】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% n; @- {/ h5 I9 R
1.嫩豆腐、豬血洗淨切絲備用。
2.肉絲以醃料拌勻，醃約20分鐘備用。: J* n) O6 M: I+ x8 q
3.將作法1的豆腐絲、豬血絲、竹筍絲、紅蘿蔔絲放入沸水中稍微汆燙一下備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# X, A% K: N: N+ r1 E/ ^) ~6 w
4.高湯煮沸，放入作法2的肉絲、再放入作法3材料一起煮沸。
5.於作法4中加入調味料A，再以太白粉水勾芡呈黏稠狀。: Y, y7 q% P, `+ O1 F) T+ t* z
6.轉小火，蛋打散徐徐倒入作法5中，1分鐘後再拌勻並關火。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 o9 F- p \6 |' U7 |& h- h
7.食用前灑上白胡椒粉、香油及蔥花即可。

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