標題: [中菜] 鹹蛋炒飯 [打印本頁]

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作者: 黑馬小子    時間: 2009-1-17 23:00     標題: 鹹蛋炒飯

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2.熱鍋，加入2大匙沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末，再加入白飯及蔥花用鍋鏟將飯略壓開後翻炒至飯粒完全散開。ds-hk.net: k5 P- h, h0 a, V
3.於作法2鍋中加入作法1的熟鹹蛋碎以及所有調味料，持續翻炒至飯粒均勻上色即可。

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