☆夜玥論壇×§ - Powered by Discuz! Board

標題: [日本菜] 豆腐味噌湯〔已檢〕 [打印本頁]

作者: 黑馬小子 時間: 2009-1-18 11:36 標題: 豆腐味噌湯〔已檢〕

[發帖際遇]: 黑馬小子在路邊踩到糞便, 慌忙中不見了現金2Ds幣.( ]\" Z0 e5 T; ]$ [

ds-hk.net4 S- x- P- M" ~+ C6 q5 a

【材　料】
板豆腐 1/4塊
油豆腐 1片
海帶芽適量ds-hk.net0 e5 _0 V' Z: n" b+ P
蔥花少許☆夜玥論壇×§$ b4 k; l% R) g$ Z; E! s
水 450㏄$ { A' N7 e, Q$ c& a* N
【調味料】
紅味噌 1/2大匙
白味噌 1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 G% P3 T* x6 m7 m% m6 {4 [7 q) P
柴魚素 1/2小匙☆夜玥論壇×§/ S/ ]2 R$ q& o5 A+ J
味醂 1/2小匙
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 u2 C7 q5 Z0 k* I. k2 L4 }
☆夜玥論壇×§5 m! V2 H3 a, V' x' r: r$ D2 U
【做　法】ds-hk.net5 F/ \0 a+ N8 i( h
1.將板豆腐切成粗丁狀，放入滾水中汆燙後，撈起泡入冷水中備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( H4 P' @5 G! r; e# }, C
2.將油豆腐放入滾水中燙除油漬，撈起瀝乾後切成長條狀備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, s+ G$ j$ U6 L4 b Z/ a: X2 s( B" B
3.海帶芽泡水，待其膨脹後瀝除水份，壓乾備用。☆夜玥論壇×§$ r2 q0 N8 P+ {, @4 C! E- ?
4.鍋中放水以中火燒開，將紅白味噌、柴魚素放入長形網中，用筷子攪動，使其溶於鍋中，再加入味醂即可熄火。
5.將作法1～3的材料放入湯碗中，再注入作法4的湯汁約八分滿，最後撒上少許蔥花即可。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 V8 P9 B& F+ b& P
[ 本帖最後由塵憶瑚海於 2012-12-10 19:45 編輯 ]

歡迎光臨 ☆夜玥論壇×§ (http://ds-hk.net/)