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標題: 柚子雪葩 [打印本頁]

作者: Yuki雪 時間: 2006-6-30 17:25 標題: 柚子雪葩

柚子雪葩ds-hk.net. Y' j) Y+ L, ^2 L
　
材料：
紅肉西柚2個" f n* ^: M2 R+ V/ l% [: C& b
蛋白2個
水3湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' H2 f: h# K, T0 F. o' @
糖2湯匙☆夜玥論壇×§: F% b$ _. I3 l9 N. W
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薄荷葉2片(裝飾用)3 \; Z' p- G8 C
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做法 :
1. 用女將糖煮溶成糖水；
2. 西柚榨汁，加入糖水及檸檬汁；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 l' z$ q. x/ t: h, ?5 R
3. 放入凍箱冷藏至半凝固；
4. 蛋白用打蛋器打發至企身，拌入半凝固的雪葩內，冷藏約40分鐘。取出以叉子翻鬆凝固了的雪葩，再放進冰箱冷藏，重複步驟2-3次；
5. 以雪糕杓挖取球形雪葩，放上薄荷葉作裝飾即成。$ G" w: a' p$ |+ {
小貼士： S; a" v3 A0 X0 p2 O
除柚子外，大部分的水果亦適宜製成雪葩，如檸檬、草莓、青檸、蘋果、芒果或荔枝等。

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