[中菜] 魚香肉絲〔已檢〕

材料：豬瘦肉200克、水發木耳25克蔥25克、蒜15克（約3瓣）、姜10克、泡紅辣椒25克、鹽1克、白糖15克、醋5克、醬油1克、肉湯（或者水）50克、濕澱粉25克、食用油100克
+ V% w/ f1 B' l* O# q3 T" U做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, P: E6 J4 x* J8 w" p& {0 z; s
1，將木耳用溫水泡發，切絲，豬瘦肉切絲，蔥切蔥花，蒜切蒜末，姜切末bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 }: _; q7 X0 _
2，將肉絲用少許鹽和10克濕澱粉將肉絲稍醃
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, ^9 P% [- F& D# B$ g5 ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4，將15克濕澱粉、鹽、白糖、醋、醬油、肉湯兌成汁, b+ H) [; u) Z4 b- t" d
5，鍋燒熱，下油，倒入肉絲炒散
$ y5 H5 p! m' z' J3 V6，加泡紅辣椒末、蒜末、姜末炒香bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  Z9 r$ \; @  U; H/ w
7，加木耳絲翻炒幾下5 ^. H1 r! [* a( L. y$ z
8，倒入芡汁和蔥花炒勻即可# f# h0 B+ C' s$ g- v! K" ?5 [

; K8 h- u# e9 l[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:14 編輯 ]