標題:
[日本菜]
日式芝腿粟米炸薯餅〔已檢〕
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作者:
hysn
時間:
2009-2-25 19:00
標題:
日式芝腿粟米炸薯餅〔已檢〕
[發帖際遇]:
hysn送給論壇美女會員12支玫瑰,花了現金30Ds幣.
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中型薯仔 2個
( o5 Z: j" L2 p6 C) I* J
火腿(切粒) 2片
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芝士(切粗粒) 2片
$ Y" B$ ]7 f' @: y% ^! }
雞蛋 1隻
8 d3 B# ~+ a3 b, u& \
麵包糠 適量
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調味料：
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黑胡椒 少許
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鹽 少許
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糖 少許
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1. 將薯仔烚熟，壓成茸。加入調味料、火腿和芝士拌勻，搓成長條型。
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2. 打散雞蛋，將搓好的薯蓉沾上蛋漿，再沾上麵包糠。
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3. 炸至金黃即成。
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本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:37 編輯
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