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標題: [日本菜] 和風大阪燒 [打印本頁]

作者: lilyyu 時間: 2009-4-2 18:45 標題: 和風大阪燒

材料：
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高麗菜、低筋麵粉、柴魚高湯、蛋、培根、ds-hk.net1 t, M4 O" U$ r: [1 e8 |( E1 c
豬排醬、番茄醬、蜂蜜、蘋果泥、美乃滋 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( e- f# I# o6 A# l/ a

作法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; p8 x: _, w/ y0 Q& y

1.製作麵糊,將麵粉與柴魚高湯以1：1比例混和，加適量全蛋打勻。
2.將高麗菜倒入調好的麵糊中，麵糊倒到鐵板上慢煎，一邊煎培根。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& `$ p; }# W' `. j3 K1 Y2 b
3.邊煎邊戳麵糊，無液狀時即可翻面，將並培根壓在麵餅下。
4.麵餅煎至全熟、香氣飄散出來即可裝盤，塗上豬排醬+番茄醬+蜂蜜與蘋果泥調成的醬料，再灑上柴魚片與海苔粉添香，並依喜好擠上美乃滋即完成。

作者: xinsui04 時間: 2009-4-4 11:55

诶？
= =。。好像很麻烦阿。。
不过。。。试试看的话。。。应该。。味道。。。还是会不错的罢？[=、=]

作者: chembioorg 時間: 2009-4-4 14:23

我有找到有圖示說明的，可以幫忙加強作法呦～～～最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 e  r- R0 b$ k/ x

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【Upaper／記者張雅雯／報導，記者徐兆玄／攝影】 ☆夜玥論壇×§! Z0 I  E1 k4 R2 q3 D6 _, X3 p
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特色：肉、蔬菜、蛋皆有的大阪燒，兼具豐富營養與美味，做法也不難，只要控制煎麵餅時的油量，以及醬料、美乃滋的分量，大阪燒也是很方便、健康的料理。想加什麼料都沒問題，把家中剩菜煎一煎又是另種美味，不失為省錢料理新招！
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