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標題: [中菜] 瑤柱扒白菜〔已檢〕 [打印本頁]

作者: lilyyu 時間: 2009-4-2 19:48 標題: 瑤柱扒白菜〔已檢〕

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材料：4 Y# b# r( u2 v5 y& i5 R- }
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乾瑤柱６－７粒（用兩飯碗水泡軟拆成絲，以小火煮至湯汁收至一飯碗左右），香菇泡軟切絲，蝦米用少許油爆酥香，白菜切長條，薑片／辣椒片。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! v2 J% }/ H, J8 \0 z
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煮瑤柱湯一飯碗，蠔油半大匙，生抽一茶匙，糖／鹽各少許，料酒半大匙，太白粉水適量。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 r. B: n" b. y( V

做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 r1 d2 I6 |+ C# r

一大匙油燒熱，放進薑片／辣椒片爆香，加香菇，白菜翻炒片刻後加一飯碗清水，少許鹽，上蓋燜煮至熟爛，倒掉餘出湯汁，加蝦米拌均後擺盤。瑤柱絲及湯燒開，加所有調味料拌煮均勻，用太白粉水勾芡，淋於白菜上即可。
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[ 本帖最後由十小海乂於 2012-9-29 12:26 編輯 ]

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