標題:
[中菜]
金針菇雞湯〔已檢〕
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作者:
lilyyu
時間:
2009-4-4 23:53
標題:
金針菇雞湯〔已檢〕
【材 料】
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金針菇 1包
' f: s: E- q B }* q) {# @( ]最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
雞肉 100公克
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薑片 少許
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紅蘿蔔片 20公克
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蔥段 10公克
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【調 味 料】
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太白粉 少許
: A* s3 q& ]9 Z" @ u/ W3 r
米酒 少許
4 e4 Z7 g i# x+ l5 v/ O" K$ ^
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【做 法】
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1.將金針菇去頭切備用;雞肉洗淨切片,加入太白粉、米酒醃10分鐘。
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2.取鍋裝水加熱,水滾後放入薑片、紅蘿蔔片與作法1醃好的雞肉片,以小火煮滾,再放入作法1的金針菇與所有調味料略拌,最後放入蔥段即可。
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本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:36 編輯
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