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標題: [中菜] 水煮魚片(非常麻辣)〔已檢〕 [打印本頁]
作者: lilyyu    時間: 2009-4-5 10:23     標題: 水煮魚片(非常麻辣)〔已檢〕

原料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 R  j0 T( }' q' H3 b  t
            1磅魚片（羅非魚）
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            2大勺料酒) F$ s: f) ]* F" `1 x
            1小勺生薑粉bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 X: w% C% Y1 ~$ A! [
            2大勺澱粉
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            3根蔥（蔥白切段，蔥葉切成蔥花）
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            2大勺郫縣豆瓣醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. _: ^7 p" s9 w- C6 P
            1小把香菜
" I. R7 z' k+ z5 o/ wds-hk.net            1小把花椒☆夜玥論壇ק5 t4 \* ?3 i3 P/ b& J* }3 d  O
            1小勺白糖; M1 W9 l1 m# N' k
            2罐雞湯（味道的關鍵，最好不要用水代替）ds-hk.net( a$ s8 q2 ^0 D; l) R( a* |0 t. q
            色拉油，鹽和醬油適量
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8 H) q+ C( `, s3 `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區ds-hk.net7 {( e7 y/ I0 j
            把魚切成薄片
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魚片用澱粉，料酒和生薑粉腌兩個小時以上，也可以放冰箱過夜。ds-hk.net& ~9 S; c' Z, C

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) n, g) _! x- ^7 V7 d3 |1 |5 W☆夜玥論壇ק青菜炒好，鋪在碗底。一激動就給拍糊了。ds-hk.net$ ^5 h" z8 ^2 X1 X& p& E

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鍋裏放油，爆香蔥段，姜蒜片和花椒
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  O/ b3 U7 `9 b然後下豆瓣醬，炒出紅油ds-hk.net! A- r8 x3 h: ^+ E. p

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下雞湯，並且下鹽，醬油和白糖調味。（注意：如果雞湯是已經加過鹽的話，要注意少放鹽和醬油。）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ ^! `, E/ Y' d, I! x9 z! `$ L

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雞湯燒開後下腌好的魚片，劃開。
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盛入裝青菜的大碗裏。面上撒香菜和蔥花，拍完照片才發現忘了蔥花，趕緊補上 。ds-hk.net4 t3 Y) U% D& n5 W

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在另外一個鍋裏，燒熱油，把乾辣椒碎慢慢地炒出紅油，澆在香菜和蔥花上面即可。
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