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標題: [日本菜] 少油晚餐第1味》野生青海苔蛤蜊湯 [打印本頁]

作者: chembioorg    時間: 2009-4-5 10:56     標題: 少油晚餐第1味》野生青海苔蛤蜊湯


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1.先將白菜切片。 ☆夜玥論壇×§2 }: j' ]* P! v; V1 t" X1 }
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2.先以柴魚、昆布等熬煮高湯,再放白菜、蘿蔔,最後放入蛤蜊。 ' m/ o2 J9 r- Q$ `8 `# N0 x: x

8 m; ]9 b' ~! y3.將青海苔於起鍋前放入拌煮約30秒,確保其鮮度。
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