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【做 法】 / `1 `9 j1 \8 a4 K* E; [+ Zds-hk.netds-hk.net% x4 a4 G' D \6 T5 u& L% H/ q, c
1.雞胸肉洗淨，放入滾沸的水中燙熟後剝絲備用。ds-hk.net9 D9 q$ q+ ^1 N- ^
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2.山藥去皮後切絲，放入滾沸的水中汆燙約5秒，撈起瀝乾水分盛盤。+ m% @# L" R+ r
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3.所有調味料拌勻成醬汁，將作法1的雞絲擺在作法2的山藥上，淋上醬汁再撒上蔥花即可。
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