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標題: [甜品] 柳橙優酪乳果凍〔已檢〕 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-4-8 20:13     標題: 柳橙優酪乳果凍〔已檢〕

製作數量 : 30杯) Q3 O2 |6 u: @( \# U* C
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0 N4 P5 y. |' F$ A☆夜玥論壇×§混序  材料名稱  百分比  料重
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9 i- |1 G* D9 Y$ z0 t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1       細砂糖               90 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 ?8 g  l, @5 b+ P2 v( ]4 v8 D
3       檸檬汁      新鮮     40
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0 c' o" I' p9 r5 j/ [( S☆夜玥論壇×§3      白葡萄酒           200
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製作程序ds-hk.net3 ~4 G( `; g$ Z+ ~" b$ x$ u. W9 w

; T, J8 f# L( o+ \1 _1吉利丁以冰開水淨泡30分鐘(使用時略為瀝乾水分)
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9 c1 k, Q/ ]/ z% w% g; O$ J+ e2 b  tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2上下層做法相同,將材料1隔水加熱至80°C後離火,加入吉利丁攪拌至融解後放涼
: ^+ l/ m) P! [" @( {+ W& Fds-hk.net
! t" ]1 w# d1 X2 l  Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 放涼後再加入材料3拌均,即可倒入模中。
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+ ^# y, E* X+ t) z' r; x4 前述請先製作下層果凍料,先完成後倒入果凍模中約2/3份量,進冰箱冷藏 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( ^; u( A% [$ ^, T! n3 ?4 Z

! o+ `4 z  C- B  ^5 Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 經冷藏結凍後,再製作上層果凍料,才將模補滿上層的果凍料,並再次冷藏結凍 ' p4 h! ^, x9 J/ }

. M  o. b& D! T9 Q% q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 倒入上層果凍料時,需小心延杯模慢慢倒入,以免衝散下層果凍,使層次無法分明 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 k3 }9 N. Q. r$ V) m
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:59 編輯 ]




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